Koper - Koristne Lastnosti, Ljudski Recepti

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18

Koper: uporabne lastnosti, recepti

Koper je dišeča rastlina z ravnim steblom, ki zraste največ 120 cm. Steblo kopra je tanko in razvejano, obarvano temno zeleno. Listi rastline so jajčasti, odvisno od lokacije imajo drugačno obliko. Na primer, spodnji listi so dolgi, ki se nahajajo na širokih pecljih. Listi na vrhu stebla so sedeči in vaginalni. Cvetovi kopra se zbirajo v velikih dežnikih. Semena kopra so v ovalni in ovalni obliki.

Ta rastlina cveti od junija do julija. Rastlina se goji po vsej Rusiji. Koper lahko najdemo tudi samoniklo.

Sestava in vsebnost kalorij

• Maščobe: 1,1 g
• Beljakovine: 3,5 g
• Ogljikovi hidrati: 7 g
• Voda: 85,9 g
• Pepel: 2,5 g
• Celuloza: 2,8 g

Vitamini (na 100 g):	znesek	% RDA
Vitamin C (askorbinska kislina)	85-100 mg	132,1%
Beta karoten	2640-8650 mcg	112,8%
Vitamin K	62,8 mcg	52,3%
Vitamin A (retinol)	386 mcg	48%
Vitamin B9 (folna kislina)	150 mcg	37,5%
Vitamin B2 (riboflavin)	0,3 mg	petnajst%
Vitamin E (kot alfa-tokoferol)	1,7 mg	11,3%
Lutein + zeaksantin	607 mcg	10,1%

Minerali (v 100 g):	znesek	% RDA
Mangan	780-7400 mcg	204,5%
Železo	1,7-22,8 mg	81,7%
Krom	20,3 mcg	40,6%
Srebro	2,6 mcg	37,1%
Kobalt	3,4 mcg	34%
* Stroncij	80-400 mcg	trideset%
Kalij	592-738 mg	26,6%
baker	170-290 mcg	23%
Kalcij	111-394 mg	23%
Vanadij	8,8 mcg	22%

Druge pomembne povezave:

• Fitosteroli - 66 mg (120% RDI)
• Purini - 1,5 mg (1,7% RDI)
• Oksalna kislina - 2,1 mg (0,5% RDI)

Upoštevati je treba tudi, da kopenske zelenice lahko kopičijo toksični element v sledovih stroncij, do 30% dnevne vrednosti na 100 g.

Popolna kemična sestava ➤

Koristne lastnosti kopra

Koper ima vazodilatacijske, odvajalne, protivnetne in izkašljevalne lastnosti. Poleg tega se ta rastlina uporablja kot dobro pomirjevalo in hipnotik. Koper izboljša apetit, krepi imunski sistem in normalizira delovanje mlečnih žlez. Odvar in infuzija kopra ima holeretične in pomirjujoče lastnosti. Infuzija iz listov rastline pomaga lajšati vnetje in pordelost oči. Koper je odličen spodbujevalec želodčnega soka.

Koper znižuje krvni tlak, izboljša delovanje srca, lajša glavobole. Infuzija zelišč sprosti črevesje in lahko poveča izločanje urina. Novorojenčkom, ki imajo težave s trebuhom, svetujemo, da pijejo koperjevo vodo.

Olje kopra

Olje kopra je indicirano za šok in živčnost, saj deluje pomirjujoče. Eterično olje kopra ima baktericidne in pomirjevalne lastnosti. Olje kopra je priporočljivo pri kolcanju in slabem apetitu, izboljša prebavo. Ženskam z menstrualnimi nepravilnostmi svetujejo tudi uživanje olja kopra.

Olje kopra se uporablja za bolečine v trebuhu, srbenje kože, protin, zaprtje, živčnost in druge bolezni. Pomaga pri zdravljenju dolgotrajnih ran in izboljša dojenje pri doječih materah.

Uporaba kopra

Tradicionalna medicina uporablja koper v obliki čaja, decokcije, infuzije korenin in listov. Pripravki iz kopra se uporabljajo za izboljšanje apetita pri črevesnih boleznih, bolečinah v jetrih in trebuhu. Koper je priporočljiv za pielonefritis, gastritis in bolezni dihal. Infuzija kopra se uporablja pri hipertenziji, gnojnih ranah.

Koper za novorojenčke. Vzemite 1 žlico semen kopra in jih prelijte s kozarcem vrele vode. Posodo pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se piva četrt ure. Po precejanju končne vode dajejo otroku 1 čajno žličko 5-krat na dan. Z istim odvarom lahko zdravimo bolezni sečil in vnetja dihal.

Koper za napihnjenost. Vzemite 2 žlici semen kopra in prelijte z 200 ml vrele vode. Sestavo pustite 2 uri, da se piva v zaprti posodi. Po napeti infuziji vzemite žlico trikrat na dan 20-30 minut pred obroki.

Koper za cistitis. Za pripravo te juhe morate vzeti zelišče kopra v količini treh žlic, jo sesekljati in preliti z 200 ml vrele vode. Sestavo postavite v vodno kopel za 20 minut. Po odstranitvi s toplote pustite juho 45 minut, da se napolni. To zdravilo jemljite trikrat na dan, 70 ml.

Koper s črvi. Vzemite 1 žlico semen in jih napolnite s kozarcem mleka. Zažgite 5 minut, nato odstranite in pol ure hladite. Zdravilo vzemite toplo za črve.

Kontraindikacije za uporabo kopra

Ni kontraindikacij za uporabo kopra. Ljudje, ki imajo povečano kislost v želodcu, morajo pripravke kopra uporabljati previdno.

Avtor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapevt

Izobrazba: Diploma iz splošne medicine in terapije na univerzi Pirogov (2005 in 2006). Izpopolnjevanje na oddelku za fitoterapijo na Univerzi prijateljstva ljudi v Moskvi (2008).