Selen Je Mineral Proti Raku

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18

Selen je mineral proti raku

"Snov, ki lahko zmanjša pojavnost raka za skoraj 40% in zmanjša smrtnost zaradi raka za 50%, bi morali razglasiti za največji preboj v medicini in jo razširjati med ljudi po vsem svetu" - tako je selen opisal slavni ameriški kardiolog dr. Atkins.

Redki elementi v sledeh selen se v našem telesu nahajajo že od rojstva in zelo pomembno sodelujejo pri delu vseh organov in sistemov. Prebavni encimi, spolni hormoni in več kot dvesto esencialnih snovi, ki jih proizvaja naše telo, vsebujejo selen in brez njegovega sodelovanja ne morejo pravilno delovati. Zdravniki menijo, da pomanjkanje selena škoduje zdravju, in če se mu želite izogniti, morate dnevno s hrano dobiti od 80 do 200 mcg tega minerala. Priporočeni odmerek je odvisen od starosti in stanja telesa: mladostniki, starejši in bodoče matere najbolj potrebujejo selen.

Pri nas je statistika razočaranje: približno 70% prebivalstva trpi zaradi pomanjkanja selena. To vodi do prezgodnjega staranja, obrabe organov in razvoja hudih sistemskih bolezni, zlasti raka.

Kako zaščititi svoje zdravje in zdravje svoje družine? Poskusite v svojo prehrano pogosteje vključiti živila na osnovi selena:

• Svež paradižnik in česen;
• Meso in ribe;
• Piščančja in prepeličja jajca;
• Kamnita in morska sol.

Prav tako lahko jemljete posebne vitaminske in mineralne komplekse, ki vsebujejo selen. Kdaj to narediti in kako nam lahko pomaga dvig ravni selena v telesu? Preberite nekaj razburljivih ugotovitev raziskav na tem področju.

Selen in njegov pomen za naše telo:

Vsebina:

• Znaki pomanjkanja selena
• Vzrok za pomanjkanje selena
• Selen v onkologiji
• 12 pomembnih dejstev o selenu
• Kolikšen je dnevni vnos selena?
• Katera živila vsebujejo selen?

Znaki pomanjkanja selena

Pomanjkanje selena se kaže v več zaskrbljujočih simptomih:

• Pogosti prehladi zaradi zmanjšanja imunosti;
• Sindrom kronične utrujenosti;
• Počasno celjenje prask, ran in odrgnin;
• Zmanjšana ostrina vida in sluha;
• Motnje v jetrih (teža v desni strani, slabost, grenkoba v ustih);
• Zmanjšana spolna želja in težave z močjo;
• Več izbruhov herpesa skozi vse leto;
• Pojav alergije na nekaj, česar prej ni bilo.

Vzrok za pomanjkanje selena

Ker selen v naše telo vstopa s hrano, je treba razloge iskati tukaj. Sodobna obdelava kmetijskih zemljišč se izvaja nepravilno - tla hitro izgubljajo naravne rezerve selena. Zato sadje in zelenjava, ki raste na njem, vsebuje nizko vsebnost tega elementa v sledovih. Živali, ki se pasejo na travnikih, dobijo tudi manj selena iz krme. V skladu s tem z uživanjem takega mesa ne moremo dopolniti zalog potrebne snovi.

Drugi razlog, zakaj se lahko razvije pomanjkanje selena, je umetno hranjenje nedonošenčkov in intravenska prehrana bolnikov, ki se izvaja brez dodatka tega bistvenega minerala.

Tretji razlog so bolezni prebavnega trakta in jeter, pridobljene s starostjo, ki motijo normalno absorpcijo selena.

Selen v onkologiji

Ameriški onkolog L. Clark že deset let na Državni medicinski univerzi v Arizoni izvaja obsežno študijo vpliva selena na potek raka.

Profesor je lahko ugotovil, da bolniki z rakom pljuč, dvanajstnika in prostate, ki vsak dan prejmejo 200 mcg selena, umrejo zaradi svoje bolezni približno polovico pogosteje kot tisti bolniki, ki tega minerala ne dobijo.

Najbolj impresivna statistika o raku prostate - 63% moških s to diagnozo preživi s terapijo s selenom.

Nemški onkologi so preučevali tudi uporabo selena pri zdravljenju rakavih tumorjev in prišli do zaključka, da je ta element v sledovih preprosto nujen za bolnike z rakom jeter. Kirurško zdravljenje te strašne bolezni je skoraj nemogoče. Zateči se moram k obsevanju in kemoterapiji. In oslabljen bolnik zelo težko prenese tak toksičen učinek. Selen ščiti jetra in pomaga v boju proti boleznim. Pričakovana življenjska doba bolnikov se v povprečju poveča za pet let.

Na Finskem se je pred približno 10 leti začel izvajati državni program "selenizacije" prebivalstva.

Glede na njegove rezultate je bilo ugotovljeno, da se je pojavnost raka v državi zmanjšala za polovico!

Poleg tega je priporočljivo jemati selen v kombinaciji z vitaminom E in A, kar povečuje antioksidativne lastnosti selena.

Kaj so "antioksidativne lastnosti"? To je sposobnost snovi, da zaščiti naše telo pred ostanki - premalo oksidiranimi celicami in produkti razpada. Zato selen tako dobro ščiti telo pred razvojem malignih novotvorb v prebavnem traktu. Z leti se tam nabere veliko škodljivih snovi, ki prispevajo k mutaciji zdravih celic. Tako se pojavi rak. Za ohranjanje zdravja je vredno poskrbeti za normalno vsebnost selena v telesu.

12 pomembnih dejstev o selenu

1. Selen poveča naravno odpornost telesa: ščiti pred virusi in bakterijami, škodljivimi učinki težkih kovin.
2. Če se kmetijska politika ne bo spremenila, bo čez deset let več kot 80% prebivalstva naše države trpelo zaradi pomanjkanja selena.
3. Slavni ameriški nutricionist Atkins je selen označil za "čudežni mineral, ki zmanjša pojavnost raka za 40% in smrtnost zaradi raka za 50%" in pozval, naj ga razdeli vsem.
4. Selen je prisoten v vseh tkivih in telesnih tekočinah, zato nas varuje pred kakršno koli vrsto raka, vključno s krvnim.
5. Pomanjkanje selena vodi do pomanjkanja encima glutation peroksidaza. In ta snov ščiti telo pred razvojem luskavice, kolitisa, sive mrene, ishemije, ateroskleroze in drugih resnih bolezni.

6. Selen je ključnega pomena za ljudi z aritmijami. Ščiti pred nenadnim zastojem srca in nevtralizira škodljive učinke težkih kovin na srčno mišico. Z vezavo molekul svinca, kadmija in živega srebra jih selen naredi za nas neškodljive.
7. Selen neposredno vpliva na sposobnost telesa, da proizvaja interferon - najpomembnejšo snov, ki se bori proti nalezljivim in virusnim grožnjam. Ljudje s pomanjkanjem selena sezonski prehlad prenašajo dvakrat dlje in bolj boleče in gripo dobijo trikrat pogosteje.
8. Selen ščiti našo ščitnico in preprečuje razvoj hipotiroidizma. Ščitnični hormon T4 aktivira poseben encim, proizvodnja tega encima pa je neposredno odvisna od selena.
9. Sodobna kemoterapija za zdravljenje rakavih bolnikov se izvaja s pomočjo platine, težke kovine. Selen nevtralizira škodljive učinke platine in izboljša toleranco kemoterapij.
10. Pomanjkanje selena vodi do prezgodnjega staranja in staranja kože. Če želite svoj obraz dolgo ohranjati svež in privlačen, vzemite selen.
11. Ženske, ki med nosečnostjo ne dobijo dovolj selena, pogosteje splavijo. Poleg tega se lahko otrok rodi prezgodaj z oslabljenim mišičnim tonusom in resnimi malformacijami živčnega sistema.
12. Obstaja neposredna povezava med pomanjkanjem selena in razvojem astme. Ta bolezen je alergične narave in nastane zaradi nezmožnosti telesa, da se upre zunanjim dražljajem. In selen to sposobnost poveča.

Kolikšen je dnevni vnos selena?

Po podatkih SZO je količina selena v prehrani, potrebna za vzdrževanje normalnega zdravja, naslednja:

• Dojenčki od 0 do 6 mesecev - 10 mcg / dan
• 6 do 12 mesecev - 15 mcg / dan
• Otroci, stari od 1 do 6 let - 20 mcg / dan
• od 7 do 10 let - 30 mcg / dan
• Fantje, stari od 11 do 14 let - 40 mcg / dan
• Deklice, stare od 11 do 14 let - 45 mcg / dan
• Moški, stari od 15 do 18 let - 50 mcg / dan
• 19 let in več - 70 mcg / dan
• Ženske, stare od 15 do 18 let - 50 mcg / dan
• 19 let in več - 55 mcg / dan
• Nosečnice - 65, največ do 200 mcg / dan
• Nega - 75, maks. do 200 mcg / dan

Kritični odmerek za odrasle, ki pomeni prisotnost pomanjkanja selena, je 16-21 μg / dan.

Največji dnevni vnos selena (brez škode za zdravje) je 400 mcg. Zastrupitev s selenom se začne z odmerki 800 mcg na dan.

Katera živila vsebujejo selen?

Brazilski oreh	1500-1917 mcg!
Datumi	400
Svinjske ledvice (ocvrte)	270
Jastog (kuhan)	130
Ostrigice (suhe gobe)	110
Jurčki (posušeni)	100
Tuna (v konzervi)	90
Kokos (celuloza, ostružki)	80
Sončnična semena	49-79
Pistacije	45
Losos (pečen)	43
Skuša (v slanici)	42
Svinjska mast	20 - 40
Česen	20 - 40
Pšenica	Do 40
Beli kruh	18 - 25
Brynza	25.
Morske ribe	2–20
Koruzni zdrob	18.
Zdrob	petnajst
Pšenična moka	8-15
Ajda	štirinajst
Tuna	12.
Ovseni kosmiči "Hercules"	12.
Čičerika	12.
Pšenični otrobi	enajst
Jajca	7-10
Riž	deset
Fižol	devet
Grah	osem
Soja	6.
Goveja jetra	4-6
Govedina	1 - 3,5
Materino mleko	1 - 3 (100 ml)

Brazilski oreh - rekorder po vsebnosti selena

Brazilski oreški vsebujejo neverjetno visoko vsebnost selena. 100 gramov brazilskih oreškov vsebuje približno 1917 mcg selena, kar je 2739% priporočenega dnevnega vnosa! Je najbogatejši naravni vir selena.

Pozor! Nekontrolirana uporaba brazilskih oreškov lahko povzroči toksičnost selena. Simptomi so lahko zelo resni! Poleg slabosti se lahko razvijejo bruhanje, slab zadah, čustvene motnje, alopecija (izpadanje las), živčne motnje in dermatitis. Zato je priporočljivo zaužiti največ 10-20 gramov brazilskih oreškov na dan, kar je približno 2-4 oreščkov.

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).