Popolna Kemična Sestava Koriandra

Kazalo:

Video: Popolna Kemična Sestava Koriandra

Video: Popolna Kemična Sestava Koriandra
Video: Правила выращивания кориандра (кинзы) - ДАЧА 360 2024, Maj
Popolna Kemična Sestava Koriandra
Popolna Kemična Sestava Koriandra
Anonim

Popolna kemična sestava koriandra na 100 g

  • Maščobe: 0,5 g
  • Beljakovine: 2,1 g
  • Ogljikovi hidrati: 3,7 g
  • Voda: 92,2 g
  • Pepel: 1,5 g
  • Celuloza: 2,8 g

Vitamini

Ime

znesek % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,067-0,070 mg 4,0%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,160-0,162 mg 8,1%
Vitamin B5 (pantotenska kislina) 0,570 mg 11,4%
Vitamin B6 (piridoksin) 0,150 mg 7,5%
Vitamin B9 (folna kislina) 62,0 μg 15,5%
Vitamin B12 (cianokobalamin) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin C (askorbinska kislina) 27,0 mg 38,6%
Vitamin E (kot alfa-tokoferol) 2,50 mg 16,7%
Beta-tokoferol 0,0 mg 0,0%
Gama-tokoferol 0,10 mg 0,7%
Delta-tokoferol 0,0 mg 0,0%
Vitamin D (kot holekalciferol) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) 1,11 mg 5,6%
Vitamin K 310,0 μg 258,3%
Vitamin B7 (biotin) 0,19 μg 0,4%
Beta karoten 3930,0 μg 78,6%
Alfa karoten 36,0 μg 0,7%
Lutein + zeaksantin 865,0 μg 14,4%
Beta kriptoksantin 202,0 μg 4,0%

Likopen

0,0 mcg 0,0%
Vitamin B4 (holin) 12,8 mg 2,6%
Betain trimetilglicin 5,0 mg 0,5%
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) 1,5 mg 0,8%

Minerali

Makrohranila

Ime znesek % RDA
Kalij 521,0 mg 20,8%
Kalcij 40,0-67,0 mg 4,9%
Silicij 84,2 mg 280,7%
Magnezij 26,0-55,1 mg 10,1%
Natrij 46,0 mg 3,5%
Žveplo 15,0 mg 1,5%
Fosfor 48,0-50,0 mg 6,1%
Klor 28,1 mg 1,2%

Mikroelementi in ultramikroelementi

Ime znesek % RDA
Aluminij 260,0 μg 0,7%
Bor 10,1 μg 14,4%
Vanadij 9,9 mcg 24,8%
Železo 1,50-5,20 mg 22,3%
Jod 9,0 μg 6,0%
Kobalt 0,4 μg 4,0%
Litij 0,7 μg 0,7%

Mangan

430,0 μg 21,5%
baker 230,0 μg 23,0%
Molibden 2,8 μg 4,0%
Nikelj 8,2 μg 5,5%
Rubidij 58,4 μg 58,4%
Selen 0,9-6,1 μg 5,4%
* Stroncij 16,9 mcg 2,1%
Fluor 12,4 μg 0,3%
Krom 3,1 mcg 6,2%
Cink 500,0-900,0 μg 5,8%

Beljakovine in aminokisline

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost beljakovin 2,13 g 2,7%
Vsebnost esencialnih aminokislin 0,379 g 1,7%
Vsebnost nebistvenih aminokislin 1,036 g 1,8%

Bistvene aminokisline

Ime kisline znesek % RDA
Valine 0,080 3,2%
Histidin 0,036 1,7%
Izolevcin 0,036 1,8%
Levcin 0,052 1,1%
Lizin 0,033 0,8%
Metionin 0,036 2,0%
Treonin 0,036

1,5%

Triptofan 0,0 0,0%
Fenilalanin 0,070 2,3%

Bistvene aminokisline

Ime kisline znesek % RDA
Alanin 0,040 0,6%
Arginin 0,080 1,3%
Asparaginska kislina 0,210 1,7%
Glicin 0,040 1,1%
Glutaminska kislina 0,500 3,7%
Prolin 0,0 0,0%
Serine 0,081 0,9%
Tirozin 0,085 2,8%
Cistin 0,0 0,0%

Maščobe in maščobne kisline

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost maščob 0,52 g 0,5%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin 0,310 g 0,8%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 0,0 g 0,0%
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 0,040 g 0,4%
Vsebnost nasičenih maščobnih kislin 0,010 g 0,04%

Nenasičene maščobne kisline

Ime kisline znesek

Palmitolein C 16: 1 (omega-7)

0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,270 g
Linolni C 18: 2 (omega-6) 0,040 g
Linolenski C 18: 3 (omega-3) 0,0 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Nasičene maščobne kisline

Ime kisline znesek
Miristična C 14: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,010 g
Stearic C 18: 0 0,0 g
Arahidna C 20: 0 0,0 g
Začetno C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroli

Ime znesek % RDA
Količina fitosterolov 5,0 mg 9,1%
Kampesterol 0,0 mg 0,0%
Beta-sitosterol 2,0 mg 5,0%
Stigmasterol 3,0 mg 8,6%
Holesterola 0,0 mg 0,0% -

Ogljikovi hidrati

Ime znesek % RDA
Skupna vsebnost ogljikovih hidratov 3,67 g 1,0%
Mono- in disaharidi 4,0 g 8,0%
Glukoza 0,3-0,5 g 4,0%
Fruktoza 1,9 g 5,4%
Galaktoza 0,1 g 14,3%
Saharoza 0,18 g 0%
Laktoza 0,0 g 0,0%
Škrob 0,5 g 0%
Maltoza 0,0 g 0%
Celuloza 2,8 g 11,2%
Pektin 1,7 g 34,0%

Purinske baze

Ime znesek % RDA
Vsebnost purinske vsote 5,0 mg 4,3%

Nazaj na opis koriandra

Priporočena:

Zanimive Članki
Hirudoterapija - Zdravljenje S Pijavkami Doma
Preberi Več

Hirudoterapija - Zdravljenje S Pijavkami Doma

Hirudoterapija - zdravljenje s pijavkami domaPrve omembe terapije s pijavkami segajo v tretje tisočletje pred našim štetjem. Postopek hirudoterapije je upodobljen na staroegipčanskih freskah, kasneje pa sta o tej tehniki v svojih delih pisala znana zdravilca Hipokrat in Avicenna. Do

Alpinia Officinalis - Koristne Lastnosti In Uporaba Alpinia Officinalis
Preberi Več

Alpinia Officinalis - Koristne Lastnosti In Uporaba Alpinia Officinalis

Alpinia officinalisUporabne lastnosti in uporaba alpinia officinalisAlpski opisAlpinia officinalis je čudovita tropska rastlina z debelim rdečkasto rjavim koreničnikom, ki se vodoravno razprostira pod zemljo in se zelo razveja. Ta velika trajnica na koreninah ima obročaste listnate brazgotine svetlega odtenka. Viš

Aleksandrijski List - Koristne Lastnosti In Kontraindikacije, Aleksandrijski List Za Hujšanje
Preberi Več

Aleksandrijski List - Koristne Lastnosti In Kontraindikacije, Aleksandrijski List Za Hujšanje

SennaUporabne lastnosti in uporaba aleksandrijskega listaBotanične značilnosti aleksandrijskega listaAleksandrijski list (ozkolistna kasija, sena) spada v družino stročnic. Pol grm ima pokončno, razvejano steblo. Listi so sestavljeni, nadomestni. Njih