2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18
Popolna kemična sestava alg (morskih alg) na 100 g
- Maščobe: 0,6 g
- Beljakovine: 1,6 g
- Ogljikovi hidrati: 9,6 g
- Voda: 81,6 g
- Pepel: 6,6 g
- Celuloza: 1,3 g
Vitamini
|
Ime |
znesek | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,050-0,210 mg | 7,6% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,150-0,320 mg | 11,8% |
| Vitamin B5 (pantotenska kislina) | 0,640 mg | 12,8% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,0-0,010 mg | 0,3% |
| Vitamin B9 (folna kislina) | 180,0 μg | 45,0% |
| Vitamin B12 (cianokobalamin) | 1,0 μg | 33,3% |
| Vitamin C (askorbinska kislina) | 3,0-10,0 mg | 9,3% |
| Vitamin E (kot alfa-tokoferol) | 0,87 mg | 5,8% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gama-tokoferol | 0,83 mg | 5,5% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamin D (kot holekalciferol) | 2,4 μg (96 ie) | 16,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) | 0,470-1,500 mg | 4,9% |
| Vitamin K | 66,0 μg | 55,0% |
| Vitamin B7 (biotin) | 3,0 μg | 6,0% |
| Beta karoten | 63,0-336,0 μg | 4,0% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + zeaksantin | 62,0 μg | 1,0% |
| Beta kriptoksantin | 0,0 mcg | 0,0% |
|
Likopen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Fukoksantin | 178,0-468,0 μg | 5,4% |
| Violaksantin | 110,0 μg | 2,2% |
| Vitamin B4 (holin) | 6,2-12,8 mg | 1,9% |
| Betain trimetilglicin | 0,0 mg | 0,0% |
| Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Minerali
Makrohranila
| Ime | znesek | % RDA |
| Kalij | 89,0-171,3 mg | 5,2% |
| Kalcij | 168,0-220,0 mg | 17,6% |
| Silicij | 51,0 mg | 170,0% |
| Magnezij | 121,0-126,0 mg | 30,9% |
| Natrij | 233,0-312,0 mg | 21,0% |
| Žveplo | 134,0 mg | 13,4% |
| Fosfor | 42,0 mg | 5,3% |
| Klor | 1056,0 mg | 45,9% |
Mikroelementi in ultramikroelementi
Ime |
Vsebnost, masni delež na 100 g izdelka |
% dnevne vrednosti | |
| Aluminij | 580,0-620,0 μg | 1,6% | |
| Bor | 225,0-400,0 μg | 446,4% | |
| Brom | 3400,0-13000,0 mcg | 410,0% | |
| Vanadij | 85,0-160,0 μg |
306,3% |
|
| Germanij | 25,0 μg | 6,3% | |
| Železo | 2,85-3,30 mg | 20,5% | |
| Jod | 2500,0-3600,0 μg | 2033,3% | |
| * Kadmij | 1,4 μg | 28,0% | |
| Kobalt | 15,0 μg | 150,0% | |
| Litij | 7,7-31,4 mcg | 19,6% | |
| Mangan | 120,0-200,0 μg | 8,0% | |
| baker | 130,0 μg | 13,0% | |
| Molibden | 1,6-9,6 μg | 8,0% | |
| Arzen | 7,0-15,0 μg | 91,7% | |
| Nikelj | 0,2-8,3 μg | 2,8% | |
| Rubidij | 6,0-10,0 μg | 8,0% | |
| Selen | 0,70 mcg | 1,1% | |
| * Stroncij | 200,0-700,0 μg | 56,3% | |
| Talij | 0,04 μg | 2,0% | |
| Titan | 54,0-60,0 μg | 6,7% | |
| Fluor | 340,0 μg | 8,5% | |
| Krom | 0,5 μg | 1,0% | |
| Cink | 1230,0 μg | 10,3% | |
Beljakovine in aminokisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost beljakovin | 1,68 g | 2,1% |
| Vsebnost esencialnih aminokislin |
0,508 g |
2,3% |
| Vsebnost nebistvenih aminokislin | 0,975 g | 1,7% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Valine | 0,072 | 2,9% |
| Histidin | 0,024 | 1,1% |
| Izolevcin | 0,076 | 3,8% |
| Levcin | 0,083 | 1,8% |
| Lizin | 0,082 | 2,0% |
| Metionin | 0,025 | 1,4% |
| Treonin | 0,055 | 2,3% |
| Triptofan | 0,048 | 4,8% |
| Fenilalanin | 0,043 | 1,4% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Alanin | 0,122 | 1,8% |
| Arginin | 0,065 | 1,1% |
| Asparaginska kislina | 0,125 | 1,0% |
| Glicin | 0,100 | 2,9% |
| Glutaminska kislina | 0,268 | 2,0% |
| Prolin | 0,073 | 1,6% |
| Serine | 0,098 | 1,2% |
| Tirozin | 0,026 | 0,9% |
| Cistin | 0,098 | 5,4% |
Maščobe in maščobne kisline
|
Ime |
znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost maščob | 0,56 g | 0,6% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin | 0,134 g | 0,3% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 | 0,012 g | 1,2% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 | 0,032 g | 0,3% |
| Vsebnost nasičenih maščobnih kislin | 0,227 g | 0,9% |
Nenasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,004 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,086 g |
| Linolni C 18: 2 (omega-6) | 0,020 g |
| Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,004 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,004 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,012 g |
| Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,004 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Capric C 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Miristična C 14: 0 | 0,031 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,110 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,086 g |
| Arahidna C 20: 0 | 0,0 g |
| Začetno C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
| Ime | znesek | % RDA | |
| Količina fitosterolov | 6,62-23,2 mg | 27,1% | |
| Fukosterol | 5,5-22,5 mg | 25,5% | |
| Brassicasterol | 0,2-0,3 mg | 0,5% | |
| Kampesterol | 0,0 mg | 0,0% | |
| Beta-sitosterol | 0,4-0,7 mg | 1,4% | |
| Stigmasterol | 0,0 mg | 0,0% | |
| Holesterola | 0,0 mg | 0,0% | - |
Ogljikovi hidrati
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost ogljikovih hidratov | 9,57 g | 2,7% |
| Mono- in disaharidi | 0,6 g | 1,2% |
| Glukoza | 0,4 g | 4,0% |
| Fruktoza | 0,02 g | 0,06% |
| Galaktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Saharoza | 0,01 g | 0% |
| Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 0,03 g | 0% |
| Maltoza | 0,0 g | 0% |
| Celuloza | 1,3 g | 5,2% |
| Pektin (alginati) | 2,8-4,4 g | 75,0% |
Purinske baze
| Ime | znesek | % RDA |
| Vsebnost purinske vsote | 5,0 mg | 5,0% |
Oksalna kislina
| Ime | znesek | % RDA |
| Vsebnost oksalne kisline | 1,5 mg | 0,4% |
◄ Nazaj na opis alg
Priporočena:
Morske Alge - Koristi In škoda Morskih Alg, Posušene Morske Alge. Vsebnost Kalorij, Jod V Morskih Algah, Kako Kuhati?
Morske algeKoristi in škoda morskih algPrednosti morskih algZdravilne lastnosti morskih alg so cenjene v mnogih delih sveta. Njegov blagodejni učinek na človeško telo so poznali že v starodavni Kitajski in na Japonskem. Danes je ta eksotični izdelek na jedilniku vseh, ki želijo biti zdravi. Ta mor
Popolna Kemična Sestava Artičoke
Celotna kemična sestava artičoke na 100 g Kalorije 73 kcal Maščobe:0 gBeljakovine:2 gOgljikovi hidrati:17,5 gVoda:78 gPepel:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,4 mgosem%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kislina)13 μg3%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbin
13 Prednosti Morskih Alg, Uporabe In Okusni Recepti
Morske alge: koristi, uporaba in receptiObstaja več kot 30.000 vrst morskih alg. Nekatere izmed njih so ljudje začeli jesti že pred mnogimi stoletji. Druge alge se uporabljajo za ekstrakcijo agarja, karagenana, joda. Alge ljudje uporabljajo v kozmetologiji in farmacevtski industrijiVsebina:Opis in sestava morskih algSorte morskih algPrednosti morskih algUporaba morskih algKontraindikacijeRecepti za morske algeOpis in sestava morskih algAlge predstavljajo enoce
Popolna Kemična Sestava Ajde
Popolna kemična sestava ajde na 100 g Kalorije 343 Kcal Maščobe:3,2 gBeljakovine:10,8 gOgljikovi hidrati:70 gVoda:13,9 gPepel:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kislina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cianoko
Popolna Kemična Sestava Sončničnih Semen
Polna kemična sestava sončničnih semen na 100 g Kalorije 578 Kcal Maščobe:51,46 gBeljakovine:20,78 gOgljikovi hidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepel:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1.130-2
