Vlaknine Za čiščenje Debelega črevesa - 10 živil, Bogatih Z Vlakninami

Kazalo:

Video: Vlaknine Za čiščenje Debelega črevesa - 10 živil, Bogatih Z Vlakninami

Video: Vlaknine Za čiščenje Debelega črevesa - 10 živil, Bogatih Z Vlakninami
Video: Top 15 živil, bogatih s kalcijem 2024, April
Vlaknine Za čiščenje Debelega črevesa - 10 živil, Bogatih Z Vlakninami
Vlaknine Za čiščenje Debelega črevesa - 10 živil, Bogatih Z Vlakninami
Anonim

Vlakna za čiščenje črevesja

Vlakna za čiščenje črevesja
Vlakna za čiščenje črevesja

Brez izjeme zdravniki ljudem svetujejo, naj jedo hrano, ki vsebuje zadostno količino prehranskih vlaknin. To je potrebno za vzdrževanje normalnega delovanja črevesja, za njegovo čiščenje in zdravljenje. Vlaknine so odlična hrana za boj proti zaprtju.

Groba prehranska vlaknina pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi, poveča proizvodnjo žolča in zmanjša verjetnost za nastanek resnih bolezni, vključno z aterosklerotičnimi žilnimi okvarami, diabetes mellitusom, črevesnim rakom, srčnimi boleznimi. Priporočljivo je, da v prehrano vnesete vlaknine za ljudi s prekomerno telesno težo. Brez tega ne boste mogli shujšati. Hrana, bogata z vlakninami, lahko pomaga zmanjšati apetit, tako da se dolgo časa počutite siti.

Vsebina:

  • Kaj je to?
  • Vrste
  • 10 živil, ki so dobra za vaše črevesje
  • Prednost
  • Uporaba vlaknin za čiščenje črevesja
  • Kako čistiti: pravila uporabe
  • Kontraindikacije

Kaj je to?

Kaj so vlaknine
Kaj so vlaknine

Vlaknine niso nič drugega kot kompleksni ogljikovi hidrati, ki zapolnjujejo praznine v vlaknih rastlinskih celičnih sten. Vlakna se v vodi ne raztopijo, vendar jih lahko absorbirajo in nabreknejo. Razgradi se le v debelem črevesu.

Glavne lastnosti so vlaknine, da se povečajo in se ne prebavijo pod "napadom" želodčnih in črevesnih sokov.

Ko absorbirajo vodo, vlakna preidejo skozi celoten prebavni trakt in očistijo stene pred neprebavljenimi ostanki hrane. Naravne kontrakcije črevesja se bodo okrepile in njegove resice, očiščene od nanosov, bodo začele delovati po pričakovanjih. To bo telesu omogočilo, da bo kar najbolje izkoristilo hrano, nasičeno z vitamini in elementi v sledovih.

V prehrano je nujno vključiti hrano z vlakninami za tiste, ki poskušajo shujšati. Takšna hrana ima minimalno vsebnost kalorij in prav tako spodbuja dolgoročno sitost. Lakota še dolgo ne bo motila, ker se nabrekle prehranske vlaknine počasi premikajo po prebavnem traktu in absorbirajo vso škodo, ki se je nabrala prej.

Vrste

Vrste vlaken
Vrste vlaken

Vir vlaknin so rastlinska hrana.

Obstaja več vrst prehranskih vlaknin, med njimi:

  • Topno. Najdemo ga v ovsenih kosmičih, lanenih semenih, jabolkih, pomarančni in rdeči zelenjavi, agrumih in stročnicah. Ob stiku s tekočino se ta vlakna razširijo in postanejo želejasta. Otekle napolnijo celoten želodec. Snovi, ki tvorijo topne vlaknine, so inulin in pektin. Sem spadajo tudi smole, dlesni in sluz. So neke vrste vezne sestavine.
  • Netopno najdemo v zelenjavi in sadju (večinoma v njihovi lupini), v rjavem rižu, žitih in otrobih, semenih in oreščkih. Ima gobasto konsistenco in se poveča v velikosti pri interakciji z vodo. Netopne vlaknine predstavljajo snovi, kot so: celuloza, hemiceluloza, lignini. Telo takšnih vlaken ne more prebaviti.

Podrobneje bi se morali osredotočiti na glavne vrste vlaken in izdelke, ki jih vsebujejo:

  • Komedin lahko dobimo iz ovsene kaše in suhega fižola.
  • Pektin je bogat z jabolki, korenčkom, agrumi, zeljem (belo in cvetačo), suhim grahom, zelenim fižolom, jagodami, krompirjem, jagodami, svežimi sadnimi napitki. Pektin, tako kot dlesni, vpliva na absorpcijo hrane v želodcu in tankem črevesju. Reagirajo z žolčnimi kislinami in zmanjšajo porabo maščob v celicah telesa. To pomaga znižati raven holesterola v krvi. Hrana se v želodcu zadržuje dlje, črevesje pa je od znotraj zavito, kar zmanjša hitrost absorpcije sladkorjev. To je pomembno za ljudi z diabetesom mellitusom, saj vam omogoča zmanjšanje odmerka danega insulina.
  • Celuloza je prisotna v otrobih, zelju (brokoli in brstični ohrovt) ter mladem grahu, pšenični moki, voščenem in zelenem fižolu, kožicah kumar, jabolkih, korenju in papriki.
  • Hemicelulozo lahko najdemo v otrobih, žitih, rjavih zrnih, pesi, gorčičnem zelenju in zelju. Celuloza ima tako kot hemiceluloza sposobnost absorpcije vode in lajša stres na debelem črevesu. Iztrebki enostavno in hitro prehajajo skozi črevesje, kar vam omogoča, da se znebite zaprtja. Uživanje hrane z vlakninami je izvrstno preprečevanje bolezni, kot so hemoroidi, rak in krčne žile debelega črevesa, divertikuloza, spazmodični kolitis.

  • Lignin lahko najdemo v otrobih, žitih in zastareli zelenjavi. Dejstvo je, da se sčasoma raven te snovi v zelenjavi poveča v primerjavi z ravnjo lignina v svežih živilih. Ta vrsta vlaknin je prisotna v jagodah, grahu, zelenih stročnicah in redkvicah. Lignin zmanjša absorpcijo drugih vlaken in se veže na žolč. Zahvaljujoč tem lastnostim se raven holesterola v krvi zmanjša in pospeši proces premikanja živilskih mas po črevesju.
  • Farmacevtska vlakna so v granulah in prahu. Lahko ga uživamo kot samostojen živilski izdelek ali ga dodajamo jedem. Če oseba jedo hrano z vlakninami, mora piti dovolj vode. Njegova prostornina na dan naj bo vsaj 2,5 litra.

10 živil, ki so dobra za vaše črevesje

Kruh
Kruh
  • Polnozrnat kruh. Ta kruh je vir vlaknin, ki so na voljo vsem. Poleg tega vsebuje veliko koristnih snovi, ki jih predstavljajo vitamini in mikroelementi. Če želite dobiti dovolj vlaknin, morate izbrati kruh iz polnozrnate moke. Najbolj koristen je rženi kruh, ki je malo kaloričen in bogat z vlakninami. Uživanje pomaga pri zniževanju ravni holesterola v krvi in tudi pri čiščenju črevesja. Zato ni presenetljivo, da je tak kruh vključen v najrazličnejše sheme terapevtske prehrane. Dve rezini rženega kruha na dan zadoščata za normalizacijo prebavnih procesov.

  • Otrobi in žita. Dovolj je, da pojeste eno porcijo žit s koščki sadja, da telesu zagotovite 14 g čistih vlaknin. Krožnik z ovsenimi kosmiči pokriva 25% dnevne potrebe ljudi po prehranskih vlakninah. Ovseni kosmiči vsebujejo škrob, vendar ga telo počasi absorbira, zato mu ne škodi. Tako se lahko dolgo časa znebite lakote.
  • Leča in druge stročnice. Po zaužitju porcije leče si bo človek priskrbel 16 gramov vlaknin. Takšna hrana je vir železa in cinka, ne vodi do kopičenja toksinov v telesu. Vse ostale stročnice prav tako niso brez prehranskih vlaknin. Porcija črnega fižola vsebuje 15 g vlaknin, porcija fižola pa 13 g. Na splošno stročnice veljajo za zdravo hrano, zato jih je priporočljivo vključiti v prehranske sheme. Vendar jih je treba uživati v majhnih porcijah, da ne povzročajo napenjanja.
  • Jagode, borovnice, kosmulje in maline. Te jagode vsebujejo veliko vlaknin. Ena porcija malin je dovolj, da telo nasičimo z 8 g prehranskih vlaknin. Poleg tega vsebnost kalorij v taki posodi ne bo presegla 60 kcal.
  • Avokado. Eno srednje veliko sadje predstavlja 12 g vlaknin. Njegova uporaba v hrani vam omogoča normalizacijo črevesne mikroflore, povečanje peristaltike, znebitev zaprtja.
  • Oreški. 30 g mandljev vsebuje 161 kcal, toda kljub visoki kalorični vsebnosti ta izdelek vsebuje 13 g koristnih maščobnih kislin in 3,4 g vlaknin, kar za 14% presega dnevne potrebe telesa. Pistacije so manj hranljive, a nič manj koristne. Če želite znižati raven holesterola v krvi za 8,5% in povečati elastičnost arterij, morate vsak dan pojesti približno 80 g teh oreščkov. Uživamo jih lahko urejene ali jih dodajamo žitaricam, jogurtu, omakam in pecivu.
  • Hruška je sadje, ki vsebuje približno 5 gramov vlaknin. Sadje vsebuje veliko fruktoze, a malo glukoze. Zato ga lahko vključite v svoj meni za ljudi z boleznimi trebušne slinavke.
  • Laneno seme vsebuje tako topne kot netopne vlaknine. Žlica semen vsebuje 2,8 g teh koristnih prehranskih vlaknin. Laneno olje se uporablja kot odvajalo, ki znižuje raven holesterola v krvi. Njegov sprejem vam omogoča, da zavijete stene želodca in črevesja, kar zmanjša simptome peptičnega čira, gastritisa in drugih vnetij. Prehranske mase se hitreje premikajo po prebavnem traktu, v njih se ne zadržujejo, kar je pomembno za ljudi z debelostjo in zaprtjem.
  • Suho sadje. Suhe slive so vir vlaknin. IN? njen kozarec vsebuje 3,8 g. Kot prigrizek med glavnimi obroki je dobro uporabiti drugo suho sadje, na primer marelice, fige, rozine, datlje. Ne pozabite, da so vse visoko kalorične, zato jih je treba uživati zmerno.
  • Zelena zelenjava. Vsebujejo železo, beta-karoten, netopne vlaknine. Porcija listov repe, pese ali špinače vsebuje 4-5 gramov vlaknin. Veliko ga je tudi v črni redkev, brokoli, bolgarski poper, cvetača, bučke, koleraba, zelena, korenje, kumare, šparglji.

Video: vlaknine za hujšanje. Kako pravilno vzeti vlaknine?

Prednost

Prednosti vlaknin
Prednosti vlaknin

Če v svoj jedilnik redno vključujete hrano z vlakninami, bo to telesu prineslo naslednje koristi:

  • Znižala se bo raven holesterola, kar je preprečevanje ateroskleroze.
  • Škodljive snovi se bodo izločile iz telesa.
  • Verjetnost razvoja žolčnih kamnov se bo zmanjšala.
  • Vlaknine so sposobne zdraviti telo. Torej, uporaba lanenih semen pomaga zaščititi želodčne stene pred škodljivimi učinki, zmanjša vnetje in pospeši regeneracijo manjših poškodb.
  • Zmanjša krvni sladkor, kar je preprečevanje diabetesa.
  • Črevesje se očisti na naraven način, saj vlaknine nežno in učinkovito premikajo prehranske mase navzven, s čimer očistijo stene organa.

Uživanje hrane z vlakninami je ukrep za preprečevanje raka na črevesju.

Uporaba vlaknin za čiščenje črevesja

Ko vlakna vstopijo v prebavni trakt, absorbirajo vodo, nabreknejo in odstranijo toksine in iztrebke iz telesa. Takšno čiščenje je priporočljivo izvajati enkrat letno. Če želite to narediti, morate pol ure pred obrokom vzeti žlico vlaknin. To je treba storiti trikrat na dan. Ta metoda vam omogoča čiščenje črevesja in izgubo teže, saj občutek lakote človeka še dolgo ne bo motil.

Kako čistiti: pravila uporabe

pravila uporabe
pravila uporabe

Pravila za čiščenje črevesja z vlakninami:

  1. Črevesja ne boste mogli očistiti naenkrat. Vlaknine je treba redno uživati v tečajih.
  2. Na dan bi morali zaužiti 20-30 g vlaknin, vendar je priporočljivo začeti z žličko.
  3. Ne kombinirajte vnosa prehranskih vlaknin z zdravili. Preprosto jih bo odstranila iz telesa in ne bo dovolila, da se popolnoma absorbirajo. Zdravila morate jemati 2 uri po zaužitju vlaknin.
  4. Popijte vsaj 2,5 litra vode na dan. Če tega priporočila ne upoštevate, bo oseba imela zaprtje.
  5. Vlakna delujejo šele potem, ko absorbirajo tekočino. Preden ga vzamete v notranjost, prašek prelijte z vodo ali fermentirano mlečno pijačo, na primer kefirjem. To mešanico vzdržujemo 15 minut, nato jo porabimo.
  6. Trajanje tečaja je 14 dni, vendar ne manj.

Kontraindikacije

Vsakdo ne more očistiti črevesja z vlakninami.

Kontraindikacije za sprejem tečaja:

  • Obdobje brejosti in dojenja.
  • Otroštvo.
  • Posamezna nestrpnost vlaken.
  • Peptični ulkus, kolitis, razjede črevesne stene, akutna stopnja gastritisa, vnetje požiralnika.

Če je oseba poslabšala katero koli bolezen, je treba pred čiščenjem poiskati zdravniško pomoč.

Image
Image

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).

Priporočena:

Zanimive Članki
Pehtran - Koristne Lastnosti, Uporaba
Preberi Več

Pehtran - Koristne Lastnosti, Uporaba

PehtranPehtran je trajnica z nekoliko pelinovim videzom. Ta rastlina raste kot grm, v višino lahko doseže 1,5 m. Pehtranovi listi so temno zelene barve, precej ozke oblike, močne, a prijetne arome in po okusu malo podobni ananasu. Stebla so rumenkasto rjave barve, od njih se veje veliko vej. Li

Tarhun (zelišče) - Recept Za Pripravo Pijače Doma, Kontraindikacije
Preberi Več

Tarhun (zelišče) - Recept Za Pripravo Pijače Doma, Kontraindikacije

Tarhun: koristne in zdravilne lastnosti, kontraindikacijeTa rastlina, ki ima veliko imen (zmajeva trava, pehtran, zmajev pelin, Marijino zlato), nam je znana kot pehtran. To ime ima korenine v maloazijskih državah, kjer se pehtran že stoletja pogosto uporablja. P

Marelice - Koristi In škoda Marelice, Semen, Recepti Za Zdravje
Preberi Več

Marelice - Koristi In škoda Marelice, Semen, Recepti Za Zdravje

Koristi in škoda mareliceMarelica ni samo ime drevesa, ki spada v rod slive, temveč tudi plodov, ki jih daje. Ni bilo mogoče s 100-odstotno natančnostjo ugotoviti, od kod prihaja marelica. Tako Tien Shan kot Armenija trdita, da ju istočasno imenujejo njegova domovina. V te