Kremeljska dieta: prednosti in slabosti
Ena najbolj paradoksalnih metod hujšanja je kremljevska dieta. Številne oboževalce si je pridobila z dejstvom, da človek v celotnem obdobju hujšanja je zelo raznoliko in lahko jedo, kar hoče, vendar znotraj meje doseženih točk. Število točk je odvisno od vsebnosti ogljikovih hidratov v izdelku. Na vsaki stopnji diete je dovoljeno zaužiti določeno količino točk na dan - od 20 do 60 dolarjev. (običajne enote). Za udobje privržencev diete je bila ustvarjena posebna tabela, v skladu s katero se oblikuje dnevni meni.
Ker se Kremljeva dieta šteje za beljakovino, imajo živila z najvišjo oceno beljakovin najnižjo oceno. Uživanje mesnih in ribjih izdelkov prinaša zelo malo točk, človek pa ima možnost, da v jedilnik doda dodatne jedi. In ko je pojedel kos kruha, nima pravice jesti ničesar drugega, saj je s tem izbral svojo stopnjo točk.
Privrženci diete izgubijo 5-8 kg na teden. Dlje kot traja dieta, večja teža se zmanjšuje. Prebiti morate štiri faze kremeljske diete, od katerih ima vsaka svojo stopnjo točk na dan.
Vsebina:
- Zgodovina kremljevske diete
- Bistvo kremljevske diete
- Temeljna pravila metode
- Prednosti kremljevske diete
- Proti kremljevski dieti
- Kontraindikacije za kremelsko prehrano
- Faze kremljevske diete
- Meni za teden
- Popolna tabela izdelkov
- Diet Nasveti
- Ocene in rezultati
- Napačne predstave o kremeljski dieti
Zgodovina kremljevske diete
Zdaj je ta način hujšanja znan skoraj vsem, do nedavnega pa je bila takšna prehrana za mnoge skrivnost. Kremeljska dieta se je včasih imenovala "ameriška dieta za astronavte". V Rusiji so to tehniko prvič uporabili za potrebe strankarske elite. Z veseljem so uporabljali metodo popravljanja odvečne teže, ki jim omogoča, da jedo karkoli, izberejo dobrote z jedilnika, a tudi shujšajo.
Nutricionisti so pozdravili tudi tehniko, ki vam omogoča, da ne doživljate lakote in z njo povezanih negativnih simptomov: omotica, občutek izčrpanosti, obsesivne misli o hrani.
Bistvo kremljevske diete
Prehrana temelji na naslednjem načelu - zaradi močnega zmanjšanja količine vhodnih ogljikovih hidratov telo potrebuje energijo. Da bi pokril ta primanjkljaj, se obrne na notranje vire in porabi telesno maščobo. Zmanjšanje količine maščobe vodi do zmanjšanja telesne teže.
Ena od prednosti te diete je, da lahko oseba, ki izgublja kilograme, v kateri koli količini uživa hrano, ki je "prepovedana" pri drugih dietah. To so viri beljakovin, kot so skuta, sir, meso, ribe, jajca. Prepovedano je jesti kruh, slaščice, veliko sadja in zelenjave, krompir in riž ter piti sadne sokove.
S pomočjo kremljevske diete se teža hitro zmanjšuje.
Obstaja preprost algoritem:
- Če želite shujšati, vsota točk na dan ne sme presegati 20-40 USD;
- Za izboljšanje - nad 60 USD;
- Da bi ohranili dosežene rezultate - enaki 60 USD.
Nekateri tisti, ki hujšajo, naredijo žalostno napako in spontano spremenijo število točk v svoji prehrani. Točke pripadajo namišljenemu sistemu, ki izdelke postavlja na določeno stopničko "lestvice sprejemljivosti".
Najmanjša ocena je dodeljena klobasam, siru in mlečnim izdelkom (0-2 cu). Najvišja ocena je za slaščice, suho sadje in konzerve. Po tabeli prehrana vključuje katero koli hrano znotraj dnevne vrednosti točk.
Pomembne odtenke:
- Tabela prikazuje število točk na 100 g, ne na porcijo;
- Hujšajoča oseba, ki se trudi, lahko dobi 80-100 točk in ne poveča teže. In za osebo, ki se ukvarja s sedečim delom, je priporočljivo, da ne prestopi najvišjega praga;
- Ni vam treba biti lačni, prigrizki med obroki so sprejemljivi.
3 pogoji kremljevske diete:
- Spremljajte pojedene enote ogljikovih hidratov;
- Ne dodajajte sladkorja tretjim jedem, ne jejte sladkarij;
- Aktivno se premikajte in se vključite v izvedljivo športno vzgojo.
Če ne boste telovadili, se vam bo koža hitro povešala zaradi hitrega hujšanja. Za hujšanje telesa naj tisti, ki shujšajo, vsekakor telovadijo.
Temeljna pravila metode
Če želite shujšati brez škode za zdravje ali se po potrebi zrediti, morate skrbno slediti načelom kremljevske diete, redno šteti točke in se ukvarjati s športom.
Osnove kremljevske diete, celotna resnica o njej:
- Sladkor je izključen iz prehrane, saj 100 g tega izdelka vsebuje 99 cu, v 1. fazi prehrane pa je dnevni obrok 20-40 cu.
- Za vzdrževanje ravnovesja med vodo in soljo sta potrebna vsaj 2 litra tekočine. Lahko je čaj iz gloga, ingverja, juhe šipka, ki vsebuje veliko količino vitaminov.
- Pomembno je nenehno spremljati količino zaužite hrane, iz prehrane izključiti slano, mastno, začinjeno hrano. Uživanje alkohola je omejeno.
- Prepovedano je jesti tudi dovoljeno hrano, da se ne bi zredili, ne raztegnili želodca, ne upočasnili prebave.
- Priporočljivo je uživanje pustega mesa, puste ribe, zelenjave (paradižnik, zelje, kumare), nesladkanega sadja (agrumi, hruške, jabolka, kivi).
-
Za vsakodnevni nadzor točk morate uporabiti mizo Kremljeve diete, preveriti, ali jedi v vaši prehrani vsebujejo cu. Pomembno je, da ne prekoračite dovoljenih enot ogljikovih hidratov.
- Pomanjkanje mineralov in vitaminov se zapolni z vitaminskimi kompleksi.
- Če želite preizkusiti lastne sposobnosti, lahko najprej opravite poskusni tedenski tečaj prehrane po novih načelih in z uspešnim rezultatom vadite celoten postopek hujšanja.
Med dvotedenskim tečajem se lahko pojavi zaprtje in motnje v prebavnem traktu. Uvedba 20 g otrobov na dan v prehrano bo pomagala rešiti težavo. Če upoštevate zgoraj opisana načela, bo odvečna teža v kratkem času izginila.
Video o načelih kremljevske diete, ki ga je komentiral nutricionist Andrej Nikiforov:
Prednosti kremljevske diete
Ta dieta je zelo učinkovita - po njej se lahko v enem tednu znebite 4% telesne teže, v enem mesecu pa od 7-8%.
Pozitivni vidiki metode:
- Ni vam treba natančno izračunati kalorij; obstaja posebna tabela za določanje energijske vrednosti živil.
- Zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov normalizira presnovo.
- Dieta se lahko uporablja brez odstopanja od običajne prehrane.
- Beljakovinska hrana se dolgo prebavi, zato človek ne čuti izčrpavajoče lakote.
- Dovoljeni so številni izdelki, iz katerih je mogoče pripraviti najrazličnejše jedi.
- V enem mesecu se človek znebi odvisnosti od uživanja sladkarij.
- Ni vam treba kupiti posebnih dodatkov, kot pri drugih dietah. Stroški hrane se skoraj niso povečali.
Proti kremljevski dieti
- Kot rezultat nepopolnega izgorevanja maščobnih oblog zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov v telesu nastanejo ketonska telesa. To vodi v ketozo - latentno zastrupitev, poškodbe možganskih tkiv, jeter in ledvic. Ketoza se morda na noben način ne pojavi 3-6 mesecev.
- V prehrani je pomanjkanje rastlinskih vlaken, kar negativno vpliva na prebavni sistem, povzroča razvoj gnitnih procesov v črevesju, disbioze.
- Zaradi zmanjšanja vsebnosti vitaminov, kalcija, bioflavonoidov v prehrani in pomanjkanja sadja se lahko stanje las, nohtov, kože in kostnega sistema poslabša.
- Prevelik vnos beljakovin preobremeni sečni sistem. V njem se pojavijo stoječi procesi, nastanejo kamni v ledvicah in mehurju. Obilen vnos živalskega holesterola lahko povzroči nastanek aterosklerotičnih oblog, zamašitev krvnih žil.
Kontraindikacije za kremelsko prehrano
Zelo pomembno je, da pred prehodom na prehrano brez ogljikovih hidratov upoštevate svoje zdravstveno stanje.
Kontraindikacije za uporabo kremljevske diete:
- Patologije sečil (ledvična odpoved, pielonefritis, glomerulonefritis). Sečni organi ne morejo takoj odstraniti razpadlih produktov velikih količin beljakovin. Uživanje mesne hrane izzove nastanek velikih količin sečne kisline, ki je vzrok protina, in povzroči razvoj ledvičnih kamnov.
- Kardiovaskularne bolezni (ishemija, hipertenzija, angina pektoris). Zaradi prekomernega vnosa holesterola iz živalskih proizvodov je tveganje za nastanek maščobne hepatoze, ateroskleroze veliko.
- Bolezni prebavnega trakta (disbioza, zaprtje, gastritis, peptični čir).
- Nosečnost in dojenje.
- Menopavza. Pomanjkanje kalcija v prehrani povečuje tveganje za osteoporozo, ki je pri ženskah, starejših od 60 let, že več kot trikrat večja.
- Diabetes. Bolnikom s takšno diagnozo svetujemo, da shujšajo pod nadzorom endokrinologa in dosledno upoštevajo njegova priporočila. Nizka raven sladkorja v krvi lahko povzroči hipoglikemijo in diabetično nefropatijo.
Da telo ne bi občutilo pomanjkanja vitaminov in mineralov, ki se neizogibno pojavi po enem mesecu po dieti, morate jemati dodatke in vitaminsko-mineralne komplekse.
Faze kremljevske diete
Po metodi hujšanja brez ogljikovih hidratov lahko računate na dosledno, enakomerno hujšanje. Faze diete se razlikujejo po dolžini in vsebini jedilnika. Bolj natančno se bodo upoštevala pravila posamezne stopnje, bolj učinkovito se bo teža normalizirala.
Faza 1 - indukcijska faza
Traja 14 dni, cilj etape pa je prilagoditi telo novi prehrani, zagnati postopek lipolize (izgorevanje maščob). Na začetku hujšanja je treba stopnjo porabe približati 20 enotam ogljikovih hidratov na dan. Iz jedilnika je treba izključiti alkohol, sadje, sladkarije, kruh, škrobno zelenjavo (krompir, koruza, grah) in izdelke, ki vsebujejo kofein.
Na prvi stopnji meni vključuje:
- Maščobe (kisla smetana, oljčno olje);
- Beljakovine (morske ribe in morski sadeži, jajca, sir, teletina, perutnina, raki);
- Zelena zelenjava (zelenica, zelena solata, kislica, kumare).
Vsa ta živila lahko uživamo v vseh količinah. Iz njih pripravljajo najrazličnejše jedi, da popestrijo najtežjo fazo prehrane. Vnos hrane se pojavi 3-4 krat na dan. Optimalna izguba teže v tej fazi je 2-10 kg. Te številke so odvisne od začetne teže hujšanja in posamezne vrste presnovnih procesov.
2. stopnja - aktivno hujšanje
Cilj faze je določiti stopnjo ogljikovih hidratov, s pomočjo katerih bo človek še vedno shujšal. Dieta vključuje do 5 enot ogljikovih hidratov na teden. To so sadje (maline, jagode, melona), zelenjava (rdeča paprika, beluši, čebula, špinača), semena in oreški, paradižnikov in limonin sok. Če se je izguba teže upočasnila, se stopnja organske porabe zmanjša na 3 cu. V drugi fazi ostane oseba, dokler ne izgubi 2-4 kg do želenega cilja.
3. stopnja - razširitev prehrane
Cilj je razviti optimalno prehrano, zmanjšati težo za 2-4 kg, uvesti ogljikove hidrate v jedilnik do 10 cu. in spremljanje odziva telesa na vsak izdelek. To so žita, sladko sadje, oreški, škrobnata zelenjava, stročnice. Za lažje spremljanje vsak dan uvedemo en izdelek. Če se telesna teža preneha zmanjševati, je izdelek izključen iz prehrane.
Norma enot ogljikovih hidratov je 60 cu. e. na dan. "Nevarna" hrana - riž, ječmen, kruh, krompir, lubenice, stročnice, grozdje, banane, semena, mango, jagode. Dnevno se vnese največ 80 g sadja, 40 g semen, 100 g žit in žit. Tretja stopnja traja 2 do 3 mesece.
4. stopnja - vseživljenjsko
Cilj je ohraniti rezultat, etapa traja vse življenje. Glavno načelo prehrane na tej stopnji je uporaba vseh sestavin živil (maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov), ki prinašajo največ koristi.
To so živila, kot so vzklila zrna, suho sadje, jagodičevje, semena, polnozrnati kruh, mlečne in zelenjavne jedi. Če želite ohraniti rezultat, morate dnevno šteti točke in nadzorovati telesno težo. Njeno povečanje je signal za vrnitev v prejšnje faze.
Vadba je nujna sestavina prehrane.
Cilji športa med dieto:
- Izgradnja mišičnega tonusa;
- Izboljšanje zdravja;
- Pospeševanje metabolizma;
- Spodbuja prebavo;
- Krepitev vezi.
Poleg tega odmerjena telesna aktivnost dvigne razpoloženje in ohranja imunski status, kar je izjemno pomembno za korenite spremembe v prehrani.
Meni za teden
Predlagani meni lahko spremenite po lastni presoji. Tabela poleg približnih možnosti za zajtrk, kosilo in večerjo prikazuje tudi povprečno število točk, ki vam omogoča, da dosežete vsako jed.
Zajtrk |
|
|
Kosilo |
|
|
Prigrizki |
|
|
Večerja |
|
|
Preberite več: Preprost jedilnik za teden diete v Kremlju
Popolna tabela izdelkov
Izdelki | Točke ali običajne enote | Teža izdelka |
Kruh in žita | ||
Beli kruh | 48 | 100 |
Črni kruh | 40 | 100 |
Zdrob | 40 | 150 |
Ovseni kosmiči / ovseni otrobi | 24 / 45.3 | 250/100 |
Ajda | 24. | 250 |
Testenine | 32 | 250 |
Beli riž / rjavi riž | 44 / 72.9 | 250/100 |
Koruzni kosmiči / koruzni zdrob | 23/75 | En kozarec / 100 |
Baguette | 51.4 | 100 |
Žemljice | 55 | 100 |
Pita | 48 | 100 |
domači rezanci | 60.1 | 100 |
Ajdova moka | 71.9 | 100 |
Koruzna moka | 72 | 100 |
Pšenična moka 1 razred | 67,8 | 100 |
Polnozrnata moka | 55.8 | 100 |
Ržena moka / rženi otrobi / rženi kosmiči | 55,9 / 20,7 / 32 | 100 |
Ječmenova moka | 57.1 | 100 |
Pšenični zdrob / pšenični otrobi | 62 / 20.7 | 100 |
Ječmenov zdrob | 66.3 | 100 |
Meso | ||
Kuhano meso | 100 | |
Jagnjetina / svinjina | 100 | |
Sesekljajte meso | 100 | |
Kuhani piščanec / raca / gos / puran / zajec | 100 | |
Meso, ocvrto v drobtinah | pet | 100 |
Meso z moko omako | 6. | 100 |
Srce | 1. | 100 |
Možgani | 12. | 100 |
Teleta jetra | 4. | 100 |
Goveja jetra | 6. | 100 |
Zrezek | 1. | 100 |
Klobase | 1. | 100 |
Vsaka klobasa | 1. | 100 |
Šunka | 1. | 100 |
Goveji golaž | pet | 100 |
Goveji golaž | deset | 100 |
Gulaš s teletino | 2. | 100 |
Svinjski golaž | devet | 100 |
Jajce | 0,5 | ena stvar |
Piščančja jetra | 0,6 | 100 |
Sojino meso | 17.5 | 100 |
Jetrna pasta | 4.4 | 100 |
Maščoba | 100 | |
Svinjska jetra | 2.5 | 100 |
Piščančji beljak | Ena | |
Piščančji rumenjak | 1. | Ena |
Jajčni prah | 4.5 | 100 |
Prepeličje jajce | 0,6 | Ena |
Ribe in morski sadeži | ||
Kuhane ribe | 3. | 100 |
Ribe, ocvrte v drobtinah | 12. | 100 |
Dimljen losos | 100 | |
Sardele | Tri šale | |
Akne | 1. | 100 |
Raki | 2. | 100 |
Slani sled | 2. | 100 |
Dimljeni sled | 4. | 100 |
Ribe v paradižnikovi omaki | 6. | 100 |
Školjke | pet | 100 |
Ostrige | 7. | 100 |
Lignji | 4. | 100 |
Jastog | 1. | 100 |
Kozica | 100 | |
Pokrovače | 2.5 | 100 |
Nori | 41 | 100 |
Rdeči in črni kaviar | 100 | |
Umetni kaviar | 2.5 | 100 |
Meso rakovice | deset | 100 |
Sveže morske alge | 100 | |
Vložene alge | 4. | 100 |
Posušene morske alge | 38.1 | 100 |
Morski rak | 0,5 | 100 |
Rečni raki | 1,2 | 100 |
Mlečni izdelki, mleko, majoneza, olja | ||
Mleko | 6. | 250 |
Kefir in jogurt | 13. | 100 |
Vse vrste sira | 0,5 do 2 | 100 |
Domača skuta / od 0% do 5% / 9% | 3 / 2,8 / 1,8 / 2 | 200/100/100/100 |
Kisla smetana | deset | Dve žlici |
Krema | 1. | 20. |
Maslo | 1. | 20. |
Rastlinsko olje | 20. | |
Margarina | 20. | |
Majoneza | 1. | 20. |
Kondenzirano mleko | deset | 250 |
Sojino mleko | 1,2 | 100 |
Sojin sir | 2. | 100 |
Ayran | 1.4 | 100 |
Brynza | 100 | |
Ryazhenka | 4.2 | 100 |
Maščoba / smetana z nizko vsebnostjo maščob | 4/3 | 100 |
Kisla smetana 10% / 15% / 25% / 40% | 3,9 / 3,6 / 3 / 2,5 | 100 |
Serum | 3.5 | 100 |
Zelenjava, gobe | ||
Sveže kumare v solati | 6. | 100 |
Kuhana cvetača | 6. | 100 |
Sveže zelje | pet | 100 |
Kislo zelje | 3. | 100 |
Provansalsko zelje | 3. | 100 |
Stročji fižol | osem | 100 |
Zelenjavna enolončnica | pet | 100 |
Korenček | pet | 100 |
Gobe | 6. | 100 |
Buča | deset | 100 |
Jajčevec | 3. | 100 |
Bučke | 4. | 100 |
Daikon | 1. | 100 |
Svež paradižnik | 6. | Ena |
Paradižnik v pločevinkah | 4. | Ena |
Zelena paprika | devet | Ena |
Sveže kumare | pet | Ena |
Slane kumare | 2. | Ena |
Por | enajst | Ena |
Čebula | osem | Ena |
Sesekljana zelena čebula | pet | steklo |
Pesa | 6. | Ena |
Redkev | 0,5 | Šest kosov |
Koruza | petnajst | Uho |
Leča | štirinajst | 0,5 skodelice |
Sojini zrni | 6. | 0,5 skodelice |
Čičerika | šestnajst | 0,5 skodelice |
Kuhan krompir | 23. | 100 |
Pražen in pečen krompir | 20. | 100 |
Pire krompir | trideset | 100 |
Krompirjev čips | deset | 10 kosov |
Jajčevec | 4.5 | 100 |
Bele gobe | 1.1 | 100 |
Ostrigine gobe | 6.5 | 100 |
Posušen grah | 53.3 | 100 |
Grah | 13.1 | 100 |
Oljke | 5.1 | 100 |
Oljke | 6,3 | 100 |
Medene gobe | 0,5 | 100 |
Paprika | 5.3 | 100 |
Peteršilj | 7.6 | 100 |
Buča | 7,7 | 100 |
Špinača | 2. | 100 |
Šampinjoni | 0,1 | 100 |
Juhe | ||
Piščančja in mesna juha | 0,5 l | |
Paradižnikova juha | 17. | 0,5 l |
Zelenjavna juha | šestnajst | 0,5 l |
Grahova juha | 20. | 0,5 l |
Gulaševa juha | 12. | 0,5 l |
Gobova juha | petnajst | 0,5 l |
Mesne mečke | 22. | 0,5 l |
Juha iz zelenega zelja | 12. | 0,5 l |
Sladkarije | ||
Sladkor | 26. | Čajna žlička |
Kavna torta | 65 | 150 |
Čokoladna torta | 70 | 150 |
Kremna torta | 62 | 150 |
Torta brez smetane in nadeva | 31. | 150 |
Sadna torta | 25. | En kos en kos |
Palačinka | osem | 100 |
Čajni piškoti | 12. | 50 |
Vsaka smetana | petnajst | 100 |
Sadni sladoled | 25. | 100 |
Sladoled | 22. | 100 |
Lizalice | 70 | 100 |
Mlečna čokolada | 54 | 100 |
grenka čokolada | 23. | 150 |
Rozine | 18. | 100 |
Marmelada | trideset | 100 |
Sladkarije | 75 | 50 |
Draga | petnajst | 100 |
Jam | 12. | 100 |
Jagode, oreški, sadje | ||
Apple | 18. | Ena |
Pomaranče | 17. | Ena |
Marelice | 3. | Ena |
Avokado | pet | Ena |
Banane | 21. | Ena |
Mandarine | 6. | Ena |
Breskev | devet | Ena |
Nektarine | 13. | Ena |
Limone | 6. | Ena |
Kivi | devet | Ena |
Sliva | osem | Ena |
Sl | osem | Ena |
Hruška | 25. | Ena |
Ananas | 17. | Steklo |
Lubenica | enajst | Steklo |
Melona | 12-15 | Steklo |
Suhe marelice | 80 | Steklo |
Robidnica | 12. | Steklo |
Borovnica | šestnajst | Steklo |
Češnja | šestnajst | Steklo |
Brusnica | osem | Steklo |
Borovnica | 21. | Steklo |
Črni ribez | devetnajst | Steklo |
Kuhane suhe slive | 39 | Pol stekla |
Jagode | 20. | 200 |
Malina | 17. | 200 |
Grozdje | 18. | 200 |
Orehi | 56 | 100 |
Arašid | 1.8 | Dve žlici |
Lešnik | 1,2 | Dve žlici |
Bučna semena | 2.4 | Dve žlici |
Sončnična semena | 1.5 | Dve žlici |
Cedrovi oreški | 1.7 | Dve žlici |
Mandelj | 1.1 | 100 |
Posušene hruške | 62,6 | 100 |
Rozine | 66 | 100 |
Sezam | 12.2 | 100 |
Poppy | 2. | 100 |
Pistacije | 7. | 100 |
Posušena jabolka | 59 | 100 |
Lime | 3. | 100 |
Pijače | ||
jabolčni sok | deset | 250 |
pomarančni sok | 28. | 250 |
Grozdni sok | deset | 250 |
Paradižnikov sok | deset | 250 |
Limonin sok | 20. | 250 |
Grenivkin sok | 20. | 250 |
Mineralna voda | 250 | |
Čajna kava | 250 | |
Kakav z mlekom | 26. | 150 |
Suho vino | 1. | 250 |
Pivo | 12. | 250 |
Liker | 18. | 60 |
Sadna voda | 20. | 250 |
Kompot | trideset | 250 |
Viski, vodka, konjak, rum, tekila | 1. | 150 |
Žganje, burbon, mesečina | 0,4 | 100 |
Desertno vino | šestnajst | 100 |
Polsladko vino | 6. | 100 |
Kvass | 5.2 | 100 |
Kompot s suhim sadjem | 0,3 | 100 |
Kola, pepsi, sladka soda | 10.4 | 100 |
Port vino | 12. | 100 |
Jabolčnik | 28.9 | 100 |
Šampanjec | pet | 100 |
Dišave in začimbe | ||
Cimet | 0,3 | 0,5 žlice |
Kokosovi kosmiči | 0,8 | Dve žlici |
Mlet čili | 0,5 | Čajna žlička |
Kis | 2,3 | Žlica |
Jabolčni kis | 1. | Žlica |
Vinski beli kis | 1.5 | Žlica |
Vinsko rdeči kis | Žlica | |
Gorčica | 0,5 | Žlica |
Brusnična omaka | 13. | Dve žlici |
Kapre | 0,4 | Žlica |
Česen | 1. | Zob |
Ingverjeva korenina | 0,8 | Žlica |
Hren | 0,4 | Žlica |
Kečap | 4. | Žlica |
Črne oljke | 0,7 | Dve žlici |
Zelene oljke | 2.5 | Pet kosov |
Sojina omaka | 1. | Pet kosov |
Tahini | 2.5 | Žlica |
Omaka za žar | 3.6 | Žlica |
Sladko-kisla omaka | petnajst | Dve žlici |
Paradižnikova omaka | 3.5 | 1/4 skodelice |
Tartar | 1. | Dve žlici |
Nizozemska omaka | 0,3 | Dve žlici |
Mesna omaka | 3. | 1/4 skodelice |
Začimbe | 0,1 | Žlica |
Diet Nasveti
Čeprav dieta ne prepoveduje uživanja mesa, bi moralo biti v meniju omejeno, enako velja za alkoholne pijače. Povečajo apetit, kar negativno vpliva na postavo.
Vsekakor v jedilnik ne smete vključiti sladkorja. Tudi žlička sladkorja lahko preglasi prednosti dnevnega hujšanja. Na dieti morate jasno upoštevati vsa pravila.
Vera Oleineva, nutricionistka:
»Dieta je klasičen sistem hujšanja s poudarkom na beljakovinski hrani. Izključuje maščobe in ogljikove hidrate. Zmeden sem nad dejstvom, da dieta omogoča uživanje klobas, ker so vir nezdravih maščob. Res je bolje zavrniti melone in hruške, jesti morate več zelenjave. Krompirju lahko rečem le popolna izjema. Tej dieti se lahko držimo dolgo časa, ne bo škodovala telesu. Čeprav bi popolnoma izključil vse alkoholne pijače. Šest mesecev na takšni dieti je povsem mogoče izgubiti 15 kg. Teža je še posebej enostavna za moške."
Ocene in rezultati
Renata: »Te diete sem se držala, zato lahko o njej napišem objektivno kritiko. Če na dan pridobite 40 točk, ne boste mogli shujšati. Za začetek hujšanja ne potrebujete več kot 20 točk na dan. Pazite, da pijete veliko vode, da se izognete zastrupitvi. Ne morete zavrniti jemanja vitaminov. Če je človek odločen, bo zagotovo shujšal."
Alina: »Ta dieta ni zame, žitaric in sadja ne morejo zavrniti. A kilogrami na njem gredo zelo hitro."
Napačne predstave o kremeljski dieti
Včasih slišimo pritožbe glede prehrane tistih, ki so jo upoštevali.
Vsebujejo predvsem naslednje trditve:
- Prehrana je neučinkovita;
- Hrana ni uravnotežena;
- Oseba je zaprta v tog okvir zahtev, ki jih ni lahko izpolniti.
Takšne trditve najpogosteje izhajajo iz pomanjkanja informacij o načelih prehrane.
Glavne napake pri hujšanju:
- Za učinkovito hujšanje oseba znatno zmanjša vnos kalorij. To je narobe, saj nenehna lakota telo sili, da proizvaja zaloge maščob, okvare niso redke. Priporočljivo je, da se nasitite na običajen način - zajtrk, kosilo, večerja z majhnimi prigrizki med obroki.
- Sadje in zelenjava sta popolnoma izključena iz prehrane. Ta živila oskrbujejo telo z dragocenimi vlakninami, vitamini in minerali, zato jih ne morete popolnoma zavrniti. V meni je bolje vključiti manj kalorične vrste zelenjave in sadja: paradižnik in kumare, jabolka, kivi. Ne smete jesti češenj, banan, sladkega grozdja.
- Maščobe so izključene iz prehrane. To je narobe, maščobe so za telo vitalnega pomena, pomagajo pri absorpciji nekaterih vitaminov in sodelujejo pri sintezi hormonov. V skladu z načeli kremljevske prehrane je na jedilniku hrana, ki vsebuje zdrave maščobe - morske ribe, laneno seme in oljčno olje.
- Naravni sladkor nadomeščajo z umetnimi sladili. Bolje je opustiti njihovo uporabo, saj dajejo signal možganom o skorajšnjem vnosu glukoze v telo, ki je dejansko ne vsebuje hrana. To vodi do prekomernega izločanja želodčnega soka in bolečega občutka lakote.
- Oseba je samo beljakovine. Uživanje v tem načinu preobremeni ledvice zaradi odvečnih beljakovin, kar lahko privede do motenj v njihovem delu. Prehrana naj bo raznolika, z vključitvijo dovoljene zelenjave in sadja.
- Hujšanje se začne preobremenjevati s fizičnim treningom. V fazi aktivnega hujšanja je bolje opazovati zmernost pri športu.
Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist
Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).