Murva - Koristne Lastnosti In Uporaba

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18

Murva

Murva je rastlina družine murv, listnato drevo z izmeničnimi, enostavnimi, lopastimi, nazobčanimi listi ob robu. Cvetovi so sedeči, z ušesi v obliki sinusov, ki spominjajo na robide. Cvetovi se pojavijo od maja do junija, v gosto listje so komaj vidni. Plod je kompleksne, mesnate, bele, rdeče ali temno vijolične barve, prijetnega, aromatičnega vonja in sladkega okusa. Domovina murve je Perzija. Različne vrste murve so razširjene v Aziji, Afriki, Severni Ameriki, Rusiji, Sahalinu.

Rastlino lahko vidimo na otoku Moneron, Kurilskih otokih, Belorusiji, Ukrajini, Armeniji, Moldaviji in evropskih državah. V prvih letih življenja drevo raste zelo hitro, saj odraste, rast se upočasni, višina odrasle rastline je od 10 do 15 metrov. Listi bele murve se najpogosteje uporabljajo za prehrano ličink sviloprejk. Na jugu Rusije, v Ukrajini, gojimo dve vrsti murve - belo in črno. Les je dragocen material: zaradi visoke trdnosti, elastičnosti, lahkosti lesa je primeren za izdelavo glasbil, uporablja se v sodarski in tesarski obrti.

Koristne lastnosti murve

Jagode murve so nežne, neprimerne za dolgotrajno skladiščenje v svežem stanju. Razlikujejo se po barvi. Rdeča murva, ki izvira iz Severne Amerike, ima močno aromo in sladko-kisel okus. Uporaben je za čiščenje krvi, za bolezni jeter. Črna murva je obdarjena tudi z izjemno privlačno aromo in enakim okusom. Za belo murvo, ki izvira iz vzhodne Azije, je značilna šibkejša koncentracija vonja in sladek okus.

Jagode je dobro jemati pri boleznih živčnega sistema. Sočna, mesnata murva se uporablja za pripravo kompotov in marmelade. Plodove uživamo sveže, posušene in konzervirane pri diskineziji žolča, edemih zaradi srčnih in ledvičnih težav, za preprečevanje pomanjkanja vitaminov pri vnetnih procesih različnega izvora.

Svilnato jagodičje spodbuja presnovne procese in pospešuje regeneracijo tkiva v primeru težav z očmi in kožo. Sveže jagode so koristne pri aterosklerozi, bolezni koronarnih arterij, aritmiji, tahikardiji.

Za zdravljenje se uporabljajo vsi deli drevesa - korenine, lubje, listi in plodovi. Surovine murve so odličen naravni antiseptik, lahko jih uporabljamo kot protivnetno, izkašljevalno, diuretično, diaforetsko, adstrigentno sredstvo.

Sestava in vsebnost kalorij

Zrele murve vsebujejo rastlinski antioksidant, imenovan resveratrol. Ta snov ščiti rastlino pred različnimi vrstami parazitov, bakterij, gliv. Čeprav imajo murve sladkega okusa, je vsebnost kalorij le 43 kcal na 100 g.

• Maščobe: 0,4 g
• Beljakovine: 1,4 g
• Ogljikovi hidrati: 9,8 g
• Voda: 87,7 g
• Pepel: 0,7 g
• Celuloza: 1,7 g

Vitamini (na 100 g):	znesek	% RDA
Vitamin C (askorbinska kislina)	36,4 mg	52%
Vitamin K	7,8 mcg	6,5%
Vitamin E (kot alfa-tokoferol)	0,87 mg	5,8%
Vitamin B2 (riboflavin)	0,020-0,101 mg	3,8%
Vitamin B6 (piridoksin)	0,050-0,100 mg	3,8%

Minerali (v 100 g):	znesek	% RDA
Silicij	10 mg	33,3%
Bor	22,4 mcg	32%
Krom	7 μg	štirinajst%
Železo	1,9 mg	12,7%
Kalij	194-350 mg	11,2%
Kobalt	1 μg	deset%
Nikelj	15 mcg	deset%

Druge pomembne povezave:

• Fitosteroli - 2,4 mg (4,4% RDI)
• Purini - 8 mg (6,7% RDI)

Popolna kemična sestava ➤

Prednosti murve sirupa

Črna murva se uporablja za pripravo sirupa, ki deluje protivnetno pri faringitisu, stomatitisu, laringitisu. Uporablja se lahko za zdravljenje okužb z lišaji. Ima adstringentne in pomirjevalne lastnosti. Njegove hemostatske lastnosti pomagajo pri poporodnih in materničnih krvavitvah. Ta sirup krepi telo proti koprivnici in škrlatinki.

Recept za sirup: murvin sok upari do konsistence gostega sirupa za približno tretjino prostornine.

Ko iztisnemo sok, ostane kaša fermentirana. Nastala masa se uporablja za zdravljenje sklepov in nevralgije, ki se uporablja zunaj.

Koristi lupine murve

Mulberry lubje ima sposobnost, da zmanjša vnetje, pomaga pri dizenteriji. Jemanje decokcije je priporočljivo za tumorje v ustni votlini. Lubje nabiramo v obdobju otekanja ledvic, takrat se intenzivno premikajo sokovi. Razrezane surovine dva dni sušimo na soncu, posušimo v senci in shranjujemo v bombažnih vrečkah.

Tinktura iz lubja: 1 čajno žličko zdrobljenega korenovega lubja poparimo z vrelo vodo in jemljemo v žlici trikrat na dan za bolnike z bronhitisom, bronhialno astmo in hipertenzijo.

Prednosti listov murve

Listi murve so odlična surovina za decokcije in poparke, ki jih priporočamo pri težavah s prebavili, pljučnici in bronhijih. Uporabljajo se za grgranje grla. Tinktura listov murve se uporablja za zniževanje krvnega sladkorja pri diabetesu, za zniževanje krvnega tlaka.

Infuzija listov in plodov: 2 žlici listov in zdrobljene murve potrebujete za kozarec vrele vode in pustite 4-5 ur. 60 gramov infuzije je treba zaužiti z blago sladkorno boleznijo 3-4 krat na dan pred obroki ali po njih.

Koristna zdravila dobimo iz listov murve, katerih zdravljenje je indicirano za revmo, kožno tuberkulozo, ekcem.

Uporaba murve pri različnih boleznih

Mulberry ima številne prednosti. Uporablja se pri proizvodnji sladkorja, citronske kisline in kisa. V ljudski medicini lahko ta edinstvena rastlina prinese oprijemljive koristi pri zdravljenju številnih bolezni. Popolnoma zrele jagode so odlično odvajalo in so primerne za zaprtje. Zeleni plodovi se uporabljajo pri driski. Sok, razredčen s kuhano vodo, se uporablja za izpiranje ust pri vnetem grlu. Infuzija murve in lubja je učinkovita pri akutnih okužbah dihal, bronhitisu, bronhialni astmi.

Kot diuretik se decokcije lubja in korenin uporabljajo pri hipertenziji. Listi se infuzirajo in infuzirajo z vročino, da znižajo temperaturo. Priporočljivo je uživanje velikih količin jagodičja za bolezni srca in miokardno distrofijo - 300 g 4-krat na dan v mesecu zadostuje za odpravo simptomov tako resnih bolezni. Zdravilni prah je narejen iz lubja, če ga zmešate z oljem, dobite zdravilo za celjenje ran, ureznin, razjed. To mazilo hitro odstrani modrice.

Recept za mazilo: Zmešajte 750 gramov rastlinskega olja in 2 žlici praška iz lubja ali korenine črne murve, dokler ne postane gladka.

Odvar murve: 3-4 koščke mladih vej, narezanih na 2-3 cm in posušene v senci, vlijemo v dva kozarca vode, vremo 10 minut, pustimo 2 uri in vzamemo 1/4 skodelice na dan, razdeljene na enake dele. Potek zdravljenja je od 3 do 4 tedne, odmor je 2 tedna.

Sorte murve

Profesionalni vrtnarji so gojili sadne, krmne in okrasne sorte murve. Na svetu obstaja približno 400 rastlinskih sort.

Sadne sorte bele in črne murve: "Snow White", "Dina", "Mashenka", "Nadia", "Black-browed".

Sorte krme: "ukrajinska 5", "ukrajinska 6", "ukrajinska 7", "Slobozhanskaya 1", "Merefenskaya".

Okrasne sorte: Aurea, Laciniata, Globosa, Pendula, Pyramidalis.

Bela murva

Sladek in rahlo kisel okus bele murve je odličen prehranski izdelek z nizko kalorično vsebnostjo. Suhe liste, sadje, lubje lahko uporabimo za poparke in decokcije; po sušenju se ohranijo vse koristne lastnosti. Iz listov dobimo utrjen čaj, katerega delovanje je koristno pri epilepsiji.

Bela murva blagodejno vpliva na srce in jetra.

Črna murva

Črno murvo gojijo v Ukrajini in v južnih predelih Rusije kot sadno drevo. Ta vrsta murve izvira iz Irana, Afganistana, Indije, kjer so koristne lastnosti te rastline že dolgo znane. Črno murvo gojijo tudi zato, da jo uporabljajo kot hrano ličinkam sviloprejk. Aromatični sadni sok poteši žejo in poveča potenje v primeru prehladov.

Kontraindikacije za uporabo murve

Po zaužitju svežih plodov murve ni priporočljivo uporabljati hladne vode - to lahko povzroči želodčne težave in napihnjenost. Diabetiki in hipertenzivni bolniki ne smejo jesti večjih količin jagodičja, ker lahko krvni sladkor in krvni tlak narasteta.

Avtor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapevt

Izobrazba: Diploma iz splošne medicine in terapije na univerzi Pirogov (2005 in 2006). Izpopolnjevanje na oddelku za fitoterapijo na Univerzi prijateljstva ljudi v Moskvi (2008).