2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18
Popolna kemična sestava avokada na 100 g
- Maščobe: 14,8 g
- Beljakovine: 2 g
- Ogljikovi hidrati: 7,9 g
- Voda: 74,3 g
- Pepel: 1 g
- Celuloza: 5,9 g
Vitamini
|
Ime |
znesek | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,108 mg | 6,4% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,122-0,143 mg | 6,1% |
| Vitamin B5 (pantotenska kislina) | 0,971-1,912 mg | 19,4% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,280 mg | 14,0% |
| Vitamin B9 (folna kislina) | 62,0-89,0 μg | 14,8% |
| Vitamin B12 (cianokobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin C (askorbinska kislina) | 7,9-8,8 mg | 11,3% |
| Vitamin E (kot alfa-tokoferol) | 1,97 mg | 13,1% |
| Beta-tokoferol | 0,04 mg | 0,3% |
| Gama-tokoferol | 0,32 mg | 2,1% |
| Delta-tokoferol | 0,02 mg | 0,1% |
| Vitamin D (kot holekalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) | 1.921 mg | 9,6% |
| Vitamin K | 21,0 μg | 17,5% |
| Vitamin B7 (biotin) | 3,6 μg | 7,2% |
| Alfa karoten | 24 μg | 0,5% |
| Beta karoten | 31,0-63,0 μg | 1% |
| Lutein + zeaksantin | 271 μg | 4,5% |
| Beta kriptoksantin | 28 mcg | 0,6% |
|
Vitamin B4 (holin) |
14,2 mg | 3% |
| Betaine | 0,7 mg | 0,1% |
Minerali
Makrohranila
| Ime | znesek | % RDA |
| Kalij | 238,0-599,0 mg | 20% |
| Kalcij | 11,0 mg | 1,1% |
| Silicij | 64 mg | 213% |
| Magnezij | 39,0-42,0 mg | 10,1% |
| Natrij | 10,0 mg | 0,77% |
| Žveplo | 15,0 mg | 1,5% |
| Fosfor | 34,0-41,0 mg | 4,8% |
| Klor | 47,0 mg | 2,0% |
Mikroelementi in ultramikroelementi
| Ime | znesek | % RDA |
| Aluminij | 815 μg | 2,3% |
| Bor | 100 mcg | 142,9% |
| Vanadij | 1,96 mcg | 4,9% |
| Železo | 0,55-2,02 mg | 9,8% |
| Jod | 2 μg | 1,3% |
| Kobalt | 1,0 μg | deset% |
| Mangan | 210,0-226,0 μg | enajst% |
| baker | 135,0-262,0 μg | devetnajst% |
| Molibden | 10,0 μg | 14,3% |
| Nikelj |
4,8-486,0 μg |
140% |
| Rubidij | 17,3 mcg | 17,3% |
| Selen | 0,4 μg | 0,6% |
| Fluor | 14,0 μg | 0,35% |
| Krom | 0,2-1,3 μg | 1,4% |
| Cink | 290,0-680,0 μg | 3,8% |
Beljakovine in aminokisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost beljakovin | 1,98 g | 2,8% |
| Vsebnost esencialnih aminokislin | 0,606 g | 2,8% |
| Vsebnost nebistvenih aminokislin | 0,979 g | 1,7% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Valine | 0,097-0,110 | 5,8% |
| Histidin | 0,029-0,050 | pet% |
| Izolevcin | 0,071-0,080 | pet% |
| Levcin | 0,123-0,140 | 4% |
| Lizin | 0,09-0,13 | 4% |
| Metionin | 0,04-0,07 | 2,8% |
| Treonin | 0,066-0,070 | 4% |
| Triptofan | 0,021-0,030 | 4% |
| Fenilalanin | 0,068-0,150 | pet% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek |
% RDA |
| Alanin | 0,119 | 1,8% |
| Arginin | 0,059-0,090 | 1,57% |
| Asparaginska kislina | 0,240-0,283 | 2,3% |
| Glicin | 0,083-0,100 | 2,4% |
| Glutaminska kislina | 0,207-0,290 | 1,5% |
| Prolin | 0,077-0,100 | 1,7% |
| Serine | 0,081-0,110 | 0,96% |
| Tirozin | 0,049-0,055 | 1,1% |
| Cistin | 0,021-0,030 | 1,2% |
Maščobe in maščobne kisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost maščob | 14,66-15,32 g | 15,3% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin | 11.563-11.800 g | 28,2% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 | 0,060-0,111 g | 11,1% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 | 1,310-1,844 g | 18,4% |
| Vsebnost nasičenih maščobnih kislin | 1.850-2.437 g | 9,7% |
Nenasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,525-0,643 g |
| Heptadekamonoenoični C 17: 1 (omega-9) | 0,010 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 8.965-11.300 g |
|
Linolni C 18: 2 (omega-6) |
1.670-1.840 g |
| alfa-linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,111 g |
| gama-linolenski 18: 3 (omega-6) | 0,020 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,030 g |
| Eikozatrien C 20: 3 (omega-3) | 0,020 g |
| Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,004-0,016 g |
| Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Miristična C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 1.850-2.402 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,027 g |
| Arahidna C 20: 0 | 0,0 g |
| Začetno C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
| Ime | znesek | % RDA |
| Količina fitosterolov | 85 mg | 154,6% |
| Kampesterol | 5 mg | 9,1% |
| Stigmasterol | 2 mg | 5,8% |
| Beta-sitosterol | 76 mg | 190% |
| Holesterola | 0,0 mg | 0% |
Ogljikovi hidrati
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost ogljikovih hidratov | 7,39-8,53 g | 2,1% |
| Mono- in disaharidi | 5,0 g | deset% |
| Glukoza | 0,10-0,37 g | 2,5% |
| Fruktoza | 0,12-0,20 g | 0,5% |
| Saharoza | 0,06-0,10 g | - |
| Galaktoza | 0,10 g | 14,3% |
| Škrob | 0,11-0,50 g | - |
| Celuloza | 5,0-6,7 g | 20% |
Vsebnost purinske vsote
| Ime | znesek | % RDA |
| Vsebnost purinov | 13 mg | deset% |
◄ Nazaj na opis avokada
Priporočena:
Popolna Kemična Sestava Artičoke
Celotna kemična sestava artičoke na 100 g Kalorije 73 kcal Maščobe:0 gBeljakovine:2 gOgljikovi hidrati:17,5 gVoda:78 gPepel:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,4 mgosem%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kislina)13 μg3%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbin
Popolna Kemična Sestava Ajde
Popolna kemična sestava ajde na 100 g Kalorije 343 Kcal Maščobe:3,2 gBeljakovine:10,8 gOgljikovi hidrati:70 gVoda:13,9 gPepel:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kislina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cianoko
Popolna Kemična Sestava Sončničnih Semen
Polna kemična sestava sončničnih semen na 100 g Kalorije 578 Kcal Maščobe:51,46 gBeljakovine:20,78 gOgljikovi hidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepel:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1.130-2
Popolna Kemična Sestava česna
Popolna kemična sestava česna na 100 g Kalorije 59 kcal Maščobe:0,5 gBeljakovine:6,4 gOgljikovi hidrati:33,1 gVoda:58,6 gPepel:1,4 gCeluloza:2,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,6 mg12%Vitamin B6 (piridoksin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folna kislina)3 μg1%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbi
Popolna Kemična Sestava Listov Zelene
Popolna kemična sestava listov zeleneVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (piridoksin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (folna kislina)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0,0%Vitamin C (askorbinska kislina)38,0 mg54,3%Vitamin E (kot alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg0,0%
