2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18
Popolna kemična sestava listov zelene
Vitamini
|
Ime |
znesek | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,020 mg | 1,2% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,251-0,420 mg | 16,8% |
| Vitamin B5 (pantotenska kislina) | 0,246 mg | 4,9% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,080 mg | 4,0% |
| Vitamin B9 (folna kislina) | 36,0 μg | 9,0% |
| Vitamin B12 (cianokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin C (askorbinska kislina) | 38,0 mg | 54,3% |
| Vitamin E (kot alfa-tokoferol) | 0,50 mg | 3,3% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gama-tokoferol | 0,27 mg | 1,8% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamin D (kot holekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) | 0,40 mg | 2,0% |
| Vitamin K | 29,3 μg | 24,4% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,65 μg | 1,3% |
| Beta karoten | 4500,0 μg | 90,0% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + zeaksantin | 283,0 μg | 4,7% |
| Beta kriptoksantin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Likopen | 0,0 mcg |
0,0% |
| Vitamin B4 (holin) | 6,1 mg | 1,2% |
| Betain trimetilglicin | 0,1 mg | 0,01% |
| Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 3,8 mg | 1,9% |
Minerali
Makrohranila
| Ime | znesek | % RDA |
| Kalij | 430,0 mg | 17,2% |
| Kalcij | 72,0 mg | 6,5% |
| Silicij | 2,9 mg | 9,7% |
| Magnezij | 50,0 mg | 12,5% |
| Natrij | 200,0 mg | 15,4% |
| Žveplo | 80,4 mg | 8,0% |
| Fosfor | 77,0 mg | 9,6% |
| Klor | 26,8 mg | 1,2% |
Mikroelementi in ultramikroelementi
| Ime | znesek | % RDA |
| Aluminij | 129,8 μg | 0,3% |
| Bor | 72,2 μg | 103,1% |
| Vanadij | 24,2 μg | 60,5% |
| Železo | 1,3-6,3 mg | 25,3% |
| Jod | 7,5-13,9 mcg | 7,1% |
| Kobalt | 0,86 μg | 8,6% |
| Litij | 8,2 μg | 8,2% |
| Mangan | 200,0 μg | 10,0% |
|
baker |
103,0 μg | 10,3% |
| Molibden | 5,4 μg | 7,7% |
| Nikelj | 14,0 μg | 9,3% |
| Rubidij | 153,0 μg | 153,0% |
| Selen | 0,70 mcg | 1,1% |
| Stroncij | 69,0 μg | 8,6% |
| Fluor | 4,0 μg | 0,1% |
| Krom | 2,1 μg | 4,2% |
| Cink | 300,0 μg | 2,5% |
Beljakovine in aminokisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost beljakovin | 1,50 g | 1,9% |
| Vsebnost esencialnih aminokislin | 0,443 g | 2,0% |
| Vsebnost nebistvenih aminokislin | 0,953 g | 1,7% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Valine | 0,082 | 3,4% |
| Histidin | 0,022 | 1,1% |
| Izolevcin | 0,050 | 2,5% |
| Levcin | 0,073 | 1,6% |
| Lizin | 0,069 | 1,6% |
| Metionin | 0,014 | 0,8% |
| Treonin | 0,045 | 1,9% |
|
Triptofan |
0,013 | 1,4% |
| Fenilalanin | 0,040 | 1,3% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Alanin | 0,067 | 0,8% |
| Arginin | 0,042 | 0,6% |
| Asparaginska kislina | 0,206 | 1,3% |
| Glicin | 0,041 | 1,1% |
| Glutaminska kislina | 0,380 | 2,8% |
| Prolin | 0,040 | 0,7% |
| Serine | 0,046 | 0,5% |
| Tirozin | 0,021 | 0,6% |
| Cistin | 0,001 | 0,1% |
Maščobe in maščobne kisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost maščob | 0,3-0,4 g | 0,4% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin | 0,189 g | 0,5% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 | 0,018 g | 1,8% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 | 0,158 g | 1,6% |
| Vsebnost nasičenih maščobnih kislin | 0,067 g | 0,3% |
Nenasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Palmitolein C 16: 1 (omega-7) |
0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,013 g |
| Linolni C 18: 2 (omega-6) | 0,158 g |
| Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,018 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Capric C 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Miristična C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,064 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,003 g |
| Arahidna C 20: 0 | 0,0 g |
| Začetno C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
| Ime | znesek | % RDA |
| Količina fitosterolov | 6,0 mg | 10,9% |
| Kampesterol | 0,7 mg | 1,3% |
| Beta-sitosterol | 3,1 mg | 7,8% |
| Stigmasterol | 1,3 mg | 3,7% |
| Holesterola | 0,0 mg | 0,0% |
Ogljikovi hidrati
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost ogljikovih hidratov | 3,9 g | 1,1% |
| Mono- in disaharidi | 2,0 g | 4,0% |
| Glukoza | 0,6 g | 6,0% |
| Fruktoza | 0,5 g | 1,4% |
| Galaktoza | 0,7 g | 100,0% |
| Saharoza | 0,11 g | 0% |
| Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 0,1 g | 0% |
| Maltoza | 0,0 g | 0% |
| Celuloza | 3,3-4,3 g | 15,2% |
| Pektin | 1,2 g | 24,0% |
Purinske baze
| Ime | znesek | % RDA |
| Vsebnost purinske vsote | 30,0 mg | 23,3% |
Oksalna kislina
| Ime | znesek | % RDA |
| Vsebnost oksalne kisline | 61,2 mg | 15,3% |
◄ Nazaj na opis zelene
Priporočena:
Popolna Kemična Sestava Artičoke
Celotna kemična sestava artičoke na 100 g Kalorije 73 kcal Maščobe:0 gBeljakovine:2 gOgljikovi hidrati:17,5 gVoda:78 gPepel:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,4 mgosem%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kislina)13 μg3%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbin
Popolna Kemična Sestava Ajde
Popolna kemična sestava ajde na 100 g Kalorije 343 Kcal Maščobe:3,2 gBeljakovine:10,8 gOgljikovi hidrati:70 gVoda:13,9 gPepel:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kislina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cianoko
Popolna Kemična Sestava Sončničnih Semen
Polna kemična sestava sončničnih semen na 100 g Kalorije 578 Kcal Maščobe:51,46 gBeljakovine:20,78 gOgljikovi hidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepel:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1.130-2
Popolna Kemična Sestava česna
Popolna kemična sestava česna na 100 g Kalorije 59 kcal Maščobe:0,5 gBeljakovine:6,4 gOgljikovi hidrati:33,1 gVoda:58,6 gPepel:1,4 gCeluloza:2,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,6 mg12%Vitamin B6 (piridoksin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folna kislina)3 μg1%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbi
Popolna Kemična Sestava Korenine Zelene
Popolna kemična sestava korenine zeleneVitamini Ime znesek % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,03 mg 2% Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3% Vitamin B5 (pantotenska kislina) 0,4 mg osem% Vitamin B6 (piridoksin) 0,15 mg osem% Vitamin B9 (folna kislina) 7 μg 2% Vitamin B12 (cianokobalamin) 0,0 mcg 0% Vitamin C (askorbinska kislina) 8,0 mg devet% Vitamin E (kot alfa-tokoferol) 0,5 mg 3% Vit
