Šipek - Koristne Lastnosti šipka, Uporaba In Kontraindikacije Sadja šipka

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 21:48

Šipek

Koristne lastnosti šipka, uporaba infuzije in decokcije šipka

Vsebina:

• Uporabne lastnosti šipka
• Uporaba šipka pri različnih boleznih
• Odvod šipka
• Infuzija šipka
• Kontraindikacije

Sadje pasje vrtnice

Šipek je izvrstno zdravilo - predvsem zaradi vsebnosti v njem velike količine askorbinske kisline (vitamina C) v količini vsaj dve desetini odstotka. Vključuje tudi take koristne snovi, kot so sladkorji, vitamini P in K ter različne organske snovi.

Običajno uporabljajo sveže ali posušene šipke, slednje pogosto uporabljajo za pripravo poparkov, sokov, decokcij, čaja in še veliko več. Čaj iz šipka ima veliko koristnih lastnosti: najprej pomaga lajšati vnetja, služi za toniranje in krepitev telesa, pomaga pri sklerotičnih boleznih, normalizira pa tudi presnovne procese, delovanje kardiovaskularnega sistema, jeter in prebavil, pozitivno vpliva na živčni sistem.

Najbolje je, da uporabite šipek, nabran pred nastopom rahlega hladnega vremena, saj tudi nekoliko, zelo rahlo zamrznjene jagode izgubijo svojo zdravilno moč. Nato nabrane jagode posušimo s pečico (temperatura od 90 do 100 ° C, vendar pazimo, da se jagode ne zažgejo) ali s sušilcem. Če je vse narejeno pravilno, bodo jagode postale rumenkaste ali temno rdeče, bordo. Jagode lahko hranite v posebnih vrečkah ali kozarcu s pokrovom največ dve leti. Cvetove šipka lahko nanesete tudi tako, da jih poberete, ko cvetijo in posušijo kot kateri koli drugi cvetovi, nato pa napolnite. Ta izdelek izboljšuje stanje kože.

Uporabne lastnosti šipka

Koristne lastnosti šipka so neizpodbitno dejstvo. Znano je, da šipek vsebuje veliko količino askorbinske kisline (ali vitamina C), v količini od štiri do šest odstotkov, včasih pa tudi približno osemnajst odstotkov, poleg tega pa šipek vsebuje vitamin E, jagode pa poleg askorbinske kisline vključujejo vitamini, kot so B, K, P (imenovan tudi rutin), karoten itd.

V rastlini najdemo veliko koristnih snovi: do osemnajst odstotkov sladkorja, do ene točke in osem desetin odstotkov jabolčne kisline in do dva odstotka citronske kisline, več kot tri odstotke pektinov in več kot štiri odstotke taninov, pa tudi številne druge snovi - železo, kalcij, soli kalij, fosfor, magnezij, mangan, eterično olje, likopen itd. Po vsebnosti vitamina C so šipki celo desetkrat boljši od črnega ribeza in tudi limone - petdesetkrat.

Poleg tega so šipki odlično baktericidno sredstvo. Najvišjo vsebnost vitamina C (askorbinske kisline) najdemo v vzhodnem in severnem delu gozdnega sektorja, pa tudi vsebnost taninov.

Šipek služi tudi za lajšanje vnetij, je dober diuretik in holeretik, izboljšuje delovanje prebavil. Velik plus je, da nima negativnega vpliva na ledvično tkivo. Vitamin C, ki ga vsebujejo šipki, pozitivno vpliva na večino redoks reakcij v telesu. Druga prednost je sposobnost zaviranja usedlin ateromatskih mas v krvnih žilah, zahvaljujoč šipku pa se količina holesterola v krvi zmanjša in širjenje bolezni ateroskleroze ustavi.

Karoten, ki ga vsebujejo šipki, pozitivno vpliva na imunost telesa, vitamin K izboljšuje strjevanje krvi in pomaga pri tvorbi protrombina, vitamin P krepi kapilare, pomaga pa tudi pri najboljši absorpciji vitamina C, vitamina B2 in B1 vpliva na hematopoetske organe, pomaga pri sintezi vidne purpure in imajo vlogo pri tvorbi rumenega encima.

Uporaba šipka

Obstajajo sirupi, prašek, infuzija in ekstrakt šipka. Uporabljajo jih:

• z anemijo;
• z aterosklerozo;
• da se znebite prebavnih težav;
• z zmanjšanim želodčnim izločanjem;
• s krvavitvijo iz maternice;
• v primeru bolezni ženskih organov;
• z okvaro hematopoeze;
• povečati celotno aktivnost telesa zaradi velike količine vitaminov;
• s počasi celjenimi ranami;
• s splošno izčrpanostjo ali anemijo;
• s počasno fuzijo kosti;
• z malarijo;
• s kroničnimi ali drugimi oblikami črevesnih ali jetrnih bolezni itd.

Odvod šipka

Ta juha je izjemno dobro zdravilo, ki povečuje imunost in pomaga pri zdravljenju številnih bolezni. V tem primeru se morate pred uporabo posvetovati s specialistom, ki vam bo pomagal določiti odmerek. Če želite ustvariti šipkov čaj, boste morali čajni žlički zdrobljenih listov ali sadja dodati kozarec vrele vode, nato sestavo preliti v termo in pustiti stati nekaj ur. To lahko storite drugače: zvečer liste ali jagode prelijte z vodo (hladno), zjutraj pa dajte na ogenj, dokler ne zavre, in nato pustite nekaj ur.

Sestava je koristna za aterosklerozo, prehlade, motnje v delovanju endokrinega sistema in metabolizma, holecistitis, hipovitaminozo C in P, nefritis, hepatitis, bronhialno astmo, črevesne in jetrne bolezni, močne krvavitve itd.

Kako variti šipke? Obstajata dva recepta za pripravo decokcije. Za prvo morate vzeti cele šipke in jih položiti v termo s hitrostjo dveh pestih petsto mililitrov, dodati tam zelo vročo vodo in pustiti sedem do osem ur (včasih tudi tri), nato skozi cedilo ali gazo (vedno sterilno) in dodajte eno žličko sladkorja. Drugi recept je bolj zapleten, a tudi učinkovitejši: vzeti morate nasekljane jagode, predhodno se znebiti dlačic, saj lahko povzročijo draženje in negativno reakcijo telesa. Za mletje lahko uporabite mlin za meso, tako da semena pridejo ven (vsebujejo tudi veliko vitaminov). Nadalje, brez uporabe termosa, kot v prvem primeru, te jagode prelijte s tristo mililitri vode in kuhajte približno petnajst minut. Po sestavi je treba filtrirati. Nastalo juho je priporočljivo piti pred obroki, pol kozarca dvakrat ali trikrat na dan.

Infuzija šipka

Uporablja se predvsem doma. Sestava blagodejno vpliva na telo, zmanjša ali popolnoma ustavi krvavitev, spodbuja izločanje žolča ter krepi in zgosti krvne kapilare. Poleg tega pomaga pri delovanju spolnih žlez, poleg tega pa zdravi opekline, rane in ozebline delov telesa, zaradi svojih regenerativnih lastnosti pospešuje obnovo kosti in mehkih tkiv. Šipkove jagode imajo tudi rahel odvajalni učinek. Znane so tudi koristne lastnosti cimetovega šipka: spodbuja gibanje krvi v krvnem obtoku možganskih žil.

Infuzija šipka: v termo (ali drugo posodo) morate vliti liter vroče vode in dodati 3-4 žlice jagodičja, nato pa pustite pri miru do jutra. Potem lahko zdravilo pijemo pred obroki, en kozarec, kot je čaj, 3-krat na dan. Pred jemanjem je treba infuzijo spraviti skozi cedilo ali gazo. Infuzija šipka se shrani 2 dni, nato pa izgubi vse vitamine v sebi, kljub temu pa bo koristna za prebavni trakt.

Kako shraniti vitamin C?

Da bi zagotovili ohranitev vitaminov, je bolje, da sesekljate šipke, prelijete z vročo vodo (40-55 ° C) in eno uro vztrajate v termosu.

Vendar obstaja še en način. Šipka je treba vliti v kozarec (za 1 liter vzamemo 4 žlice) in naliti navadno hladno vodo, ne vročo! Hermetično zaprite s pokrovom in pustite v temnem prostoru 24 ur. Čeprav je ta metoda primerna samo za sveže šipke.

Kontraindikacije za uporabo šipka

To zdravilo je treba uporabljati previdno. Dejstvo je, da šipek vsebuje veliko količino askorbinske kisline, ki lahko škodljivo vpliva na telo ljudi, ki trpijo zaradi želodčnih bolezni, na primer čir ali gastritis (z visoko kislostjo, z nizko kislostjo, nasprotno, koristno). V zvezi s tem je treba sestavo jemati zelo previdno, pri čemer je treba upoštevati majhne odmerke.

Poleg tega šipek infuzija škodljivo vpliva na zobe in sklenino, zato morate po uporabi usta vsakič sperite z navadno vodo. V nobenem primeru ne smete jemati sredstev, ki vsebujejo šipke, za tiste, ki so nagnjeni k tromboflebitisu in trombozi.

Previdno morate jemati šipke za bolezni srca, omejiti vnos v primeru različnih vrst srčnih bolezni, na primer endokarditisa (vnetja endokarda ali notranje sluznice srca).

Sprejem sestave je nezaželen za osebe, ki trpijo zaradi motenj krvnega obtoka. Tudi pri sprejemanju se razlikujejo tisti, ki trpijo zaradi hipotonične bolezni in visokega krvnega tlaka. Za prve je priporočljivo jemati alkoholne infuzije iz šipka in vnos vodne infuzije je kontraindiciran, pri drugih je vse ravno obratno. To pomeni, da oseba z visokim arterijskim krvnim tlakom vzame vodno infuzijo, vendar je alkohol prepovedan.

Poleg tega dolgotrajno zdravljenje s sredstvi, ki vsebujejo šipke, negativno vpliva na delovanje jeter, vse do neinfekcijske zlatenice.

Paziti je treba na uporabo šipek ob prisotnosti različnih dermatoloških bolezni; pred uporabo se bolniki predhodno posvetujejo z zdravnikom. Glede na to, da izdelki, ki vsebujejo korenine šipka, upočasnjujejo sproščanje žolča, ta zdravila z napredovanjem niso predpisana osebam, ki trpijo zaradi zaprtja. Uporabljajo se zdravila iz peteršilja, zelene ali kopra, kar pomaga omiliti učinek na prebavo in želodec ter zmanjša nastajanje plinov, kar je lahko tudi posledica uživanja izdelkov, ki vsebujejo šipke.

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).