2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-15 09:51
Ali ponovna uporaba olja povzroča raka?
Za nikogar ni več skrivnost, da je ocvrta hrana nevarna za zdravje. Poleg tega je grožnja povsem resnična. Povezan je s tveganjem za razvoj raka. Večine skrbi ne povzročajo sami izdelki, temveč njihovo velikokrat cvrtje v olju. Je res tako nevarno?
Najnovejša študija na glodalcih je omogočila ugotoviti, da ogrevano rastlinsko olje vodi do patoloških sprememb na celični ravni. Pri miših, ki jedo kuhano hrano, se je rak dojke aktiviral in začel širiti metastaze po telesu. Poskus so izvedli znanstveniki z univerze v Illinoisu. Za njegovo izvedbo je bilo uporabljeno sojino olje, ki je bilo večkrat ogrevano. Uporablja se za globoko cvrtje v kavarnah, okrepčevalnicah in restavracijah. Kontrolno skupino je sestavljala skupina miši, ki so prejele hladno olje. Študija je trajala 4 mesece.
Celice raka so umetno vsadili glodalcem. Prvi rezultati so bili ocenjeni v 3 tednih.
Pri miših, ki so prejemale pogreto olje, se je stopnja metastaz tumorjev povečala za 4-krat. Poleg tega so najpogosteje patološke celice padle v pljuča. Znanstveniki so opazili, da so še posebej agresivni [1].
Pri glodalcih, ki so prejeli hladno olje, metastaze niso bile tako razširjene in niso bile preveč aktivne.
Strokovnjake je zanimal razlog za ta učinek podgretega olja na telo. Prišli so do zaključka, da ko temperatura naraste, pride do sprememb v njeni molekularni strukturi. Olje začne sproščati akrolein. Je strupena snov, ki ima na telo rakotvorni učinek.
Ljudje se morajo zavedati, da vse restavracije večkrat uporabljajo olje. V najboljšem primeru se zamenjava zgodi 3-5 krat od njene uporabe. To je dober razlog, da preskočeno hrano preskočite. Vsi rezultati so bili objavljeni v reviji Cancer Prevention Research.
Povezave do virov
Termično uporabljeno olje za cvrtje poveča metastaze na pljučih v mišjem modelu poznofaznega raka dojke
Priporočena:
Katera Hrana Povzroča Botulizem?
Katera hrana povzroča botulizem?Gobe, ribe, kumare - ta znana hrana za vsako osebo, ki se uporablja v kateri koli družini, se zdi popolnoma neškodljiva. V fermentirani, nasoljeni, kisli obliki pa lahko postanejo vir nevarne bolezni, ki lahko privede do smrti - botulizma. Kd
Rastlina Ricinusovega Olja (rastlina) - Koristne Lastnosti In Uporaba Rastline Ricinusovega Olja, Rastlina Ricinusovega Olja In Semensko Olje, Gojenje
Rastlina ricinusovega oljaUporabne lastnosti in uporaba ricinusovega zrnaUporabne lastnosti ricinusovega fižolaSemena ricinusovega fižola vsebujejo 45-60% nesušljivega maščobnega olja, ki vključuje glicerid nenasičene ricinolejske kisline (ricinusovo olje), encim lipaze, stearinsko, oleinsko, linolno kislino in glicerin. V seme
Ali Lahko Otrok Dobi Antibiotik In Ali Je To Potrebno?
Ali lahko otroci pijejo antibiotike?Zdravila te farmacevtske skupine so predpisana izključno za bakterijske okužbe. To so lahko resne bolezni, kot sta meningitis ali pljučnica, ki ogrožajo otrokovo življenje. Zdravljenje takšnih okužb poteka v bolnišnici na podlagi rezultatov laboratorijskih preiskav in zdravniškega nadzora bolnika.Zdravl
Inhalacija Za Pljučni Rak - Storite To Ali Ne. Ali Naj Naredim Inhalacijo Za Pljučnega Raka?
Inhalacija za pljučni rakPljučni rak velja za najresnejšega raka. Oseba z rakom čuti zlom, kašlja, zasoplost jo skrbi, hripavost glasu. Domači postopek inhalacije pljučnega raka lajša simptome in izboljšuje bolnikovo počutje.Vsebina:Ali je mogoče narediti inhalacijo za pljučni rak domaOrganizacija postopkaNeželeni učinki pri vdihavanjuKašelj - kot znak rakaKašeljni refleks je nekakšen mehanizem za čiščenje dihalnih poti, pri katerem se odstranijo škodljivi delci
Radioterapija Pljučnega Raka In Njegove Posledice. Ali Radioterapija Pomaga Pri Zdravljenju Pljučnega Raka?
Radioterapija pljučnega rakaEna glavnih metod boja proti malignim novotvorbam je zdravljenje pljučnega raka z radioterapijo. Prednosti te metode so njena učinkovitost in varnost.Vsebina:Radioterapija za drobnocelični pljučni rakPosledice radioterapije za pljučni rakVrste radioterapijeNačelo delovanjaRadioterapija, imenovana tudi radioterapija, temelji na uporabi visokoenergijskega sevanja za boj proti raku. To. je