2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18
Popolna kemična sestava pistacij na 100 g
- Maščobe: 44,9 g
- Beljakovine: 21,0 g
- Ogljikovi hidrati: 28 g
- Voda: 3,9 g
- Pepel: 2,9 g
- Celuloza: 10,3 g
Vitamini
Ime |
znesek | % RDA |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,87 mg | 51,2% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,16 mg | 8,0% |
Vitamin B5 (pantotenska kislina) | 0,52 mg | 10,4% |
Vitamin B6 (piridoksin) | 1,70 mg | 85,0% |
Vitamin B9 (folna kislina) | 51,0 μg | 12,8% |
Vitamin B12 (cianokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin C (askorbinska kislina) | 5,6 mg | 8,0% |
Vitamin E (kot alfa-tokoferol) | 2,3 mg | 15,3% |
Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Gama-tokoferol | 22,6 mg | 150,7% |
Delta-tokoferol | 0,8 mg | 5,3% |
Vitamin D (kot holekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) | 1,3 mg | 6,5% |
Vitamin K | 3,0 μg | 2,5% |
Vitamin B7 (biotin) | 10,0 μg | 20,0% |
Beta karoten | 249,0 μg | 5,0% |
Alfa karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
Lutein + zeaksantin | 1405,0 μg | 23,4% |
Beta kriptoksantin | 0,0 mcg | 0,0% |
Likopen | 0,0 mcg |
0,0% |
Vitamin B4 (holin) | 90,0 mg | 18,0% |
Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betain trimetilglicin | 0,7 mg | 0,1% |
Minerali
Makrohranila
Ime | znesek | % RDA |
Kalij | 1025,0 mg | 41,0% |
Kalcij | 105,0 mg | 9,5% |
Silicij | 50,0 mg | 166,7% |
Magnezij | 121,0 mg | 30,3% |
Natrij | 1,0 mg | 0,08% |
Žveplo | 100,0 mg | 10,0% |
Fosfor | 490,0 mg | 61,3% |
Klor | 30,0 mg | 1,3% |
Mikroelementi in ultramikroelementi
Ime | znesek | % RDA |
Aluminij | 1500,0 μg | 4,0% |
Bor | 200,0 μg | 285,7% |
Vanadij | 170,0 μg | 425,0% |
Železo | 3,92 mg | 26,1% |
Jod | 10,0 μg | 6,7% |
Kobalt | 5,0 μg | 50,0% |
Litij | 4,4 μg | 4,4% |
Mangan | 1200,0-3800,0 μg |
125,0% |
baker | 500,0-1300,0 mcg | 90,0% |
Molibden | 25,0 μg | 35,7% |
* Arzen | 0,2 μg | 1,7% |
Nikelj | 40,0 μg | 26,7% |
Kositer | 35,0 μg | 1,8% |
Rubidij | 20,2 mcg | 20,2% |
* Svinec | 0,45 μg | 4,5% |
Selen | 7,0-50,0 μg | 43,8% |
* Stroncij | 200,0 μg | 25,0% |
Talij | 0,1 μg | 5,0% |
Titan | 45,0 μg | 5,3% |
Fluor | 3,4 mcg | 0,1% |
Krom | 6,9 mcg | 13,8% |
Cink | 2200,0-2800,0 mcg | 20,8% |
Cirkonij | 25,0 μg | 50,0% |
Beljakovine in aminokisline
Ime | znesek | % RDA |
Skupna vsebnost beljakovin | 20,27 g | 25,3% |
Vsebnost esencialnih aminokislin | 7,637-7,832 g | 35,5% |
Vsebnost nebistvenih aminokislin | 12.258-12.399 g | 21,7% |
Bistvene aminokisline
Ime kisline | znesek | % RDA |
Valine |
1.200-1.239 g |
50,8% |
Histidin | 0,510 g | 24,3% |
Izolevcin | 0,890-0,900 g | 44,8% |
Levcin | 1,554-1,600 g | 34,3% |
Lizin | 1,151-1,200 g | 28,7% |
Metionin | 0,340 g | 18,9% |
Treonin | 0,660-0,673 g | 27,8% |
Triptofan | 0,270 g | 27,0% |
Fenilalanin | 1,062-1,100 g | 36,0% |
Bistvene aminokisline
Ime kisline | znesek | % RDA |
Alanin | 0,921-0,930 g | 14,0% |
Arginin | 2.000-2.028 g | 33,0% |
Asparaginska kislina | 1.800-1.817 g | 14,8% |
Glicin | 0,953-0,970 g | 27,5% |
Glutaminska kislina | 3.800-3.819 g | 28,0% |
Prolin | 0,812-0,820 g | 18,1% |
Serine | 1.200-1.225 g | 14,6% |
Tirozin | 0,415-0,430 g | 14,1% |
Cistin | 0,357-0,360 g | 19,9% |
Maščobe in maščobne kisline
Ime | znesek | % RDA |
Skupna vsebnost maščob |
44,40-45,39 g |
44,9% |
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin | 37,010-37,793 g | 91,2% |
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 | 0,254-0,260 g | 25,7% |
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 | 13.200-13.490 g | 133,5% |
Vsebnost nasičenih maščobnih kislin | 5.441-5.556 g | 22,0% |
Nenasičene maščobne kisline
Ime kisline | znesek |
Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,463-0,470 g |
Heptadekamonoenoični C 17: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 22,688-23,170 g |
Linolni C 18: 2 (omega-6) | 13.200-13.490 g |
Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,254-0,260 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,170 g |
Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,233 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasičene maščobne kisline
Ime kisline | znesek |
Kapril 8: 0 | 0,0 g |
Kaprič 10: 0 | 0,0 g |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Miristična C 14: 0 | 0,0 g |
Pentadekanojska 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 4,889-4,990 g |
Margarinovaja C 17: 0 | 0,0 g |
Stearic C 18: 0 | 0,466-0,480 g |
Arahidna C 20: 0 | 0,043 g |
Začetno C 22: 0 | 0,043 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
Ime | znesek | % RDA |
Količina fitosterolov | 214,0 mg | 389,1% |
Kampesterol | 10,0 mg | 18,2% |
Beta-sitosterol | 198,0 mg | 495,0% |
Stigmasterol | 5,0 mg | 14,3% |
Holesterola | 0,0 mg | 0,0% |
Ogljikovi hidrati
Ime | znesek | % RDA |
Skupna vsebnost ogljikovih hidratov | 27,51-28,00 g | 7,9% |
Mono- in disaharidi | 2,0 g | 4,0% |
Glukoza | 0,270-0,320 g | 3,0% |
Fruktoza | 0,170-0,240 g | 0,6% |
Galaktoza | 0,0 g | 0,0% |
Saharoza | 6,870-6,999 g | 0% |
Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
Škrob | 1,67-1,70 g | 0% |
Maltoza | 0,170-0,200 g | 0% |
Celuloza | 10,3 g | 41,2% |
Pektin | 0,4 g | 8,0% |
Purinske baze
Ime | znesek | % RDA |
Vsebnost purinske vsote | 32,6 mg | 26,7% |
◄ Nazaj na opis pistacije
Priporočena:
Popolna Kemična Sestava Artičoke
Celotna kemična sestava artičoke na 100 g Kalorije 73 kcal Maščobe:0 gBeljakovine:2 gOgljikovi hidrati:17,5 gVoda:78 gPepel:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,4 mgosem%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kislina)13 μg3%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbin
Popolna Kemična Sestava Ajde
Popolna kemična sestava ajde na 100 g Kalorije 343 Kcal Maščobe:3,2 gBeljakovine:10,8 gOgljikovi hidrati:70 gVoda:13,9 gPepel:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kislina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cianoko
Popolna Kemična Sestava Sončničnih Semen
Polna kemična sestava sončničnih semen na 100 g Kalorije 578 Kcal Maščobe:51,46 gBeljakovine:20,78 gOgljikovi hidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepel:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1.130-2
Popolna Kemična Sestava česna
Popolna kemična sestava česna na 100 g Kalorije 59 kcal Maščobe:0,5 gBeljakovine:6,4 gOgljikovi hidrati:33,1 gVoda:58,6 gPepel:1,4 gCeluloza:2,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,6 mg12%Vitamin B6 (piridoksin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folna kislina)3 μg1%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbi
Popolna Kemična Sestava Listov Zelene
Popolna kemična sestava listov zeleneVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (piridoksin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (folna kislina)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0,0%Vitamin C (askorbinska kislina)38,0 mg54,3%Vitamin E (kot alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg0,0%