2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18
Popolna kemična sestava ječmena (biserni ječmen) na 100 g
- Maščobe: 1,8 g
- Beljakovine: 11,4 g
- Ogljikovi hidrati: 75,1 g
- Voda: 9,4 g
- Pepel: 2,3 g
- Celuloza: 15,9 g
Vitamini
|
Ime |
znesek | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,330-0,650 mg | 28,8% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,130-0,280 mg | 10,3% |
| Vitamin B5 (pantotenska kislina) | 0,280-0,700 mg | 9,8% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,320-0,470 mg | 19,8% |
| Vitamin B9 (folna kislina) | 19,0-40,0 mcg | 7,4% |
| Vitamin B12 (cianokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin C (askorbinska kislina) | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamin E (kot alfa-tokoferol) | 0,57-0,67 mg | 4,1% |
| Beta-tokoferol | 0,12 mg | 0,8% |
| Gama-tokoferol | 0,12 mg | 0,8% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Alfa-tokotrienol | 2,97 mg | 19,8% |
| Vitamin D (kot holekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinska kislina) | 4,60-5,70 mg | 25,8% |
| Vitamin K | 2,2 mcg | 1,8% |
| Vitamin B7 (biotin) | 11,0 μg | 22,0% |
| Beta karoten | 13,0-23,9 μg | 0,4% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + zeaksantin | 160,0 μg |
2,7% |
| Beta kriptoksantin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Likopen | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B4 (holin) | 37,8-110,0 mg | 14,8% |
| Metilmetionin sulfonij (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimetilglicin | 0,5 mg | 0,05% |
Minerali
Makrohranila
| Ime | znesek | % RDA |
| Kalij | 280,0-452,0 mg | 14,6% |
| Kalcij | 29,0-33,0 mg | 2,6% |
| Silicij | 600,0 mg | 2000,0% |
| Magnezij | 133,0-150,0 mg | 35,4% |
| Natrij | 12,0-32,0 mg | 1,7% |
| Žveplo | 88,0 mg | 8,8% |
| Fosfor | 264,0-353,0 mg | 38,6% |
| Klor | 125,0 mg | 5,4% |
Mikroelementi in ultramikroelementi
| Ime | znesek | % RDA |
| Aluminij | 520,0 μg | 1,4% |
| * Barij | 6,0 μg | 0,6% |
| Bor | 290,0 μg | 414,3% |
| Brom | 2,1-6,4 mcg | 0,2% |
| Vanadij | 172,0 μg | 430,0% |
|
Germanij |
0,5-0,7 mcg | 0,2% |
| Železo | 2,5-3,6 mg | 20,3% |
| Jod | 5,0-8,9 μg | 4,6% |
| Kobalt | 7,9 mcg | 79,0% |
| Litij | 23,1 μg | 23,1% |
| Mangan | 1600,0-1940,0 mcg | 88,5% |
| baker | 470,0-560,0 μg | 51,5% |
| Molibden | 13,8 mcg | 19,7% |
| * Arzen | 0,03-0,18 μg | 0,9% |
| Nikelj | 10,0-26,1 μg | 12,0% |
| Kositer | 72,2 μg | 3,6% |
| Rubidij | 3,0-4,0 μg | 3,5% |
| * Svinec | 0,01-0,06 μg | 0,4% |
| Selen | 22,1-37,7 mcg | 46,0% |
| * Stroncij | 43,2 μg | 5,4% |
| Talij | 0,2 μg | 10,0% |
| Titan | 141,7 μg | 16,7% |
| Fluor | 106,0 μg | 2,7% |
| Krom | 10,6 mcg | 21,2% |
| Cink | 2710,0-2770,0 mcg | 22,8% |
| Cirkonij | 38,7 mcg | 77,4% |
Beljakovine in aminokisline
| Ime | znesek | % RDA |
|
Skupna vsebnost beljakovin |
10,30-12,48 g | 14,2% |
| Vsebnost esencialnih aminokislin | 3,244-3,577 g | 15,6% |
| Vsebnost nebistvenih aminokislin | 6,181-6,646 g | 11,3% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Valine | 0,486-0,570 g | 21,1% |
| Histidin | 0,223-0,240 g | 11,0% |
| Izolevcin | 0,362-0,410 g | 19,3% |
| Levcin | 0,673-0,740 g | 15,4% |
| Lizin | 0,350-0,369 g | 8,8% |
| Metionin | 0,160-0,190 g | 9,7% |
| Treonin | 0,330-0,337 g | 13,9% |
| Triptofan | 0,120-0,165 g | 14,3% |
| Fenilalanin | 0,540-0,556 g | 18,3% |
Bistvene aminokisline
| Ime kisline | znesek | % RDA |
| Alanin | 0,386-0,410 g | 6,0% |
| Arginin | 0,440-0,496 g | 7,7% |
| Asparaginska kislina | 0,540-0,619 g | 4,8% |
| Glicin | 0,359-0,360 g | 10,3% |
| Glutaminska kislina | 2.400-2.588 g | 18,3% |
| Prolin | 1,178-1,200 g |
26,4% |
| Serine | 0,418-0,470 g | 5,3% |
| Tirozin | 0,270-0,284 g | 9,2% |
| Cistin | 0,190-0,219 g | 11,4% |
Maščobe in maščobne kisline
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost maščob | 1,2-2,3 g | 1,8% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin | 0,685-1,360 g | 2,5% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-3 | 0,055-0,110 g | 8,3% |
| Vsebnost nenasičenih maščobnih kislin omega-6 | 0,505-1,000 g | 7,5% |
| Vsebnost nasičenih maščobnih kislin | 0,225-0,450 g | 1,4% |
Nenasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Palmitolein C 16: 1 (omega-7) | 0,003-0,010 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,122-0,240 g |
| Linolni C 18: 2 (omega-6) | 0,505-1,000 g |
| Linolenski C 18: 3 (omega-3) | 0,055-0,110 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arahidonski C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaenojski C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenojska C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasičene maščobne kisline
| Ime kisline | znesek |
| Lauric C 12: 0 | 0,003-0,010 g |
| Miristična C 14: 0 | 0,006-0,010 g |
| Pentadekanojska 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,208-0,410 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,008-0,020 g |
| Arahidna C 20: 0 | 0,0 g |
| Začetno C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
| Ime | znesek | % RDA |
| Količina fitosterolov | 153,0-156,0 mg | 280,9% |
| Kampesterol | 22,6 mg | 41,1% |
| Beta-sitosterol | 120,0 mg | 300,0% |
| Stigmasterol | 6,0-9,0 mg | 42,9% |
| Holesterola | 0,0 mg | 0,0% |
Ogljikovi hidrati
| Ime | znesek | % RDA |
| Skupna vsebnost ogljikovih hidratov | 73,48-77,7 g | 21,6% |
| Mono- in disaharidi | 2,8-3,3 g | 6,1% |
| Glukoza | 0,4-0,8 g | 6,0% |
| Fruktoza | 0,2-0,6 g | 1,1% |
| Galaktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Saharoza | 1,7-2,0 g | 0% |
| Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 54,6 g | 0% |
| Maltoza | 8,0 μg | 0% |
| Celuloza | 14,5-17,3 g | 63,6% |
| Pektin | 0,5 g | 10,0% |
Purinske baze
| Ime | znesek | % RDA |
| Vsebnost purinske vsote | 34,0 mg | 27,3% |
◄ Nazaj na opis ječmena
Priporočena:
Popolna Kemična Sestava Artičoke
Celotna kemična sestava artičoke na 100 g Kalorije 73 kcal Maščobe:0 gBeljakovine:2 gOgljikovi hidrati:17,5 gVoda:78 gPepel:2,5 gCeluloza:4,5 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,4 mgosem%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folna kislina)13 μg3%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbin
Popolna Kemična Sestava Ajde
Popolna kemična sestava ajde na 100 g Kalorije 343 Kcal Maščobe:3,2 gBeljakovine:10,8 gOgljikovi hidrati:70 gVoda:13,9 gPepel:2,10 gCeluloza:14,0 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folna kislina)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cianoko
Popolna Kemična Sestava Sončničnih Semen
Polna kemična sestava sončničnih semen na 100 g Kalorije 578 Kcal Maščobe:51,46 gBeljakovine:20,78 gOgljikovi hidrati:20,0 gVoda:4,73 gPepel:3,02 gCeluloza:11,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotenska kislina)1.130-2
Ječmen - Zdravljenje Ječmena Z Ljudskimi Zdravili In Metodami
Zdravljenje ječmena z ljudskimi zdraviliAlternativno zdravljenje ječmenaTa zgodba se mi je zgodila že zdavnaj. Moja hči je bila še majhna, zdaj pa je stara že 30 let. Takoj, ko je moja mala odšla v vrtec, je zelo pogosto začela zbolevati za tako boleznijo, kot je ječmen. Ne vem
Popolna Kemična Sestava česna
Popolna kemična sestava česna na 100 g Kalorije 59 kcal Maščobe:0,5 gBeljakovine:6,4 gOgljikovi hidrati:33,1 gVoda:58,6 gPepel:1,4 gCeluloza:2,1 gVitamini Imeznesek% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (pantotenska kislina)0,6 mg12%Vitamin B6 (piridoksin)1,24 mg62%Vitamin B9 (folna kislina)3 μg1%Vitamin B12 (cianokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (askorbi
