Granatno Jabolko - Koristi Za Zdravje In škoda Granatnega Jabolka In Granatnega Soka

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18

Zdravstvene koristi in škoda granatnega jabolka

Granatno jabolko je velik približno 4 metre visok grm ali drevo z lepimi dolgimi listi in velikimi plodovi.

Da bi kardiovaskularni sistem deloval kot harmoničen mehanizem, je dovolj samo jesti granatno jabolko. To je treba izvajati redno. V tem primeru se lahko staranje telesa dolgo odloži.

Vsako leto v Azerbajdžanu praznujejo dan granatnega jabolka 26. oktobra. Praznik pade ob koncu trgatve. Država ta dogodek praznuje v velikem obsegu. Povsod so organizirani prazniki, sejmi in razstave. Ljudje se ponašajo s svojo letino, naj okusijo sočne in zdrave plodove. Na njej lahko kupite ne samo zrelo granatno jabolko, temveč tudi sok, marmelado in vino.

Granatno jabolko raste na drevesu. Ima okroglo obliko in temno rdečo barvo. Če besedo granatus prevedemo iz latinščine, bo zvenela kot "seme". V sadju je veliko zrn, ki jih loči najfinejši film. Vsako sadje vsebuje približno 700 zrn.

Obstaja več kot ducat sort granatnega jabolka. Vsi imajo različne okuse in barve. Sadje je bogato z vitamini in minerali, ravno to je njegova glavna vrednost.

Vsebina:

• Sestava in vsebnost kalorij
• 10 najbolj koristnih lastnosti granatnega jabolka
• Koristi granatnega jabolka za ženske
• Prednosti granatnega jabolka za moške
• Ali je v redu, če jeste granatno jabolko s semeni?
• Kontraindikacije za uporabo granatnega jabolka
• Kako izbrati granatno jabolko?
• Kako hitro in enostavno očistiti granatno jabolko?

Sestava in vsebnost kalorij

• Maščobe: 1,2 g
• Beljakovine: 1,7 g
• Ogljikovi hidrati: 18,7 g
• Voda: 77,9 g

• Pepel:

  0,5 g

• Celuloza: 4 g

Vitamini (na 100 g):	znesek	% RDA
Vitamin K	16,4 μg	štirinajst%
Vitamin C (askorbinska kislina)	10,2 mg	enajst%
Vitamin B9 (folna kislina)	38 mcg	9,5%

Minerali (v 100 g):	znesek	% RDA
Bor	54,5 mcg	77,7%
Rubidij	37,6 mcg	38%
Vanadij	14 μg	35%
Talij	0,5 μg	25%
Kobalt	2,1 μg	21%
baker	160 mcg	šestnajst%

Druge pomembne povezave:

• Fitosteroli - 17 mg (31% RDI)
• Purini - 6 mg (5% RDI)

Elagična kislina v granatnem jabolku in punicalginu si zasluži posebno pozornost. Elaginska kislina pomaga odstraniti holesterol z uravnavanjem poti LXR / PPAR-ABCA1. Izvleček granatnega jabolka in punicalgin povečata izražanje mRNA LXRα in ABCA1. Obe snovi povzročata antioksidativni učinek in zmanjšujeta ROS, ki ga proizvajajo mitohondriji. Poleg tega ima granatno jabolko očiten protivnetni učinek, saj znižuje ravni IL-6 in TNFa v krvni plazmi.

Popolna kemična sestava ➤

10 najbolj koristnih lastnosti granatnega jabolka

Granatno jabolko ima številne koristne lastnosti za človeško telo, saj vsebuje aminokisline, vitamine in elemente v sledovih. Obstaja 10 najbolj uporabnih lastnosti granatnega jabolka:

Granatno jabolko za zdravje srca

Granatno jabolko vsebuje snov, imenovano punikalagini. Nevtralizirajo proste radikale in povečajo antioksidativne lastnosti. Poleg tega blagodejno vplivajo na delo srca.

Uporaba granatnega jabolka lahko zmanjša raven slabega holesterola v krvi in okrepi žilne stene. Zato uživanje semen granatnega jabolka poveča verjetnost preprečevanja nastanka aterosklerotičnih oblog.

Izvedena je bila študija, s katero je bilo mogoče ugotoviti, da se tveganje za razvoj vaskularne ateroskleroze pri ljudeh, ki jedo granatno jabolko, zmanjša za 30%. V poskusu so sodelovali bolniki s stenozo karotidne arterije. Vsak dan so pili 30 ml soka granatnega jabolka. Študija je trajala 3 leta. Zato trditev, da je granatno jabolko dobro za zdravje srca, ni neutemeljena.

Preberite več: Bolezni srca in ožilja ter njihovi simptomi

Granatno jabolko proti artrozi

Najpogostejša bolezen sklepnega tkiva je artroza. Kot kažejo statistični podatki, približno 10% svetovnega prebivalstva trpi za njo. Z artrozo se sklepi vnamejo, premiki okončin človeku povzročajo bolečino.

Granatno jabolko vsebuje vitamin K, ki sodeluje v presnovnih procesih v kosteh in vezivnem tkivu. Vitamin K neposredno vpliva na absorpcijo kalcija.

Na Univerzi Case na Medicinski fakulteti Western Reserve so izvedli študijo, ki je pokazala, da granatno jabolko preprečuje deformacijo hrustanca in s tem preprečuje razvoj artroze. Granatno jabolčni sok vsebuje fitonutriente, ki zavirajo vnetni odziv v hrustančnih strukturah sklepov.

Prednosti granatnega jabolka za zobe

Redno uživanje granatnega soka pomaga zaščititi zobe pred trdimi usedlinami. Sok deluje protimikrobno in protivirusno, pomaga očistiti ustno votlino pred bakterijami. Zato ga lahko pijemo za preprečevanje bolezni dlesni.

Granatno jabolko ščiti pred rakom

Granatno jabolko vsebuje snovi, ki blokirajo sintezo estrogena in rast malignih celic. Te snovi se imenujejo elagitanini. Revija Ameriškega združenja za raziskave raka je poročala o rezultatih ene študije. Njegovi organizatorji so ugotovili, da lahko redno uživanje granatnega jabolka v hrani zmanjša verjetnost za nastanek raka dojke.

Znanstveniki še naprej preučujejo lastnosti granatnega jabolka proti raku prostate. Ker vsebuje snovi za lajšanje vnetja, obstajajo predlogi, da lahko zmanjša verjetnost za razvoj te onkopatologije.

Poleg tega so znanstveniki prepričani, da granatno jabolko pomaga upočasniti rast pljučnega raka in telesu omogoča boj proti bolezni.

Prednosti granatnega jabolka za imunost

Dovolj je, da na dan pojeste 100 g granatnega jabolka, da telesu zagotovite vitamin C za 21%. Sadje spodbuja aktivacijo imunosti, ščiti telo pred virusi in pomaga uničiti bakterije. Menijo, da je za to dovolj, da pojemo 1/4 sadja.

Prednosti granatnega jabolka za prebavo

Granatno jabolko je vir prehranskih vlaknin. V črevesju se ne prebavijo in s tem pomagajo pri čiščenju. Groba vlaknina deluje kot "ščetka". Če na dan pojeste 100 g dotacije, si lahko zagotovite prehranske vlaknine za 16%. To pomaga stabilizirati blato in normalizirati proces prebave hrane.

Druga koristna lastnost granatnega jabolka je povečati imuniteto in potešiti žejo.

Granatno jabolko izboljša hitrost regeneracije tkiva

Semena granatnega jabolka vsebujejo olje, ki pomaga pospešiti proces regeneracije kožnih celic. Vse rane se bodo hitreje zacelile. Olje granatnega jabolka pozitivno vpliva na fibroblaste, ki so odgovorni za tvorbo elastina in kolagena. Poleg tega lahko izvleček granatnega jabolka uporabljamo za zdravljenje kože po sončnih opeklinah.

Granatno jabolko proti slabokrvnosti

Pitje granatnega soka in semen granatnega jabolka poveča raven hemoglobina v krvi. Sok je pogosto predpisan bolnikom z anemijo. Kažejo, da pijejo 1/2 kozarca pijače 30 minut pred obroki.

Hemoglobin je najpomembnejša snov v krvi, ki je odgovorna za transport kisika v organe in tkiva. Njegova norma za moške je 130-160 mg / l, za ženske pa 120-150 mg / l. Če se ta kazalnik zmanjša, se človekovo zdravje poslabša, začne se počutiti slabo, v glavi se vrti in šibkost se poveča. Sok granatnega jabolka pomaga preprečiti takšne težave.

Preberite več: Anemija - kaj je to? Simptomi in zdravljenje

Granatno jabolko pri zdravljenju diabetesa

V majhnih količinah lahko sok granatnega jabolka uživajo ljudje s sladkorno boleznijo. Ima diuretični učinek, zato pomaga zmanjšati edem, ki pesti ljudi z začetno stopnjo diabetesa.

Granatno jabolčno sok, razredčen z medom, pomaga lajšati nelagodje v mehurju. Pogosto se pojavi pri zapletih diabetesa.

Ne smete piti tovarniško izdelanega soka granatnega jabolka. Ljudje s sladkorno boleznijo lahko uživajo samo sok, ki so ga pripravili sami. Sveže iztisnjena pijača ohranja največje koristi za zdravje in je brez sladkorja. Da bo sok manj koncentriran, ga razredčite z vodo.

Granatno jabolko podaljša mladost

Leta 2006 je bila izvedena študija, s katero je bilo mogoče ugotoviti, da granatno jabolko podaljša mladost. Preprečuje razvoj Alzheimerjeve bolezni, saj vsebuje močan antioksidant punikalagin. Čez nekaj časa so to dejstvo znova potrdili znanstveniki z univerze Haldersfield. Sveže stisnjen sok Punicalagin vsebuje 3,4%. Ta antioksidant pomaga zmanjšati vnetje v možganih in upočasni proces staranja.

V medicini se ekstrakt granatnega jabolka uporablja kot prehransko dopolnilo proti staranju. Upočasni proces staranja kože, zmanjša število gub in preprečuje pojav starostnih peg.

Koristi granatnega jabolka za ženske

Granatno jabolko je eno najbolj zdravih sadežev za ženske:

• Granatno jabolko se bori proti zgodnjemu izpadanju las. To se pogosto zgodi v ozadju anemije zaradi pomanjkanja železa, ko se raven hemoglobina v krvi zmanjša. Celice doživljajo kisikovo stradanje, kar negativno vpliva na stanje las in nohtov. Če redno jeste granatno jabolko, lahko preprečite izpadanje las, povečate hemoglobin in okrepite lasne mešičke. Lasje bodo videti zdravi in sijoči.
• Granatno jabolko olajša potek menopavze. Granatno jabolko vsebuje estrogene, ki ženskam olajšajo vstop v menopavzo in preprečijo razvoj depresije.
• Granatno jabolko se bori proti rakavim tumorjem, zlasti raku dojke. To je mogoče zaradi elaginske kisline, ki je prisotna v sadju.

Prednosti granatnega jabolka in granatnega soka med nosečnostjo

Nekateri strokovnjaki nosečnicam prepovedujejo pitje granatnega soka, saj vsebuje veliko količino kislin (citronska, jabolčna, oksalna). Lahko dražijo želodčno sluznico in negativno vplivajo na zdravje otroka.

Da se to ne bi zgodilo, pijačo le razredčite z vodo. Sok granatnega jabolka lahko kombinirate tudi z drugimi neagresivnimi pijačami (s sokom korenja, buče, rdeče pese). V tem primeru se bodo njegove nadležne lastnosti zmanjšale na nič. Takšna pijača bo koristila samo materinemu telesu in odraščajočemu otroku.

Prednosti granatnega jabolka za moške

Granatno jabolko vsebuje veliko količino vitamina B12. Ta snov izboljša prekrvavitev v telesu in s tem pozitivno vpliva na moško moč.

Poleg tega granatno jabolko vsebuje snovi, ki povečajo količino dušikovega oksida v krvi. Dušikov oksid v našem telesu namreč širi krvne žile in s tem zagotavlja močnejšo moč.

V Kaliforniji so celo izvedli raziskave, da bi dokazali pozitivne učinke granatnega jabolka na moško moč. V raziskavi so sodelovali moški, stari od 20 do 75 let. Vsak dan je spil kozarec svežega soka granatnega jabolka. Rezultat je bil izboljšanje moči pri vseh moških.

In na koncu je treba povedati še, da ogromno antioksidantov, ki jih vsebuje granatno jabolko, prispevajo k dobremu preprečevanju raka prostate.

Ali je v redu, če jeste granatno jabolko s semeni?

Glede uživanja granatnega jabolka s semeni ni posebnih pravil. Če želite, lahko zaužijete cela semena granatnega jabolka. Zdravju niso škodljivi. Semena so vir vlaknin, estrogena, eteričnih olj. Zato bo njihovo uživanje le koristilo zdravju.

Otrokom, mlajšim od 10 let, ni priporočljivo jesti granatno jabolko s semeni, saj njihov prebavni sistem ni tako močan kot pri odraslih. Uživanje semen granatnega jabolka skupaj s kostmi lahko povzroči vnetje slepiča.

Kontraindikacije za uporabo granatnega jabolka

Kontraindikacije za uživanje granatnega jabolka:

• Soka ne smejo piti ljudje, ki imajo kronične bolezni prebavnega sistema, na primer gastritis z visoko kislostjo ali čir na želodcu.
• Otrokom, mlajšim od enega leta, ne smete ponujati granatnega soka. Če je otrokova starost 4-7 let, lahko sok pije le v razredčeni obliki.
• Ni priporočljivo piti granatnega soka, kupljenega v trgovini, saj mu proizvajalci pogosto dodajajo škodljive snovi. To lahko negativno vpliva na zdravje ljudi.
• Sveže iztisnjen sok lahko poslabša stanje zobne sklenine, saj vsebuje veliko kislin. Da bi preprečili škodo, je treba sok granatnega jabolka razredčiti z vodo. Hkrati se koristi pijače ne zmanjšajo. Ko popijete sok, sperite usta s čisto vodo.
• Osebe s hemoroidi in kroničnim zaprtjem ne smejo piti granatnega soka.
• Če se pri bolniku razvije gastritis, enteritis ali čir na želodcu, potem ne sme jesti semen granatnega jabolka.
• Olupek granatnega jabolka vsebuje škodljive snovi - izopelletierin, alkaloide, peletierin. Zato je pred jemanjem izdelkov na osnovi lupine granatnega jabolka (tako domačih kot lekarniških) priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.

Kako izbrati granatno jabolko?

Če želite izbrati kakovostno granatno jabolko, morate biti pozorni na njegovo težo. Dober sadež naj bo težji, kot je videti. Njegova teža kaže na sočnost.

Na lupini ne sme biti madežev, udrtin in poškodb. Biti mora suh. Če se dotaknete lupine granatnega jabolka, skoznjo začutite zrna.

Barva granatnega jabolka ne vpliva na njegovo sladkost. Odvisno od sorte sadja, ne od stopnje zrelosti. Najbolje je biti pozoren na rep granatnega jabolka. Na njem ne sme biti zelenih površin.

Kako hitro in enostavno očistiti granatno jabolko?

Čiščenje granatnega jabolka ni težko. Glavna stvar je, da to storite pravilno. Obstaja veliko načinov čiščenja, na primer v skodelici vode. Tako ne bo brizg in madežev. Kako narediti? Oglejte si spodnji video:

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).