Lepo telo in dobro zdravje sta neposredno odvisna od tega, kaj človek jedo. Znanstveniki so prepoznali 20 najbolj škodljivih živil, ki vodijo do debelosti, motenj v telesu in celo vplivajo na sposobnost razmnoževanja. Če jih odstranite iz menija, se bo telo odzvalo s hvaležnostjo. Poleg tega se zdravstveno stanje izboljša dobesedno naslednji dan.
Vsebina:
Zelenjavni in sadni čips
Poženena semena iz trgovine
Muesli
Pakirana smetana in mleko v prahu
Energija
Polizdelki iz mesnih izdelkov
Vitaminski dodatki v obliki žele bonbonov
Margarina
Instant rezanci
Zogleno meso
Pangasius
Žitarice za zajtrk za otroke
Bela čokolada
Industrijski napitki in jogurti
rdeče meso
Hitra hrana
1. Čips iz zelenjave in sadja
Rastlinski čips
Mnogi ljudje menijo, da so zelenjavni in sadni čips dietetična hrana. Ženske, ki shujšajo, jih radi vključijo v svojo prehrano. Mame brez strahu hranijo svoje dojenčke z bananinimi čipsi. Vendar takšni izdelki zaradi načina njihove obdelave nimajo koristi.
Sadni in zelenjavni čips ocvremo na olju. Da postanejo hrustljavi, jih potopimo v omake z različnimi začimbami ali v sladkorni sirup. Zato je končni izdelek vir maščob, škodljivih dodatkov in ojačevalcev okusa.
2. Poženena semena iz trgovine
Narasla semena
Zdi se, da bi tak izdelek imel največ koristi. Vendar je postal vzrok za množično zastrupitev ljudi. V zadnjih 20 letih je redno uživanje fižolovih kalčkov, brokolija, graha in lucerne v Ameriki 48 izbruhov črevesnih okužb. V tem primeru je bilo ranjenih 15.000 ljudi. [1]
Dejstvo je, da so za kalitev semen potrebni pogoji z visoko vlažnostjo in temperaturo. To okolje vodi do hitre rasti bakterij. Zato kalčki postanejo vir Escherichia coli, Salmonella, Listeria.
3. Muesli
Muesli imajo radi sladki okus tako otroci kot odrasli. Postavljeni so kot zdrava hrana. Proizvajalci muesli priporočajo, da jih uporabite kot prigrizek, kot enega izmed prehranskih izdelkov. Muesli je pravzaprav vir ojačevalcev okusa in rastlinskih maščob. V njih je zelo malo uporabnih komponent.
4. Pakirana smetana in mleko v prahu
Večina teh živil ne vsebuje mlečnih beljakovin. Narejene so iz snovi, katerih imena je težko izgovoriti. Vsebujejo hidrogenirana ognjevzdržna olja, arome, sladki koruzni sirup. Zato bo redno dodajanje teh živil čaju ali kavi povzročilo zdravstvene težave.
5. Energija
Vse energijske pijače so dobrega okusa, ker vsebujejo velik odmerek koruznega sirupa. Znanstveniki so dokazali, da spodbuja zgodnji začetek menstruacije in vodi do povečanja telesne mase. Dolgoročno lahko kopičenje maščobe povzroči resne zdravstvene težave, kot so zamaščena jetra in diabetes tipa 2. [2]
Vsaka energijska pijača vsebuje veliko kofeina. Negativno vpliva na počutje človeka, moti njegovo običajno dnevno rutino, ne dovoli mu, da bi ponoči zaspal.
6. Polizdelki iz mesnih izdelkov
Priročni mesni izdelki ne prinašajo koristi za zdravje. Glavni sovražniki človeškega telesa so klobase in klobase. Tudi cmoki, kotleti in konzervirana hrana niso nič manj nevarni. V njih je malo mesa, vendar je veliko konzervansov, ojačevalcev okusa, maščob in škodljivih dodatkov. Če redno vključujete takšna živila v jedilnik, potem se raven holesterola v krvi znatno poveča, kar povzroči razvoj bolezni srca.
Ljubitelji polizdelkov iz mesnih izdelkov trpijo zaradi prekomerne teže. Prispeva k povečanju telesne mase in drugim zdravstvenim težavam, odvečni soli v teh živilih.
7. Vitaminski dodatki v obliki žele bonbonov
Vitaminski dodatki
Jelly vitaminski bonboni so priljubljeni tako pri odraslih kot pri otrocih. Poleg tega se vsak dan pogovarjajo o svojih prednostih televizijskega zaslona. Vendar pa je analiza sestave takšnih vitaminov omogočila ugotovitev, da vsebujejo veliko barv, arom, koruznega škroba in sladkorja (do 3 g na 1 porcijo). Naštete snovi ne morejo prinesti koristi za zdravje.
Znanstveniki so dokazali, da živilske barve pri testiranih živalih povzročajo hiperaktivnost in povzročajo tudi raka. Ugotovljeno je bilo, da rdeče barvilo povzroča razvoj raka pri laboratorijskih podganah. [3]
8. Margarina
Mnogi ljudje varno uporabljajo margarino kot alternativo maslu. Vendar pa ta izdelek nutricionisti uvrščajo med živilske odpadke.
Margarina je vir rastlinskih maščob, pridobljenih iz soje, emulgatorjev in zgoščevalcev. Ne vsebuje nobene koristne komponente, je pa vir transmaščob.
9. Instant rezanci
Hitri rezanci
Instant rezanci sami po sebi ne povzročajo resne škode zdravju. Začimbe in rastlinsko olje, ki je v ločeni vrečki in je dodatek vsakemu takšnemu delu, so nevarni.
Znanstveniki z univerze Baylor (Amerika) so ugotovili, da imajo ljudje, ki takšne rezance jedo več kot dvakrat v 7 dneh, veliko tveganje za razvoj kardiometaboličnega sindroma, bolezni srca, diabetes mellitus in možgansko kap. [4]
10. Zogleno meso
Najpogosteje se na tak način pripravi šiški kebab. To jed imajo radi mnogi, vendar ne vsi vedo, da med njeno pripravo nastajajo rakotvorne snovi (heterociklični amini in policiklični ogljikovodiki). Zato je zelo nevarno jesti takšno meso.
11. Pangasius
Pangasius
V Ameriki in v številnih evropskih državah je ta riba prepovedana za prodajo. Gojijo ga v Vietnamu v reki Mekong. Priznana je za eno najbolj umazanih rek na celotnem planetu. Vanj se ne odvajajo samo kanalizacijski odtoki, temveč tudi odpadki iz podjetij.
Da bi se riba hitreje razmnoževala in pridobivala na teži, jo hranijo z rastnimi hormoni in antibakterijskimi zdravili. Pri pregledu ribjega mesa je bilo ugotovljeno, da je vir težkih kovin, kemikalij, E. coli in Listeria. [pet]
12. Žitarice za zajtrk za otroke
Študije kažejo, da je vsako od teh živil vir 10 skritih sladkorjev. To je rafinirani sladkor in nadomestki sladkorja umetnega in naravnega izvora. Umetna sladila so nevarna za otrokovo zdravje.
Na univerzi v Teksasu so izvedli študije, ki so pokazale, da miši, ki se hranijo z aspartamom, trpijo zaradi visokega krvnega sladkorja. Ti glodalci so vedno jedli več hrane kot kontrolna skupina. Posledično so hitro pridobili dodatno težo.
13. Bela čokolada
Po mnenju znanstvenikov lahko le temna čokolada prinese koristi za zdravje. Njegov bel kolega je telesu škodljiv, saj ne vsebuje kakava.
Drew Ramsey, ki je doktor medicine, poudarja, da je kakav dragocen izdelek za ljudi. Spodbuja možgane, ščiti krvne žile pred poškodbami, izboljšuje razpoloženje. Bela čokolada nima takšnih lastnosti.
14. Industrijski smutiji in jogurti
Okusom in veliko sladkorja dodamo smutijem in jogurtom, da izboljšamo okus izdelka. Znanstveniki so ugotovili, da lahko 200 ml jogurta vsebuje do 25 g sladkorja. Če takšno hrano redno vključujete v prehrano, se tveganje za razvoj diabetesa mellitusa znatno poveča.
15. Rdeče meso
WHO je leta 2015 izjavila, da predelano rdeče meso vodi do razvoja raka debelega črevesa. Obstajajo tudi dokazi o povezavi med rdečim mesom ter rakom trebušne slinavke in prostate. Za nevarne jedi veljajo svinjina, govedina, teletina in jagnjetina, pa tudi konjsko in kozje meso. [6]
Prepoznali so glavne provokatorje onkoloških bolezni: slanino, zrezke, šunko in kotlete. V celoti jih je treba odstraniti iz jedilnika ali pa njihovo porabo zmanjšati na minimum.
Neodvisna akademska raziskovalna organizacija Global Burden of Disease Project je nedavno ocenila, da je 34.000 smrtnih primerov zaradi raka na leto povezano z veliko porabo rdečega mesa.
John McDougall (M. D.) priporoča zamenjavo rdečega mesa s stročnicami ter svežo zelenjavo in sadjem.
16. Hitra hrana
Hitra hrana v Ameriki je prepoznana kot glavni vzrok smrti. Znanstveniki pravijo, da ta hrana vsebuje nevarne transmaščobe, mononatrijev glutamat in več prehranskih dopolnil.
Samo ena majhna žemlja dovaja telesu 15 gramov maščobe. Študije kažejo, da je 3% maščob na dan dovolj, da povečate tveganje za bolezni srca za 23%. [7]
S. A. Eliashevich, terapevt, nutricionist Zvezne državne proračunske ustanove "National Medical Research Center of Preventive Medicine" komentira:
Eliashevich
»Marsikoga zanima, kaj jesti, da ostanemo zdravi. To zanimanje je razloženo z dejstvom, da je debelost v Rusiji razširjena, ljudje pogosto trpijo zaradi diabetesa mellitusa in bolezni srca in ožilja. Te patologije so že dobile značaj epidemije. Vzrok takšnih bolezni je v podhranjenosti večine državljanov.
Prehranjevalne navade v otroštvu negativno vplivajo na zdravje v prihodnosti. Ljudje to razumejo. Če so zdravniki v preteklih letih prehrano svojih pacientov prilagodili, da bi jih lajšali odvečne teže in bolezni prebavnega sistema, se zdaj ljudje, stari od 30 do 40 let, obračajo na specialiste, da bi preprečili razvoj debelosti. To je odličen trend, vendar so ga prodajalci hitre hrane ujeli.
Številne restavracije in službe za dostavo hrane kažejo, da je na njihovih prodajnih mestih mogoče naročiti pravilno in polnovredno hrano. Ne smete pa zaupati oglaševanju. Nekje se res trudijo kuhati po načelih pravilne prehrane, nekje pa se le pogovarjajo o tem. Zato je tako pomembno razumeti, kako jesti čez dan in kako napolniti ploščo brez škode za vaše zdravje.
Menijo, da lahko samo hrano, pripravljeno doma, štejemo za zdravo. Vendar nima vsak človek časa za vsakodnevno kuhanje. Zato morate pogosto jesti hrano, ki so jo pripravili kuharji. Vendar izbira vedno ostane na osebi. Vedno lahko kuši pire krompir s kotletom ali ribe z zelenjavo.
Pravilna prehrana ni prehrana, temveč življenjski slog, ki vas bo ohranil zdrava še naslednja leta. Napačno pa bi bilo, če bi klasični PP priporočali vsem brez izjeme. Meni je treba sestaviti ob upoštevanju obstoječih bolezni. Biti mora uravnotežen, vsebovati vitamine in minerale. Le tako lahko preprečimo razvoj kardiovaskularnih patologij in diabetesa mellitusa tipa 2.
Na jedilniku ne sme biti škodljivih izdelkov. Klobase, klobase, kakršno koli predelano rdeče meso, rafinirani ogljikovi hidrati, konzervirana hrana, preveč slana hrana je treba izključiti iz prehrane. Jedilnik naj bo obogaten z beljakovinskimi izdelki, med katerimi so: skuta, jajca, ribe in meso z nizko vsebnostjo maščob, zelenjava in sadje.
Glede pravilne in zdrave prehrane internet ni vedno koristen. Pogosto me pridejo pogledat ljudje, ki so prepričani, da o PP vedo vse. Zelo težko jih je prepričati o pravilnosti njihovih idej.
Najpogostejša napačna predstava je torej mit, da ne bi smeli jesti po 18. uri. Vendar ta teorija nima znanstvene podlage. Če oseba zadnjič zaužije hrano ob 18:00 in zajtrkuje ob 7:00, potem je ne dobi več kot 12 ur. Nutricionisti to štejejo za post. Tako dolgi odmori v zaužitju hrane negativno vplivajo na zdravje. Dlje ko je človek lačen, večje je tveganje za razgradnjo hrane. Grozi z požrešnostjo.
Drug mit se nanaša na potrebo po pitju 2-3 litrov vode na dan. Čeprav je dokazano, da odvečna voda vodi do motenj oksidativnih procesov maščobnih celic. Zato znanstveniki verjamejo, da morate piti, vendar je povprečna količina vode za odraslo osebo 1,5 litra na dan. Poleg tega je lahko sok, čaj in celo juha.
Želim razbiti še en mit, da hrane ni mogoče sprati s čajem ali kavo. Iz nekega razloga mnogi ljudje zdržijo eno uro, preden zaužijejo porcijo tekočine. Znanstveno je dokazano, da ni "izpiranja želodčnega soka". Pitje po obrokih ne škoduje procesu prebave."
A. Albrecht (strokovnjak za prehrano, model) komentira:
Albrecht
»Pravilna prehrana vam pomaga ohranjati zdravje, stabilnost teže in odlično obliko. Mnogi se tega zavedajo, vendar še naprej uživajo nezdravo hrano vsak dan.
Tej vključujejo:
Sladka soda. Te pijače oskrbujejo telo z ogromno sladkorja, kofeina, barvil in konzervansov.
Transmaščobe - v Ameriki so od leta 2015 prepovedane za uporabo v živilski industriji. Nimajo prehranske vrednosti, ampak samo zastrupljajo telo, prispevajo k hormonskim motnjam, debelosti, razvoju bolezni srca in ožilja.
Hitra hrana. To je pravo skladišče vsega škodljivega, kar je lahko v hrani. Hitra hrana vsebuje rakotvorne snovi, konzervanse, sladkorje, transmaščobe, mononatrijev glutamat. Vsebnost kalorij v hitri hrani je odlična. Naenkrat oseba zaužije dnevno kcal. To ne ogroža le debelosti, temveč tudi druge zdravstvene težave.
Zamrznjeni obroki. Zamrznjena živila izgubijo večino hranilne vrednosti. Med prevozom se pogosto odmrznejo in večkrat zmrznejo. To na najboljši način ne vpliva na svežino živil.
Kečap in majoneza. Vsebujejo veliko dodatkov, transmaščob in konzervansov. Njihova uporaba v hrani negativno vpliva na delo srca in ožilja, spodbuja zvišanje krvnega tlaka in nastanek aterosklerotičnih oblog v posodah.
Alkoholne pijače. Alkohol je škodljiv, to je neizpodbitno dejstvo. Uničuje živčni sistem, vodi do degradacije osebnosti in negativno vpliva na telo kot celoto.
Mononatrijev glutamat. Ta dodatek je na etiketah označen kot E-621. Mononatrijev glutamat je ojačevalec okusa, zato ljudje jedo hrano, ki jo vsebuje, v velikih količinah. Prispeva tudi k zasvojenosti s hrano."
[Video] Dr. Berg - 7 žensk [škodljivi [živilski proizvodi:
Nespečnost: simptomi, vzroki in zdravljenjeNespečnost najpogosteje skrbi starejše ljudi. To je resen problem, ki bistveno zmanjša kakovost človeškega življenja. Znanstveno ime za nespečnost je nespečnost. Uradna medicina jo priznava kot bolezen. Vzroki z
Ocene in rezultati ajdove dieteAjdove diete je nemogoče imenovati enostavno. Je zelo težko, saj pomeni strogo omejitev v meniju. Vendar pa se zahvaljujoč ajdovemu programu hujšanja lahko znebite 10 kg v samo enem tednu. Glavna prednost ajde je, da vam omogoča, da dlje časa ne čutite lakote in hkrati čisti črevesje. Upošteva
15 najbolj uporabnih živil za srce in ožiljeVsebina:AvokadoGrenivkeJabolkaGranatLaneno oljeŽitaFižol in fižolBučaČesenBrokoliJagodeRibaGobeČrna (grenka) čokoladaOrehiČe človek skrbi za krepitev svojega zdravja, v svojo prehrano vključi zdravo hrano, ki pomaga izboljšati srčno-žilni sistem. Predstavljamo
Izhod iz popivanja in kodiranja domaKo alkohol začne uničevalno vplivati na osebno življenje in kariero, pijanost pa traja več dni ali tednov, postaja vprašanje, kako človeka spraviti iz popivanja in ga še naprej kodirati, bolj nujno. Kako to st
Seznam najbolj uporabnih živil za holecistitisNajbolj uporabni izdelki:Seme trpotcaZdravilna oljaZdravilna zeliščaBučna semenaSveži sokoviZeljeOreškiSadje (sladko)Mleko in kefirPrepeličja jajcaJuha ovesOdvod šipkaPesaLimonaSeme trpotcaPri holecistitisu so najbolj koristna živila, ki običajno znižujejo raven holesterola. Ta snov vo
Morinda limonino-listnataMorinda limoninolistna (ali citrusnolistna) je zimzeleno drevo družine Marenov. Ta rastlina je razširjena v južni Aziji in na jugu Tihega oceana. Drevo najdemo na Havajih, v Maleziji, na Tajvanu, v Indoneziji. V medicini so različne dele te rastline uporabljali že več kot 2000 let, kar dokazujejo dokazi, najdeni v starodavnih kitajskih rokopisih. Omeni
JagodaKoristne lastnosti in uporaba infuzije borovniceUporabne lastnosti borovnicCloudberry je edinstvena rastlina, ki vsebuje veliko uporabnih sestavin. Ta zdravilna trajnica vzbuja pozornost s svojimi svetlo rumenimi jantarnimi jagodami
PanzeriaUporabne lastnosti in uporaba volnene panzerijeBotanične značilnosti PanzerijePanzeria je trajno zelišče iz družine Labiate z votlim tetraedričnim steblom, visokim 40–70 cm, in debelim koreničnikom. Ima nasproti, dlani ločene liste temno zelene zgoraj in sive, spodaj gosto puhaste. Cvetovi s
