2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 21:48
Kardamom
Koristne lastnosti in uporaba kardamoma
Opis kardamoma
Kardamom je edinstven sadež nenavadne zelnate trajnice. Ta tropska rastlina priljubljene družine Ingver pogosto doseže višino štirih metrov. Ima plazečo korenino in suličaste liste. Običajno se od vsake korenine razprostirata dve majhni stebelki - listnata in plazeča se roža. Čudoviti cvetovi kardamoma so izraženi v beli barvi. Zbrani so v elegantnih čopičih. Lance v obliki koplje imajo bledo zeleni odtenek.
Plod rastline predstavlja majhna trikomorna škatla. Pokrit je z zeleno usnjasto kožo. Te škatle zbirajte ročno približno dve leti po sajenju. Nato jih je treba posušiti na neposredni sončni svetlobi, da se ne odprejo. V tej obliki smo navajeni videti začimbo kardamom. Začimba ima sladkast okus in močno začinjeno aromo.
Južna Indija in Šrilanka veljata za rojstni kraj rastline. Kardamom ima raje zimzelene gozdove. Treba je opozoriti, da rastlina dobro uspeva v Laosu, Novi Gvineji, Srednji Ameriki, Kambodži, Tanzaniji, Gvatemali, Vietnamu in Salvadorju.
Tako čudovita rastlina običajno začne roditi v drugem ali tretjem letu življenja. Dobro letino lahko naberemo približno v šestem letu po sajenju. Najljubše kraje za kardamom lahko imenujemo gozdnata ilovnata tla, kjer je veliko organskih snovi in dušika, količina fosforja pa je zanemarljiva.
Koristne lastnosti kardamoma
Kemična sestava rastlinskih semen vključuje številne koristne sestavine. Kardamom se ponaša z visoko vsebnostjo esencialnih in maščobnih olj, beljakovin, amidona, cineola, terpeneola, terpenil acetata, gume, škroba, železa, fosforja, cinka, kalcija, magnezija in vitaminov B. Zaradi kombinacije takih mikroelementov ima predstavljena rastlina krepilno, karminativno, želodčne, stimulativne, antiseptične in protivnetne lastnosti.
Ko je rastlina izpostavljena človeškemu telesu, spodbuja delo živčnih celic, krepi želodec, krepi sintezo želodčnega soka in lajša stres. Kardamom je nepogrešljiv za hitro znebitev resnih depresivnih stanj. Poleg tega ta neprimerljiva začimba pozitivno vpliva na delovanje možganov. Različna zdravila, ki vsebujejo kardamom, so indicirana za zdravljenje prehladov, astme, bronhitisa, nefritisa, cistitisa, faringitisa in vseh vrst kožnih bolezni.
Ker ima kardamom poseben okus limone, kafre in evkaliptusa, njegova redna uporaba popolnoma osveži dih in nevtralizira patogeno floro v ustni votlini. Dolgotrajna uporaba rastline normalizira proces prebave. Že dolgo se kardamom uporablja za hude zobobole. Dokazano je, da blagodejno vpliva ne samo na vid in moško moč, ampak tudi neverjetno poveča tonus telesa. Različni izdelki, ki vsebujejo rastlino, bodo pomagali odpraviti nehoteno uriniranje in izboljšali razpoloženje.
Uporaba kardamoma
Majhna semena kardamoma so indicirana za redno telesno vadbo, saj so naravni tonik. Pri različnih težavah s črevesjem, vključno z napenjanjem, so predpisana različna semenska zdravila. Omeniti je treba tudi, da reden vnos pomaga znatno zmanjšati tveganje za razvoj nevarnih vrst raka.
Za zdravljenje vseh vrst bolezni dihal lahko ponudimo posebno učinkovito zdravilo. Pri faringitisu lahko pripravite zdravilno zdravilo iz pol čajne žličke nasekljanega kardamoma in enega kozarca vrele vode. Mešanico je treba infundirati eno uro, nato jo je treba filtrirati, nakar lahko z njo grgrate do petkrat na dan.
Za zdravljenje nespečnosti je priporočljivo pripraviti drugo zdravilo z 1 žličko. dobro pretlačeno sadje in jih zavrite s kozarcem vrele vode. Ko se juha ohladi, jo morate približno pol ure piti pred spanjem. Za izboljšanje prebave lahko uporabite posebno zbirko. Vzemite 20 gramov kardamoma in 30 gramov kumine. Vse temeljito premešajte. En kozarec vrele vode zahteva 2 žlički. mešanice. Po 10 minutah filtriramo in pijemo 100 ml na dan.
Za tiste moške, ki se želijo znebiti impotence, je priporočljivo skuhati ščepec kardamoma v kozarcu mleka z medom. To zdravilo morate piti vsak večer. Za znatno izboljšanje vida lahko zmešate 1 žličko. medu in 5 semen rastline. To mešanico je priporočljivo uživati vsak dan po eno čajno žličko.
Kardamom za hujšanje
Kljub visoki vsebnosti kalorij v kardamomu učinkovito zmanjša težo s spodbujanjem presnovne presnove v telesu. Z redno uporabo različnih pripravkov, ki vsebujejo to rastlino, se ogljikovi hidrati in maščobe veliko hitreje sežgejo, kar vodi do stabilnega hujšanja. Sodobni nutricionisti pogosto priporočajo uporabo te aromatične začimbe za glavno zdravljenje debelosti. Da se odvečnih kilogramov hitreje znebite, lahko kardamom zmešate z malo cimeta.
Čaj s kardamomom
Za pripravo čudežnega čaja s kardamomom morate skrbno zmešati 20 gramov predstavljene začimbe z 20 grami kumine in ščepcem koromača. Komarčka ni priporočljivo jemati več kot 10 gramov. Nastalo mešanico prelijemo s kozarcem vrele vode. Po približno 20 minutah lahko čaj čez dan filtriramo in pijemo, 100-150 gramov na dan. Nepogrešljiv je pri napenjanju in izboljšuje tudi apetit. Poleg tega je to zdravilo predpisano za nevarni Remheldov sindrom, ki je izražen z resnimi kardiovaskularnimi spremembami.
Eterično olje kardamoma
Čudovito eterično olje kardamoma je bistra ali bledo rumena tekočina z začinjenim nežnim vonjem. Ima ogromno uporabnih lastnosti. Tako čudovito zdravilo popolnoma normalizira zapleten proces prebave, hkrati pa zagotavlja karminativne in antiseptične učinke.
Poleg tega je treba opozoriti, da je olje kardamoma odlično za povečanje želodčne aktivnosti, povečanje spolne aktivnosti in izboljšanje splošnega počutja. Namenjen je zdravljenju napenjanja, zgage, pomaga se znebiti slabosti in olajša stanje, ko se začne okužba dihal. Navzven se tak izdelek uporablja za hitro regeneracijo kože. Namenjen je različnim glivičnim boleznim, lišajem in garjam.
Pogosto je olje kardamoma predpisano za vse vrste perifernih motenj krvnega obtoka. Da bi se znebili kašlja, je skupaj s tem čudežnim oljem predpisana inhalacija. Nekateri strokovnjaki za povečanje spolne aktivnosti svetujejo, da dnevno popijete pol kozarca kakovostnega vina z nekaj kapljicami olja kardamoma. Pri prehladu lahko grgralu dodate tudi olje.
Kardamom za moške
Dokazano je, da je kardamom učinkovit pri zdravljenju tako resnega stanja, kot je impotenca. Vzroki za impotenco niso le pretirano uživanje alkohola, temveč tudi različne duševne motnje, pa tudi dolgotrajna uporaba sodobnih pomirjevalnih zdravil. Poleg tega na spolno funkcijo vplivajo tudi debelost, diabetes, utrujenost in splošno oslabitev telesa. Praviloma se bolezen kaže v erektilni disfunkciji in začasnih neuspehih v rednem spolnem življenju.
Za normalizacijo intimnega življenja je priporočljivo uporabiti posebno tinkturo. Za njegovo pripravo morate vzeti 2 litra vodke, 200 gramov sladkorja in 2 žlici. l. kardamom. Rastlino je treba najprej zdrobiti in nato napolniti z vodko. Po 20 dneh infundiranja lahko dodamo sladkor. Po popolnem raztapljanju se sredstvo filtrira. Ta edinstven liker iz kardamoma ima začinjeno aromo. Uživati ga je treba po 30-50 gramov dnevno pred spanjem, žličko pa lahko dodate tudi svojemu najljubšemu čaju.
Poleg obnove funkcij reproduktivnega sistema bo takšen potek zdravljenja povečal imunske sile telesa in pomagal obvladovati različne virusne okužbe v času velikih epidemij.
Zeleni in črni kardamom
Kardamom je razdeljen na dve glavni sorti - črno in zeleno. Zeleni kardamom najdemo predvsem v Maleziji in Indiji. Njegova vrednost naj bi bila višja. Toda črna ima bolj zapleteno in močno aromo s smolnatimi notami. Pogosto črno vrsto imenujemo javanščina ali bengalščina. Veliko ga gojijo v vseh delih Avstralije in v tropski Aziji. Za črni kardamom so značilni večji temno obarvani plodovi.
Plodovi so majhne škatle. Imajo svež, nežen okus brez grenkobe, a z nežno aromo mete. Pogosto se uporablja pri pripravi mesnih jedi in je neškodljiv tudi v velikih količinah. V sladico ni priporočljivo dajati tako izrazite začimbe.
Kontraindikacije za kardamom
Za uporabo te rastline ni posebnih kontraindikacij. Vendar je treba opozoriti na individualno nestrpnost različnih pripravkov, ki vsebujejo kardamom, in povečano občutljivost kože med zunanjimi postopki.
Avtor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapevt
Izobrazba: Diploma iz splošne medicine in terapije na univerzi Pirogov (2005 in 2006). Izpopolnjevanje na oddelku za fitoterapijo na Univerzi prijateljstva ljudi v Moskvi (2008).
