Popolna Kemična Sestava Paradižnika

Kazalo:

Video: Popolna Kemična Sestava Paradižnika

Video: Popolna Kemična Sestava Paradižnika
Video: Paradižnik v posodah 2024, Maj
Popolna Kemična Sestava Paradižnika
Popolna Kemična Sestava Paradižnika
Anonim

Popolna kemična sestava paradižnika na 100 g

  • Maščobe: 0,2 g
  • Beljakovine: 1,1 g
  • Ogljikovi hidrati: 5,2 g
  • Voda: 92,8 g
  • Pepel: 0,7 g
  • Celuloza: 1,4 g

Vitamini

Ime

znesek % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,06 mg 4%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2%
Vitamin B5 (pantotenska kislina) 0,25 mg pet%
Vitamin B6 (piridoksin) 0,08-0,10 mg pet%
Vitamin B9 (folna kislina) 11-15 mcg 3%
Vitamin B12 (cianokobalamin) 0,0 mcg 0%
Vitamin C (askorbinska kislina) 25,0 mg 28%
Vitamin E (kot alfa-tokoferol) 0,54-0,7 mg pet%
Beta-tokoferol 0,01 mg 0,1%
Gama-tokoferol 0,12 mg 0,8%
Vitamin D (kot holekalciferol) 0,0 mcg 0%
Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) 0,7 mg 3%
Vitamin K 7,9 mcg 6,6%
Vitamin B7 (biotin) 1,2 μg 2%
Beta karoten 450-800 mcg 13%
Lutein + zeaksantin 123 mcg 2,1%
Likopen 2573 μg 51,5%
Vitamin B4 (holin) 6,7 mg 1,3%
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) 1 mg 0,5%
Betaine 0,1 mg

0,01%

Minerali

Makrohranila

Ime znesek % RDA
Kalij 290,0-306,0 mg 13%
Kalcij 14,0 mg 1%
Silicij 6,0 mg 20%
Magnezij 20,0 mg pet%
Natrij 3,0 mg 0,2%
Žveplo 12,0 mg 1,2%
Fosfor 26,0 mg 3%
Klor 57,0 mg 2%

Mikroelementi in ultramikroelementi

Ime znesek % RDA
Aluminij 135,0 μg 0,4%
* Barij 80 mcg osem%
* Berilij 6-24 μg 120%
Bor 115,0 μg 164,3%
Vanadij 0,5 μg 1,3%
Germanij 60-200 mcg 33%
Železo 0,9 mg pet%
Jod 2,0-13,8 mcg 6,7%
Kobalt 6 μg 60%
Litij 29 mcg 29%
Mangan 140,0 μg 7%
baker 110,0 μg

enajst%

Molibden 7 μg deset%
Nikelj 13,0 μg 8,7%
Kositer 4,8 mcg 0,2%
Rubidij 153,0 μg 153%
Selen 0,4 μg 0,6%
* Stroncij 0 μg 0%
Talij 0 μg 0%
Fluor 20,0 μg 1%
Krom 5,0 μg deset%
Cink 200 mcg 2%

Beljakovine in aminokisline

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost beljakovin 1,1 g 2%
Vsebnost esencialnih aminokislin 0,25 g 1,1%
Vsebnost nebistvenih aminokislin 0,81 g 1,4%

Bistvene aminokisline

Ime kisline znesek % RDA
Valine 0,02 1%
Histidin 0,02 1%
Izolevcin 0,03 2%
Levcin 0,04 1%
Lizin 0,04 1%
Metionin 0,01 0,6%
Treonin

0,03

2%
Triptofan 0,01 3%
Fenilalanin 0,05 2%

Bistvene aminokisline

Ime kisline znesek % RDA
Alanin 0,03 0,5%
Arginin 0,02 0,3%
Asparaginska kislina 0,14 1,1%
Glicin 0,02 0,6%
Glutaminska kislina 0,51 3,8%
Prolin 0,02 0,4%
Serine 0,03 0,4%
Tirozin 0,03 1%
Cistin 0,01 0,6%

Maščobe in maščobne kisline

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost maščob 0,2 g 0,2%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin 0,247 g 0,6%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 0,018 g 1,8%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 0,181 g 1,8%
Vsebnost nasičenih maščobnih kislin 0,073 g 0,3%

Nenasičene maščobne kisline

Ime kisline znesek

Palmitolein C 16: 1 (omega-7)

0,003 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,045 g
Linolni C 18: 2 (omega-6) 0,181 g
Linolenski C 18: 3 (omega-3) 0,018 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Nasičene maščobne kisline

Ime kisline znesek
Miristična C 14: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,063 g
Stearic C 18: 0 0,010 g
Arahidna C 20: 0 0,0 g
Začetno C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroli

Ime znesek % RDA
Količina fitosterolov 7 mg 12,7%
Holesterola 0,0 mg 0%

Ogljikovi hidrati

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost ogljikovih hidratov 5,2 g 2%
Mono- in disaharidi 3,5 g 7%
Glukoza 1,6 g šestnajst%
Fruktoza 1,2 g 3,4%
Galaktoza 0,0 g 0%
Saharoza 0,7 g 0%
Laktoza 0,0 g 0%
Škrob 0,3 g 0%
Maltoza 0,0 g 0%
Celuloza 1,4 g 7%

Purinske baze

Ime znesek % RDA
Vsebnost purinske vsote 6 mg 3%

◄ Nazaj na opis paradižnika

Priporočena:

Zanimive Članki
Črna Nočna Senčka - Lastnosti, Nočne Rože. Notranji Senčnik, Okrasni, Sladki, Grenki, Strupeni, Lažni Poper, Sončnice
Preberi Več

Črna Nočna Senčka - Lastnosti, Nočne Rože. Notranji Senčnik, Okrasni, Sladki, Grenki, Strupeni, Lažni Poper, Sončnice

Nočni senčnikUporabne lastnosti in uporaba notranjega senčnika, črnaBotanične značilnosti črnega nočnega senčnikaČrna nočnica je enoletna rastlina, visoka do 1 m. Njeno steblo je pokončno, razvejano, rahlo puhasto. Listi so izmenični, koničasto ovalni, dolgi do 13 cm, široki do 8 cm. Cvetovi so maj

Kosmulje - Gojenje, Sajenje, Razmnoževanje In Skrb Za Kosmulje
Preberi Več

Kosmulje - Gojenje, Sajenje, Razmnoževanje In Skrb Za Kosmulje

Kosmulje: sajenje, razmnoževanje in negaKosmulja je grmovnica jagodičja iz istoimenske družine. Tradicije gojenja tega jagodičja v Rusiji segajo že več kot eno stoletje. V starodavni Rusiji je bila kosmulja znana kot "bersen". Od tod Bersenevskaya nasip dobi svoje ime ob reki Moskvi. Po en

Murva - Koristne Lastnosti In Uporaba
Preberi Več

Murva - Koristne Lastnosti In Uporaba

MurvaMurva je rastlina družine murv, listnato drevo z izmeničnimi, enostavnimi, lopastimi, nazobčanimi listi ob robu. Cvetovi so sedeči, z ušesi v obliki sinusov, ki spominjajo na robide. Cvetovi se pojavijo od maja do junija, v gosto listje so komaj vidni. Plod