Popolna Kemična Sestava čebule

Kazalo:

Video: Popolna Kemična Sestava čebule

Video: Popolna Kemična Sestava čebule
Video: Gurmančkov nasvet - Rezanje čebule 2024, Maj
Popolna Kemična Sestava čebule
Popolna Kemična Sestava čebule
Anonim

Popolna kemična sestava čebule na 100 g

  • Maščobe: 0,2 g
  • Beljakovine: 1,4 g
  • Ogljikovi hidrati: 10,4 g
  • Voda: 87,0 g
  • Pepel: 1,0 g
  • Celuloza: 3,0 g

Vitamini

Ime

znesek % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,026-0,048 mg 3%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,013-0,019 mg 1%
Vitamin B5 (pantotenska kislina) 0,10-0,13 mg 2%
Vitamin B6 (piridoksin) 0,131-0,214 mg 6%
Vitamin B9 (folna kislina) 24-53 mcg 8,8%
Vitamin B12 (cianokobalamin) 0,0 mcg 0%
Vitamin C (askorbinska kislina) 8-10 mg enajst%
Vitamin E (kot alfa-tokoferol) 0,04-0,20 mg 1%
Vitamin D (kot holekalciferol) 0,0 mcg 0%
Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) 0,11-0,52 mg 3%
Vitamin K 0,4 μg 0,3%
Vitamin B7 (biotin) 0,9 μg 2%
Beta karoten 10-49 mcg 0,6%
Lutein + zeaksantin 4 μg 0,07%

Kvercetin

Sveže: 28-40 mg šestnajst%
Oljna pogača: 60 mg 24%
Likopen 0,0 mcg 0%
Vitamin B4 (holin) 6,1 mg 1,2%
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) 0,0 mg 0%

Minerali

Makrohranila

Ime znesek % RDA
Kalij 148,0-214,0 mg 7%
Kalcij 26,6-31,0 mg 3%
Silicij 5 mg 17%
Magnezij 12,2-14,0 mg 4%
Natrij 2,0-4,3 mg 0%
Žveplo 65-95 mg osem%
Fosfor 32-58 mg 7%
Klor 25 mg 1%

Mikroelementi in ultramikroelementi

Ime znesek % RDA
Aluminij 400 mcg 1%

Bor

200 mcg 286%
Železo 0,8 mg 4%
Jod 2,2-3,1 μg 2%
Kobalt 5 μg 50%
Mangan 110,0-380,0 mcg 12%
baker 85,0-90,0 μg devet%
Nikelj 0.800-13.5 mcg 3,3%
Rubidij 476 μg 476%
Selen 0,500 mcg 0,8%
Fluor 31 mcg 1%
Krom 0,7-2 μg 4%
Cink 120,0-850,0 μg 4,6%

Beljakovine in aminokisline

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost beljakovin 1,1-1,4 g 2%
Vsebnost esencialnih aminokislin 0,257-0,321 1,2%
Vsebnost nebistvenih aminokislin 0,569-0,810 1,1%

Bistvene aminokisline

Ime kisline znesek % RDA
Valine 0,021-0,038 2%
Histidin 0,014-0,018 2%
Izolevcin 0,03–0,04 3%
Levcin 0,050-0,053 2%
Lizin 0,05-0,06 2%

Metionin

0,010-0,012 0,6%
Treonin 0,028-0,040 3%
Triptofan 0,019-0,020 pet%
Fenilalanin 0,035-0,040 2,7%

Bistvene aminokisline

Ime kisline znesek % RDA
Alanin 0,035-0,060 0,8%
Arginin 0,160-0,210 3%
Asparaginska kislina 0,070-0,093 0,7%
Glicin 0,033-0,040 1,1%
Glutaminska kislina 0,220-0,330 2,1%
Prolin 0,012-0,021 0,4%
Serine 0,021-0,028 0,3%
Tirozin 0,014-0,018 0,9%
Cistin 0,004-0,010 0,9%

Maščobe in maščobne kisline

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost maščob 0,2 g 0,2%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin 0,142 0,3%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 0,014 g 1,4%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 0,100 g 1%
Vsebnost nasičenih maščobnih kislin

0,071 g

0,3%

Nenasičene maščobne kisline

Ime kisline znesek
Palmitolein C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,028 g
Linolni C 18: 2 (omega-6) 0,100 g
Linolenski C 18: 3 (omega-3) 0,014 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Nasičene maščobne kisline

Ime kisline znesek
Miristična C 14: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,071 g
Stearic C 18: 0 0,0 g

Steroli

Ime znesek % RDA
? -Sitosterol 15 mg 27%
Holesterola 0,0 mg 0%

Ogljikovi hidrati

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost ogljikovih hidratov 8,2-11,2 g 3,5%
Mono- in disaharidi 8,1 g 16,2%
Glukoza 1,3 g 13%
Fruktoza 1,2 g 3,4%
Galaktoza 0,0 g 0%
Saharoza 6,5 g 0%
Laktoza 0,0 g 0%
Škrob 0,1 g 0%
Maltoza 0,0 g 0%
Celuloza 3 g petnajst%

Purinske baze

Ime znesek % RDA
Vsebnost purinske vsote 4 mg 3%

◄ Nazaj na opis čebule

Priporočena:

Zanimive Članki
Cervicitis - Atrofični Cervicitis, Vzroki In Zdravljenje
Preberi Več

Cervicitis - Atrofični Cervicitis, Vzroki In Zdravljenje

Vzroki in zdravljenje atrofičnega cervicitisaVnetni proces epitelijskih celic materničnega vratu ali cervicitis ima kar nekaj sort. Med drugim ločimo atrofični cervicitis, ki ima številne značilnosti, a se hkrati razvija po načelih, ki so skupna cervicitisu. Med št

Cervicitis - Virusni Cervicitis, Simptomi In Zdravljenje
Preberi Več

Cervicitis - Virusni Cervicitis, Simptomi In Zdravljenje

Simptomi in zdravljenje virusnega cervicitisaCervicitis spremlja vnetni proces v materničnem vratu. Ena najpogostejših vrst te patologije je virusni spolno prenosljivi cervicitis. Na mestu lokalizacije nalezljivega procesa se bolezen deli na eksocervicitis in endocervicitis. V

Cervicitis - Akutni Cervicitis, Simptomi In Zdravljenje
Preberi Več

Cervicitis - Akutni Cervicitis, Simptomi In Zdravljenje

Simptomi in zdravljenje akutnega cervicitisaAkutno vnetje materničnega vratu imenujemo akutni cervicitis. Od akutnega cervicitisa bakterijske narave je najpogostejši gonorealni cervicitis. Bolezen pa lahko povzročajo tudi streptokoki, enterokoki, korinebakterije, mikoplazme, klamidija