Ducanova Ekspresna Dieta "Lestev" - Meni, Pregledi In Rezultati

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 21:48

Dieta "Lestev" po Ducanu: pravila, meniji, pregledi

Dieta Ducan Express je ena najnovejših tehnik hujšanja, ki jo je razvil priznani francoski nutricionist. Avtor programa ga je imenoval na zelo izviren način: "Power Ladder: Second Front." Pierre Dukan je izdal tudi novo knjigo, v kateri je opisal temeljna načela te prehrambene sheme.

Vsebina:

• Načelo Ducanove lestve
• Trajanje Ducanove lestve
• Komu je namenjena prehrana Ducan Express?
• Seznam odobrenih izdelkov
• Osnovna prehranska pravila
• 7-dnevni meni s hitro prehrano
• Proti in kontraindikacije
• Ocene in rezultati

Načelo Ducanove lestve

"Lestev" ni tako težek prehranski program kot proteinska metoda hujšanja, ki jo je predstavil isti avtor. Povprečna stopnja izgube teže na teden je približno 700 gramov. Dieta je dobila ime "Lestev", ker je razdeljena na 7 običajnih korakov. Vsak korak je 1 dan v programu hujšanja. Vsak nov dan nutricionist dovoli uvedbo enega izdelka, zato se jedilnik postopoma širi.

Tedenska prehrana je zgrajena po naslednjem načrtu:

1. Prvi dan v tednu je ponedeljek, prehrana naj bo sestavljena izključno iz beljakovinskih izdelkov. Zdravnik dovoli uživanje pustega mesa. Na ta dan so ovčje, goveje ali svinjsko meso, pa tudi polizdelki iz mesnih izdelkov popolnoma prepovedani. Lahko jeste mlečne izdelke z nizko kalorično vsebino (z izjemo sira). Prav tako v jedilnik ne morete vključiti jogurtov, ki vsebujejo sladkor, sadje ali druge dodatke.
2. Drugi dan lahko svoj meni popestrite z zelenjavo. Vsa rastlinska hrana je dovoljena, razen krompirja, pese in korenja. Zelenjavo lahko začinite s sojino omako in limoninim sokom. Rastlinsko olje se ne uporablja, enako velja za majonezo.
3. V sredo lahko na jedilnik vključite katera koli dva sadeža. Prepovedano: grozdje, mango, fige, banane, datlji in suho sadje. Omejite porcijo sadja na 150 gramov na dan.
4. Četrti dan vključuje razširitev jedilnika s kruhom. Prednost je treba dati kruhu, pečenemu iz vrhunske pšenične moke, vendar brez dodanega sladkorja in kvasa. Dnevno lahko pojeste največ 60 g kruha. Omejiti je treba tudi sadje, v četrtek jih zaužijemo največ 100 g.
5. Peti dan lahko imenujemo sir, saj avtor metode omogoča, da poleg glavnih izdelkov pojeste tudi kos sira, ki ne tehta več kot 50 g. Prednost bi morali imeti domače sorte sira, najboljše pa feta sir. Vsebnost maščob v trdem siru ne sme presegati 20%.
6. V soboto meni lahko štejemo za precej raznolik. Na ta dan je dovoljeno zaužiti del kaše, testenin iz trde pšenice ali fižolove jedi. Porcija naj ne tehta več kot 150 g.

7. Zadnji dan v tednu ima najrazličnejši jedilnik. Vsa živila so dovoljena, razen sladkarij, mastne in ocvrte hrane ter polizdelkov. Dovoljen je kozarec vina. Ne pretirano uživajte velike količine hrane.

Trajanje Ducanove lestve

Kar zadeva trajanje Ducanove lestve, jo lahko izvajamo glede na to, koliko si človek želi shujšati. Otroci so nujni. Uporabljati jih morate skozi celoten postopek hujšanja.

Prav tako je pomembno, da se sprehajate, ki naj traja pol ure ali več na dan. Avtor tehnike svoje sledilce uči, naj se diete ne odrečejo takoj po doseganju želenih rezultatov. V nasprotnem primeru se teža lahko zelo hitro vrne.

Pravilno je treba doseči stabilizacijo telesne teže. Vsak kilogram izgubljene teže je treba pomnožiti z 10 dnevi. To pomeni, da če je oseba izgubila 3 kg, potem mora 30 dni jesti hrano, ki je dovoljena šesti dan Lestvice. Pomembno je, da si enkrat na teden uredite dan beljakovin na tešče in vsak dan uživate ovsene otrobe. Ne smemo pozabiti na hojo, ki naj med fazo "stabilizacije" diete "Lestve" traja vsaj 20 minut na dan.

Komu je namenjena prehrana Ducan Express?

Dican Ducan Express lahko priporočite naslednjim kategorijam državljanov:

• Ljudje, ki so se držali kakršne koli diete in so uspešno shujšali, a se je delno vrnila. Predlagano ekspresno prehrano lahko uporabite, da se znebite pridobljenih kilogramov, če ne želite preiti na polnopravni program hujšanja.
• Ljudje, ki se dolgo ne znajo omejiti pri uporabi svojih najljubših živil.
• Ljudje, ki želijo shujšati gladko in brez škode za lastno zdravje.
• Ljudje, ki zaradi bolj toge prehrane tvegajo poslabšanje kroničnih bolezni.
• Ženske, ki želijo po porodu shujšati in ne dojijo več.
• Mladostniki s prekomerno telesno težo.

Seznam odobrenih izdelkov

Med prehrano Ducan Express lahko jeste, lahko jeste hrano, ki je predstavljena spodaj.

• Meso: govedina (zrezek, rezančje meso, pečenka, jezik, eskalopa), teletina (ledvice in jetra), puranje, piščančja in svinjska šunka, basturma in suha hrana.
• Ribe: som, trska, morska plošča, oslič, vahnja, iverka, dorado, saury, ščuka, cipal, postrv, papalina, sardele, krap, tuna, jesetra, losos, stingray.
• Morski sadeži: rakove palčke, meso rakov, kaviar morskih rib, pokrovače, lignji, jastogi, ostrige, školjke, sipe, raki, jastogi, morski ježki, trobentač, kozice.
• Perutnina: piščanec, noj, puran, prepelice, pegatke, piščančja jetra.
• Jajca: prepelice, piščanca.
• Mlečni izdelki: vsi nemasni siri, skuta. Kefir, mleko, jogurt, topljeni sir, skuta z 0% maščobe.

• Zelenjava: pesa, korenje, bučke, jajčevci, beluši, soja, solata, špinača, paradižnik, buča, kislica, kumare, radič, zelena, čebula, zeleni fižol, repa. Cvetača, brokoli, belo zelje, koleraba, brstični ohrovt, rdeče zelje in druge sorte.
• Gobe: katere koli.

Osnovna prehranska pravila

1. Telesna aktivnost naj bo redna. Hoditi morate vsaj 20 minut na dan.
2. Če želite pokuriti največ kilokalorij, morate prenehati uporabljati dvigalo in tekoče stopnice. Po stopnicah se morate povzpeti peš.
3. Prvi dan diete z lestvicami se v telo dovaja zelo malo vlaknin, zato obvezno popijte vsaj 1500 ml vode.
4. Ves čas prehrane je treba upoštevati režim pitja. Na dan morate spiti približno 2 litra vode. Ta količina vključuje čaje, tekočino iz juh, sokov.
5. Ovseni otrobi morajo biti obvezno vključeni v dnevni meni. Pomagajo normalizirati prebavo, očistiti črevesje in imajo zadostno hranilno vrednost.
6. Ko je dosežen želeni rezultat, ga je treba utrditi. Nekaj časa se morate držati pravilne prehrane (10 dni za vsak izgubljeni kilogram). Te dni veljajo za popravljanje.

Jedilnik je lahko sestavljen iz naslednjih jedi:

• Beljakovinska hrana;
• Sadje in zelenjava (razen grozdja in banan);
• Sir z nizko vsebnostjo maščob - 1 porcija;
• Polnozrnat kruh - 2 rezini;
• Izdelki, ki vsebujejo škrob - ne več kot 200 g na dan.

7-dnevni meni s hitro prehrano

1. Prvi dan. Ponedeljek. Beljakovinska hrana po meniju faze "Attack".

   • Kozarec kefirja z dodatkom otrobov. Skuta s stevijo.
   • Dve kuhani jajci.
   • Piščančji boben brez kože.
   • Mleko (steklo).
   • Mlete ribje kotlete z otrobi.

2. Drugi dan. Torek. Dan beljakovin in zelenjave po jedilniku faze "Križarjenja".

   • Omlet s paradižnikom in zelenim fižolom.
   • Kozarec jogurta z otrobi.
   • Parjeni brokoli. Parjeni piščančji kotleti.
   • Kozarec kefirja.
   • Piščančji klavnični proizvodi, dušeni s korenčkom in čebulo.

3. Tretji dan. Sreda. Beljakovinski in zelenjavni dan z dodanim sadjem po meniju faze "Konsolidacija".

   • Skutina enolončnica z jabolkom.
   • Kuhano piščančje jajce, poper.
   • Goveji goveji rezan golaž. Enolončnica z zeljem.
   • Kozarec kefirja. Apple.
   • Ribe, pečene v pečici. Zelenjavna solata.

4. Četrti dan. Četrtek. Meni, bogat z beljakovinami, dopolnjen s sadjem, zelenjavo in polnozrnatim kruhom (največ 60 g).

   • Cheesecakes z otrobi. Kozarec kefirja.
   • Jogurt, rezina kruha.
   • Boršč, kuhan v piščančji juhi, kuhan piščančji file.
   • Skuta s pomarančo.
   • Gobova pire juha z zelenjavo.

5. Peti dan. Petek. Poleg dovoljenih izdelkov v četrtek lahko dodate sir.

   • Skutin kruh z otrobi. Hruška.
   • Sendvič s paradižnikom in piščancem.
   • Zelenjavna juha. Goveji kotleti.
   • Jogurt, jagode.
   • Piščančji zvitek, zelenjava na žaru, jajce.

6. Šesti dan. Sobota. Jedilnik dopolnjujejo testenine ali žitarice.

   

   • Ovsena kaša. Apple.
   • Kozarec kefirja. Skuta.
   • Paprika z zelenjavnim nadevom. Piščančji boben.
   • Sirna enolončnica. Hruška.
   • Riblja juha. Zeljeva solata.

7. Sedmi dan. Nedelja. Enkrat lahko zaužijete kateri koli izdelek, ki ga želite.

   • Ovseni kosmiči. Dve jajci.
   • Kozarec kefirja. Bran.
   • Testenine z mletim mesom. Cheesecake.
   • Jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
   • Zelenjavna solata, meso na žaru, kozarec vina.

Proti in kontraindikacije

Med pomanjkljivostmi ekspresne diete Pierre Ducan "Ladder" lahko razlikujemo naslednje:

• Ker beljakovinska hrana ne vsebuje dovolj vlaknin, lahko to povzroči črevesne težave.
• Možno je zvišanje ravni holesterola v krvi, kar izzove tudi obilo beljakovinske hrane.

Diete z lestvico se ne morete držati v naslednjih pogojih telesa:

• Nagnjenost k zaprtju.
• Atonija in črevesna diskinezija.
• Diabetes.
• Protin.
• Holelitiaza.
• Bolezni ledvic.
• Ateroskleroza.
• Razjede na želodcu in dvanajstniku.
• Obdobje rojstva otroka.
• Dojenje.
• Faza načrtovanja nosečnosti.

Ocene in rezultati

Nutricionistka Ekaterina (43) piše: »Ko je dieta Ducan začela pridobivati na popularnosti, sem se odločila, da jo preučim. Želim izraziti popolno strinjanje z avtorjem metode hujšanja v smislu omejevanja ogljikohidratnih živil. Beljakovinski obroki resnično pomagajo izgubiti težo.

Vsi moji bolniki uspešno shujšajo z dieto Ducan. To potrjujejo dokazljivi rezultati. Pomembno je ne samo izgubiti kilograme, ampak jih tudi obdržati, za kar morate pravilno jesti.

Prehrana je zelo težka za tiste ljudi, ki niso vajeni kuhati sami. Kljub temu, če želite shujšati, se morate naučiti, kako to storiti. V nasprotnem primeru ne boste mogli shujšati. Ta način hujšanja priporočam vsem svojim strankam, pri čemer naredim nekatere prilagoditve, ki so odvisne od posameznih značilnosti telesa vsake osebe."

Svetlana (37 let) piše: »Odločila sem se za ekspresno dieto Dukan na priporočilo nutricionista. Teža je začela upadati šele v drugi fazi. Rezultati so bili impresivni. Sem že shujšal za 7 kg. Še naprej jem po tej metodi in upam, da bo teža še naprej izginjala."

Julia (31 let) piše: »Za prehrano Ducan sem izvedela z interneta. Sprva sem bil zelo skeptičen glede tega programa hujšanja, navdihnile pa so me slike ljudi "pred in po". Poleg tega je moja tesna prijateljica shujšala s pomočjo diete Ducan in ji je uspelo doseči neverjetne rezultate.

Ko sem začel hujšati, sem pričakoval, da ne bom shujšal več kot 5 kg, a mi je na koncu uspelo shujšati 24 kg. Moja prvotna teža je bila 98 kg, zdaj pa 74 kg. Zdaj sem popolnoma srečna in zadovoljna s svojim življenjem"

Eugene (20 let) piše: »Vsem priporočam ekspresno prehrano Ducan. V mojih precej mladih letih sem imel 112 kg. Včasih sem pomislil, da mi običajna ženska sreča (družina in otroci) ni na voljo. Dejstvo je, da sem pred "srečanjem" z Ducanovo prehrano na sebi preizkusil številne programe za hujšanje, ki pa niso prinesli nobenih rezultatov.

O Lestvi sem izvedel od svojega prijatelja in se odločil, da jo preizkusim. Vendar sem najprej obiskala zdravnika, da se prepričam, da ni kontraindikacij. Nisem jih imel in začel sem hujšati.

Trenutno sem na 3. stopnji diete. Ves čas mi je uspelo shujšati za 35 kg. Vsak dan grem do ogledala in občudujem svoj odsev. Želim reči, da se je življenje začelo izboljševati. Zato vsem svetujem, naj poskusijo. Glavna stvar je verjeti vase in zbrati moč. Rezultat ne bo dolgo čakal!"

Lyudmila (33 let) piše: »Klasična dieta Ducan mi ni ustrezala, zdržala sem 30 dni, a v vsem tem času sem se počutila slabo. Še zdaj si ne morem omisliti piščančjega mesa, ne da bi mi bilo slabo. En mesec mi je potem uspelo shujšati le 2,5 kg. Nekaj tednov kasneje so se ti kilogrami vrnili nazaj.

Zdaj sem se začel držati prehrane Ladder in vse mi ustreza. Teža izginja postopoma, ne zelo hitro in ne zelo počasi. Počutim se dobro"

Irina (26 let) piše: »Na lestvici sem ostala 2 tedna. Moral sem izgubiti kilograme, ki sem jih pridobil med novoletnimi prazniki. 14 polnih dni je trajalo 2,5 kg. To je neverjeten rezultat"

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).