Zdravstvene Koristi In škoda Hrušk, Kontraindikacije

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18

Koristi in škoda hrušk

Hruška ni samo okusno sadje, ampak tudi zelo zdrava. Redna vključitev hrušk v jedilnik vam omogoča zniževanje ravni holesterola v krvi, pomaga krepiti imunski sistem in vam omogoča, da se znebite odvečnih kilogramov.

Hruške lahko jedo tako popolnoma zdravi ljudje kot bolniki z diabetesom mellitusom. To sadje je koristno za nosečnice in majhne otroke, saj hruške vsebujejo veliko vitaminov in mineralov.

Vsebina:

• Prednosti hruške

  • Sestava in vsebnost kalorij
  • Zdravstvene prednosti hrušk
  • Prednosti hrušk za moške
  • Koristi hrušk za ženske
  • Koristi hrušk za otroke
  • Koristi in škode za različne bolezni
• Prednosti hrušk za moške
• Koristi hrušk za ženske
• Koristi hrušk za otroke
• Koristi in škode za različne bolezni
• Kako izbrati hruško?
• Kako pravilno hraniti hruško?
• Škoda in kontraindikacije hrušk za ljudi
• Hruška: odgovori na vprašanja
• Sklep o koristih hrušk

Prednosti hrušk

Sestava in vsebnost kalorij

Hruške lahko varno uživajo ljudje s prekomerno telesno težo, saj je to sadje nizkokaloričen izdelek. 100 g hrušk vsebuje približno 47 kcal, od tega 10,7 g ogljikovih hidratov, 0,3 g maščob, 0,4 g beljakovin.

• Maščobe: 0,12 g
• Beljakovine: 0,38 g
• Ogljikovi hidrati: 15,46 g
• Voda: 83,7 g
• Pepel: 0,33 g
• Celuloza: 3,1 g

Vitamini	znesek	% RDA
Vitamin C (askorbinska kislina)	4,2 mg	pet%
Vitamin K	4,5 mcg	4%
Vitamin B9 (folna kislina)	7,0 μg	2%

Minerali (v 100 g):	znesek	% RDA
Bor	130 mcg	186%
Svinec	0,9-30 mcg	160%
Kobalt	10 mcg	100%
Rubidij	44 μg	44%
Talij	0,4 μg	20%
Silicij	3-6 mg	17%
Vanadij	5 μg	13%
Nikelj	17 mcg	enajst%
baker	80-120 mcg	deset%
Železo	0,17-2,30 mg	deset%

Druge pomembne povezave:

• Fitosteroli - 8 mg (15% RDI)
• Purini - 6 mg (5% RDI)
• Oksalna kislina - 6,2 mg (1,6% RDI)

Hruška lahko vsebuje do 30 mcg svinca, kar je 160% dnevne vrednosti.

Popolna kemična sestava ➤

Poleg tega hruške vsebujejo take bistvene snovi, kot so molibden, jod, bor, cink, mangan, vanadij, fluor, nikelj in mnoge druge. Uživanje hrušk pomaga pri nasičenju telesa s folno kislino, kar je še posebej koristno za nosečnice.

Zrele hruške so 97% sočne, preostalih 3% semena in lupine. Hruška je dragocen vir vlaknin, ki pomagajo normalizirati delovanje črevesja. Vključitev hruške v meni vam omogoča uravnavanje biocenoze v telesu, saj je sadje naravni antibiotik.

Celuloza sadja vsebuje flavonoide, organske kisline, tanine in encime. Hruška vsebuje tudi škrob.

Vendar tiste hruške, ki rastejo na območjih, ki so z ekološkega vidika neugodne, ne bodo koristile telesu. Ne smete nabirati sadja z dreves ob cestah. Takšno sadje bo vsebovalo težke kovine, kot so svinec, talij in stroncij.

Uporabne lastnosti hrušk za zdravje telesa

Korist hrušk za zdravje ni mogoče preceniti.

Zahvaljujoč uporabi tega sadja lahko dosežemo naslednje učinke:

• Povečati splošno odpornost telesa na nalezljive bolezni;
• Normalizirajte imunski sistem;
• Odpraviti obstoječe vnetne procese;
• Znebite se depresije;
• Povečati hranilno vrednost materinega mleka;
• Normalizirajte delo prebavnega sistema;
• Uravnavajo metabolizem;
• Izboljšajte funkcionalnost jeter in ledvic.

Ker hruška vsebuje veliko količino askorbinske kisline, se krvne žile okrepijo, poveča se moč in elastičnost žilne stene. Hruške lahko uporabimo za preprečevanje ateroskleroze, saj pomagajo zniževati raven "slabega" holesterola.

Ker je hruška bogata s prehranskimi vlakninami, jo je koristno vključiti v meni za ljudi s holelitiazo. Ljubitelji hrušk nimajo le las in nohtov v odličnem stanju, temveč tudi kožo in zobe. Priporočljivo je redno uživanje hrušk za ljudi, ki trpijo za rakom, saj ti plodovi povečajo učinkovitost zdravil, namenjenih zdravljenju raka.

Hruške pomagajo v boju proti naslednjim boleznim:

• Kožne bolezni. Z nagnjenostjo k alergijam, pa tudi ekcemom, je treba uporabiti decokcijo listov hrušk. Za njegovo pripravo boste morali v kozarec mladih listov hruške vliti 0,5 litra vrele vode. Nato dobljeno zmes 2 minuti kuhamo na majhnem ognju. V nastali juhi se gaza navlaži in nanese na vneta območja kože.
• Bolezni sečil. Juha na osnovi hrušk lahko zmanjša intenzivnost bolečine med uriniranjem, na primer pri cistitisu. Poleg tega se poveča količina izločenega urina in iz njega preneha prihajati neprijeten vonj.
• Bolezni žolčnega sistema. V medicinske namene je koristno vzeti decokcijo na osnovi suhega sadja. Eno hruško morate zmeljeti, jo preliti s 500 ml vode in vreti nastalo mešanico, dokler sadje ne postane mehko. Nato juho odstranimo s ognja in jo 3 ure hranimo pod pokrovom. Pijte nastalo sestavo 3-4 krat na dan za pol kozarca. Je zelo koristno zdravilo za bolezni žolčnika.
• Bolezni kardiovaskularnega sistema. Ker hruške vsebujejo kalij, jih je dobro uživati sveže in posušene. Iz sadja lahko pripravite različne pijače: kompote, sokove, sadne napitke.

Hruške vam omogočajo, da se znebite edema, zvišate raven hemoglobina v krvi in normalizirate delovanje žolčnika. Če želite to narediti, je dovolj, da pojeste približno 100 g sadja na dan. Takšen del omogoča 100-odstotno nasičenje telesa s kobaltom.

Konferenčna hruška je zelo koristna. V meni bi ga morali vključiti osebe z okvarjenim srčnim delovanjem, pa tudi s težavami z imunostjo. Ta sorta vsebuje organske kisline in prehranske vlaknine. Konferenco lahko jeste za drisko, pa tudi za pospešitev hujšanja.

Nič manj uporabna hruška sorte Duchess. To so precej veliki plodovi, katerih teža lahko doseže 0,8 kg. Hruške vojvodinje vsebujejo antibakterijsko komponento - arbutin. Usoden je za večino človeške patogene flore. Zdravniki priporočajo uporabo decokcije hrušk vojvodinje za ljudi z boleznimi dihal, pa tudi z močnim kašljem. To "zdravilo" bo zagotovo všeč vsem bolnikom, saj imajo hruške Duchess prijeten okus po muškatnem oreščku.

Vendar ne uživajte velikih količin hrušk vojvodinje, saj lahko to povzroči prebavne motnje v obliki zaprtja.

Starejšim ni priporočljivo jesti nezrelih hrušk. Za prehranjevanje morate izbrati samo zrelo sadje, ki je najbolje vnaprej kuhano, na primer pečeno v pečici.

Divja hruška ima impresiven nabor uporabnih lastnosti. V posušeni obliki je predpisan ljudem s tuberkulozo. Pečena ali kuhana hruška učinkovito lajša boleč kašelj. Za zdravljenje otrok pri prehladu se uporablja decokcija divjih hrušk.

Plodovi z gnilobo ali preveč prezreli plodovi so neprimerni za hrano. Takšne hruške izzovejo procese gnitja v črevesju.

Divje hruške so koristne za ljudi z ledvičnimi kamni. Dovolj je, da pojemo dva sadeža na dan. Iz njih lahko skuhate nesladkan kompot.

Druga uporabna sorta hrušk se imenuje Williams. To sadje je malo kalorično in ne povzroča alergijskih reakcij. Zelo koristno je dajati takšne pečene hruške otrokom, ki so pogosto bolni. Ne smete se odreči uporabi hrušk Williams za doječe matere. Če jih vključite v dnevni meni, lahko izboljšate kakovost in količino materinega mleka.

Hruške Williams pomagajo krepiti imunski sistem, zato bi jih morale jesti nosečnice.

Prednosti hrušk za moške

Hruška vsebuje veliko mineralov in vitaminov, ki so potrebni za kronični prostatitis, zato bodo to sadje koristili vsem moškim.

Znano je, da so moški bolj nagnjeni k alopeciji kot ženske. Hruška pa pomaga pri zgodnjem izpadanju las. Če želite to narediti, morate redno uporabljati masko na osnovi hrušk.

Komponente za pripravo maske:

• Žlica medu;
• 3 žlice hruške celuloze;
• Žlica repinčevega olja;
• Eterično olje brina - 3 kapljice.

Vse sestavine temeljito premešamo, nato pa moramo masko nanesti na lasišče in jo intenzivno vtirati v lasne korenine. To sestavo vzdržujte pol ure, nato sperite s toplo vodo.

Druga koristna lastnost hrušk za moške je povečana moč. Na dan morate zaužiti 2-3 zrele plodove. Enako količino hrušk bi morali zaužiti moški, ki opravljajo težka fizična dela.

Koristi hrušk za ženske

Koristi hrušk za ženske so med menstrualnim ciklom neprecenljive. Njegova uporaba v hrani lahko zmanjša resnost neprijetnih simptomov, in sicer: izboljša razpoloženje, lajša bolečino, poveča učinkovitost.

Cistitis je ena najpogostejših bolezni žensk. Zahvaljujoč uporabi hrušk z rovino in brusnicami lahko pospešite okrevanje in zmanjšate boleče občutke med uriniranjem. Ta sadno-jagodičasta mešanica vam omogoča povečanje količine urina.

Hruška je dragocena sestavina obraznih mask:

• Hruškovo kašo (2 žlici) je treba zmešati z medom (1 čajna žlička) in ščepcem cimeta. To masko je treba na obraz nanašati enkrat na 3-4 dni. To bo kožo osvežilo in ji dalo zdrav videz.
• Mešanica hruškovega pireja (2 čajni žlički) in vodikovega peroksida (4 kapljice) je zelo učinkovito sredstvo za zdravljenje aken in starostnih peg.

Maske iz hrušk se sme nanašati samo na nepoškodovano kožo. Mask iz hrušk ne smejo uporabljati ljudje z zelo občutljivo kožo.

Znano je, da si številne ženske prizadevajo znebiti se odvečnih kilogramov. Hruško je zelo koristno vključiti v meni za različne diete. To sadje bo telo nasitilo s koristnimi snovmi, vendar zaradi nizke vsebnosti kalorij ne bo moglo pridobiti telesne teže.

Poleg tega je hruška bogata z netopnimi prehranskimi vlakninami. Njihov reden vnos v telo prispeva k normalizaciji dela vseh prebavnih organov, pa tudi k izločanju toksinov. Zato je treba poleti in jeseni, ko pride sezona trgatve hrušk, na teden zaužiti vsaj 2 od teh dišečih sadežev.

Hruške so koristne med nosečnostjo, saj omogočajo nasičenje telesa s folno kislino in zvišanje ravni hemoglobina v krvi. Poleg tega nosečnice pogosto trpijo zaradi zaprtja, hruške pa bodo to težavo nežno rešile.

Koristi hrušk za otroke

Koristi hrušk za otroke se zmanjšajo na normalizacijo črevesja. Otrokom, ki so nagnjeni k zaprtju, lahko ponudite decokcijo suhega sadja. Ta pijača je koristna tudi pri prehladu, ki ga spremlja povišanje telesne temperature.

Hruškova semena lahko otrokom ponudimo kot antihelmintik. Z njihovo pomočjo se driska ustavi.

Hruške naj bodo v hladni sezoni vključene v otrokov jedilnik, saj omogočajo telesu učinkovitejši boj proti virusom.

Koristi in škode za različne bolezni

Hruška lahko koristi in škoduje različnim boleznim, in sicer:

1. Diabetes. Hruška je lahko vključena v meni za ljudi s sladkorno boleznijo. Ti sadeži vsebujejo fruktozo, ki bo po predelavi enakomerneje zvišala raven glukoze v krvi. Hruškov sok, razredčen v enakih razmerjih z vodo, lahko zniža raven sladkorja v krvi. Vendar mora biti sok sveže stisnjen. Pri hudi sladkorni bolezni se posvetujte s svojim zdravnikom o možnosti vključitve hrušk v jedilnik.
2. Gastritis. Hruške lahko ljudje uživajo med remisijo bolezni. Protivnetni učinek je dosežen zaradi dejstva, da to sadje vsebuje adstringentne sestavine in čreslovine. Pri gastritisu z visoko kislostjo želodčnega soka je koristno uživati hruškov sok. Toda pri gastritisu z nizko kislostjo je bolje zavrniti to sadje.
3. Prostatitis. Pri prostatitisu je koristno jesti hruške različnih sort in piti kompot na njihovi osnovi. Terapevtski učinek dosežemo zaradi normalizacije krvnega obtoka v medeničnih organih, pa tudi zaradi diuretičnega učinka.

Kako izbrati hruško?

Hruške morate pravilno izbrati, to je edini način, da izkoristite sadje v največji možni meri. Najpogosteje sadje konča na policah trgovin nezrelo. Če zrele hruške ni mogoče kupiti, je treba po nakupu sadja nekaj dni hraniti pri sobni temperaturi. To jim bo omogočilo, da dozorijo in pridobijo največji okus.

Poleg tega bodite pozorni na naslednje značilnosti:

• Hruška barva. Ta številka se razlikuje glede na vrsto sadja. Nobena od hrušk pa ne sme imeti velikih črnih pik, saj to kaže na proces gnitja znotraj plodov.
• Aroma. Najbolj zdrave in okusne hruške so tiste s prijetnim, subtilnim vonjem. Dovolj je le vonj "prave" hruške, da se prebudi apetit.
• Integriteta. Na hruški ne sme biti mehanskih poškodb, vdolbin, odrgnin in prask. Če je koža sadja poškodovana, je bolje, da tak izdelek zavrnete.
• Hruška površina. Sadje ne sme sijati in na njem ne sme biti mastnih ostankov. Običajno je to sadje obdelano s škodljivimi kemikalijami, da se podaljša rok trajanja.
• Peduncle. V zreli hruški ne sme biti presuh. Izberite sadje, pri katerem je peclja mehak in elastičen in se pri upogibanju tudi ne zlomi.

Kako pravilno hraniti hruško?

Hruške lahko hranite doma, vendar morate to storiti pravilno. Če je bil z vrta nabran velik pridelek, je treba sadje položiti v lesene škatle ali košare. Različne vrste hrušk je treba hraniti v različnih posodah.

V škatli morajo biti luknje, skozi katere bo tekel zrak. Na dno posode je treba položiti papir. Položite hruške na glavo. Polaganje je treba izvesti tako, da plodovi ne pridejo v stik med seboj. Hruške so shranjene v enem sloju.

Če želimo sveže hruške hraniti v kleti, je treba plesni in plesni najprej odstraniti v zaprtih prostorih. Temperatura zraka naj bo nizka (-1 do 0 ° C), vlažnost zraka pa visoka (približno 85%). V bližini hrušk ni priporočljivo hraniti zelenjave ali sadja. Poleg tega morate skrbno spremljati sadje. Če se na eni hruški pojavijo znaki poškodbe, jo je treba takoj odstraniti. Gnilo sadje bo pokvarilo celoten pridelek.

Ko hruške shranjujemo v stanovanju, lahko v ta namen uporabimo zastekljeno ložo. Če so izpolnjeni vsi pogoji, lahko sadje ohrani svežino 3 mesece. Da bi podaljšali čas hrambe hrušk, je treba vsako sadje zaviti v papir. V ta namen je najbolje uporabiti pergament.

Hruške lahko shranite tudi v hladilniku, tako da jih predpakirate v pol kilogramske plastične vrečke. V vrečki morajo biti narejene luknje za prezračevanje.

Tudi ob idealnem spoštovanju vseh pogojev hruške ne bodo ohranile svežine več kot 4 mesece. V hladilniku sadje shranjujemo 30 dni.

Škoda in kontraindikacije hrušk za ljudi

• Prezrelih sadežev ne smete vključiti v jedilnik, saj lahko povzročijo motnje v delovanju črevesja. V takem sadju je povečana vsebnost metilnega alkohola, ocetne in mlečne kisline, acetaldehida.
• Če so plodovi zreli, jih morate pojesti pol ure po jedi in jih ne kombinirati z drugimi prehranskimi izdelki, sicer je možno vrenje v črevesju.
• Skupna uporaba hrušk in mastnega mesa, mlečnih izdelkov in prekajenih dobrot lahko povzroči motnje v prebavnem traktu.

Hruška: odgovori na vprašanja

• Je bolj uporaben v hruškah ali v jabolkih? Tako hruške kot jabolka so sadje, ki je koristno za zdravje ljudi. Jabolka imajo manj kalorij kot hruške, vsebujejo veliko železa. Uživanje jabolk stimulira možgane in vam omogoča tudi čiščenje črevesja pred toksini. Hruške pa delujejo kot naravni antibiotik, nasitijo telo z minerali in vitamini ter normalizirajo prebavni sistem. Hruške imajo slajši okus kot jabolka, vendar vsebujejo manj sladkorja. Vendar mora človek vse sadje zaužiti zmerno.
• Kako pravilno jesti hruško? Hruške lahko jemo v kakršni koli obliki. So zdravi sveži, posušeni in posušeni. Spretne gospodinje iz hrušk pripravijo vino, marshmallow, kandirano sadje, marmelado. Na soncu posušeno sadje je zelo okusno. Skozi vse leto lahko jeste hruške in pijače na njihovi osnovi: decokcije, sokove, čaje. Če hruškovemu soku dodate jabolčni ali limonin sok, bo pijača dobila še bolj prijeten vonj in okus. Hruške vojvodinje lahko uporabimo za pripravo sušilnikov in kompotov. Odlične so za konzerviranje.

Sklep o koristih hrušk

Hruške lahko in bi morali uživati ljudje vseh starosti. Ti sadeži krepijo imunski sistem, telesu omogočajo hitro obvladovanje prehladov. Redna vključitev hrušk v meni vam omogoča normalizacijo dela živčnega sistema in preprečevanje razvoja onkoloških bolezni. Hruške pomagajo pri driski.

V času trgatve je treba hruške uživati, vendar zmerno. Hkrati si lahko za zimo založite liste sadnega drevesa in v hladni sezoni uživate v okusnem in zdravem čaju.

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).