2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18
Popolna kemična sestava borovnic na 100 g
- Maščobe: 0,3 žlice; g
- Beljakovine: 0,7 g
- Ogljikovi hidrati: 14,5 g
- Voda: 84,8 g
- Pepel: 0,2 g
- Celuloza: 2,7 g
Vitamini
|
Ime |
znesek | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,025-0,040 mg | 1,9% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,028-0,040 mg | 1,8% |
| Vitamin B5 (pantotenska kislina) | 0,12-0,16 mg | 2,8% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,030-0,101 mg | 3,3% |
| Vitamin B9 (folna kislina) | 6,0 μg | 1,5% |
| Vitamin B12 (cianokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin C (askorbinska kislina) | 9,7-56,0 mg | 46,9% |
| Vitamin E (kot alfa-tokoferol) | 0,57 mg | 3,8% |
| Beta-tokoferol | 0,01 mg | 0,1% |
| Gama-tokoferol | 0,36 mg | 2,4% |
| Delta-tokoferol | 0,03 mg | 0,2% |
| Vitamin D (kot holekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) | 0,47-0,59 mg | 2,7% |
| Vitamin K | 19,3 μg | 16,1% |
| Vitamin B7 (biotin) | 2,3 μg | 4,6% |
| Beta karoten | 32,0 μg | 0,6% |
| Alfa karoten | 0,6 μg | 0,01% |
| Lutein + zeaksantin | 80,0 μg | 1,3% |
| Beta kriptoksantin | 20,0 μg | 0,4% |
|
Likopen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B4 (holin) | 6,0 mg | 1,2% |
| Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimetilglicin | 0,2 mg | 0,02% |
Minerali
Makrohranila
| Ime | znesek | % RDA |
| Kalij | 51,0-107,0 mg | 3,2% |
| Kalcij | 13,0-18,0 mg | 1,4% |
| Silicij | 22,0 mg | 73,3% |
| Magnezij | 6,7-7,2 mg | 1,8% |
| Natrij | 2,2-3,3 mg | 0,2% |
| Žveplo | 25,0-40,0 mg | 3,2% |
| Fosfor | 9,0-12,0 mg | 1,4% |
| Klor | 7,8 mg | 0,3% |
Mikroelementi in ultramikroelementi
| Ime | znesek | % RDA |
| Aluminij | 30,9-62,9 mcg | 0,1% |
| Bor | 26,4 μg | 37,8% |
| Vanadij | 16,8 mcg | 42,0% |
| Železo | 0,30-1,10 mg | 5,3% |
| Jod | 10,9-24,3 mcg | 17,5% |
| Kobalt | 0,9 μg | 9,0% |
| Litij | 6,0 μg | 6,0% |
|
Mangan |
230,0-471,5 mcg | 17,5% |
| baker | 57,0-86,8 mcg | 6,8% |
| Molibden | 2,4 mcg | 3,4% |
| Arzen | 0,5 μg | 4,2% |
| Nikelj | 0,4-0,6 μg | 0,3% |
| Kositer | 2,6-8,0 μg | 0,3% |
| Rubidij | 8,3 μg | 8,3% |
| * Svinec | 1,0 μg | 10,0% |
| Selen | 0,1-0,2 μg | 0,2% |
| * Stroncij | 3,4 mcg | 0,4% |
| Talij | 0,04 μg | 2,0% |
| Fluor | 73,9 μg | 1,9% |
| Krom | 1,5-7,5 mcg | 9,0% |
| Cink | 100,0-160,0 μg | 1,1% |
Beljakovine in aminokisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost beljakovin | 0,74 g | 0,9% |
| Vsebnost esencialnih aminokislin | 0,191 g | 0,9% |
| Vsebnost nebistvenih aminokislin | 0,314 g | 0,6% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Valine | 0,031 g | 1,2% |
| Histidin | 0,011 g |
0,5% |
| Izolevcin | 0,023 g | 1,2% |
| Levcin | 0,044 g | 1,0% |
| Lizin | 0,013 g | 0,3% |
| Metionin | 0,012 g | 0,7% |
| Treonin | 0,020 g | 0,8% |
| Triptofan | 0,011 g | 1,1% |
| Fenilalanin | 0,026 g | 0,9% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Alanin | 0,031 g | 0,5% |
| Arginin | 0,037 g | 0,6% |
| Asparaginska kislina | 0,057 g | 0,5% |
| Glicin | 0,031 g | 0,9% |
| Glutaminska kislina | 0,091 g | 0,7% |
| Prolin | 0,028 g | 0,6% |
| Serine | 0,022 g | 0,3% |
| Tirozin | 0,009 g | 0,3% |
| Cistin | 0,008 g | 0,4% |
Maščobe in maščobne kisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost maščob | 0,33 g | 0,3% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin | 0,20 g | 0,5% |
|
Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 |
0,06 g | 6,0% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 | 0,09 g | 0,9% |
| Vsebnost nasičenih maščobnih kislin | 0,03 g | 0,1% |
Nenasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,05 g |
| Linolni C 18: 2 (omega-6) | 0,09 g |
| Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,06 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,002 g |
| Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Miristična C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadekanojska 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,02 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,01 g |
| Arahidna C 20: 0 | 0,0 g |
| Začetno C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
| Ime | znesek | % RDA |
| Količina fitosterolov | 22,0 mg | 40,0% |
| Kampesterol | 0,9-1,4 mg | 2,2% |
| Beta-sitosterol | 10,0-18,2 mg | 36,4% |
| Stigmasterol | 0,4-0,5 mg | 1,3% |
| Holesterola | 0,0 mg | 0,0% |
Ogljikovi hidrati
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost ogljikovih hidratov | 14,49 g | 4,1% |
| Mono- in disaharidi | 7,6 g | 15,2% |
| Glukoza | 4,88 g | 48,8% |
| Fruktoza | 4,97 g | 14,1% |
| Galaktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Saharoza | 0,11 g | 0% |
| Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 0,03 g | 0% |
| Maltoza | 0,0 g | 0% |
| Celuloza | 2,4-3,1 g | 11,2% |
| Pektin | 0,8 g | 16,0% |
Purinske baze
| Ime | znesek | % RDA |
| Vsebnost purinske vsote | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Nazaj na opis borovnic
Priporočena:
Popolna Kemična Sestava Artičoke
Celotna kemična sestava artičoke na 100 g Kalorije 73 kcal Maščobe:0 gBeljakovine:2 gOgljikovi hidrati:17,5 gVoda:78 gPepel:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,4 mgosem%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kislina)13 μg3%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbin
Popolna Kemična Sestava Ajde
Popolna kemična sestava ajde na 100 g Kalorije 343 Kcal Maščobe:3,2 gBeljakovine:10,8 gOgljikovi hidrati:70 gVoda:13,9 gPepel:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kislina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cianoko
Popolna Kemična Sestava Sončničnih Semen
Polna kemična sestava sončničnih semen na 100 g Kalorije 578 Kcal Maščobe:51,46 gBeljakovine:20,78 gOgljikovi hidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepel:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1.130-2
Popolna Kemična Sestava česna
Popolna kemična sestava česna na 100 g Kalorije 59 kcal Maščobe:0,5 gBeljakovine:6,4 gOgljikovi hidrati:33,1 gVoda:58,6 gPepel:1,4 gCeluloza:2,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,6 mg12%Vitamin B6 (piridoksin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folna kislina)3 μg1%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbi
Popolna Kemična Sestava Listov Zelene
Popolna kemična sestava listov zeleneVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (piridoksin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (folna kislina)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0,0%Vitamin C (askorbinska kislina)38,0 mg54,3%Vitamin E (kot alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg0,0%
