Maggi Dieta - Jedilnik Za Vsak Dan In Za 4 Tedne

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18

Maggi dieta: prednosti in slabosti, jedilnik

Maggijeva dieta je ena od sort jajčne diete. Spada med beljakovinske diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Priljubljenost tega sistema za hujšanje je prinesla odmik od stalnega štetja kalorij in posta, ki je prisoten v skoraj vseh drugih dietah. Poleg tega, da lahko v štirih tednih po Maggi dieti izgubite do 20 kilogramov odvečne teže, se bo človek ves ta čas počutil povsem zadovoljivo in prijetno. Pristojni izstop iz prehrane in upoštevanje vseh njenih pravil bo pomagalo ohraniti doseženi rezultat.

Osnova Maggijeve diete temelji na posebej izbrani prehrani, pri kateri se v telesu pojavijo določene kemične reakcije, ki vodijo k izgorevanju telesne maščobe in izločanju produktov razpada, strupov in toksinov. Ta dieta zahteva dosledno upoštevanje urnika obrokov in določenega menija, sicer celoten postopek ne bo smiseln. Strogo je prepovedano zamenjati mesta za kosilo in zajtrk ali nadomestiti nekatere izdelke z drugimi, četudi so po vašem mnenju enaki.

V skrajnem primeru lahko iz prehrane odstranite kateri koli izdelek, vendar ga ni mogoče nadomestiti. Ko jeste hrano, ki je ni na jedilniku, dieta ne bo prinesla želenega rezultata in čez nekaj časa boste morali začeti znova. Tu je pomemben dejavnik tudi režim pitja. Priporočena količina čiste pitne vode na dan je 2 litra. To je potrebno, da se prepreči zaprtje in dehidracija. Prav tako je dovoljeno piti kavo brez sladkorja ali čaja.

Vsebina:

• Načela Maggijeve diete
• Kaj lahko jeste
• Česa ne bi smeli jesti?
• Maggi jedilnik za teden dni
• Ali je alkohol mogoč pri Maggi dieti?
• Zanimivi recepti za Maggi dieto
• Prednosti in slabosti Maggi diete
• Kontraindikacije
• Možni neželeni učinki
• Pogosta vprašanja o Maggi dieti

Hrani je dovoljeno dodajati čebulo, česen, različne začimbe in sol, vendar je treba iz prehrane popolnoma izključiti alkohol, mesne juhe, majonezo, olja in maščobe. Od sadja so priporočljivi citrusi, jabolka, hruške, lubenica, melona. Ribje in mesne jedi kuhamo na pari, kuhamo ali pečemo brez olja. Osnova Maggijeve diete je kombinacija agrumov in jajc. Jajca so bogat vir mikrohranil, ki jih telo potrebuje za normalne in polne dejavnosti.

Citrusi pa vsebujejo veliko vitaminov, ki pomagajo aktivirati presnovo in razgrajevati maščobe. Preostali del prehrane je izbran za spodbujanje kemičnih reakcij, ki pospešujejo predelavo maščobnih celic. Ljudem, ki niso navajeni jesti veliko sadja in zelenjave, ni priporočljivo, da se takoj lotijo Maggi diete; najprej morate malo pripraviti telo. V nasprotnem primeru lahko nenadna sprememba prehrane povzroči črevesne motnje. To še posebej velja za ljudi v dokaj zreli in stari starosti.

Ta sistem hujšanja je treba zapustiti postopoma in postopoma povečevati število kalorij v hrani, kar bo pomagalo ohranjati doseženi rezultat. Iz tega razloga ni priporočljivo hujšati na predvečer praznikov, saj je v takih dneh največja verjetnost diete. Če imate bolezni srca, ledvic, ožilja ali alergijo na jajčeca, se pred uporabo Maggi diete posvetujte s svojim zdravnikom.

Načela Maggijeve diete

Maggijeva dieta je sestavljena iz 4 stopenj, od katerih vsaka vključuje 7 dni. Hujšalec bo moral spremeniti svojo prehrano, odvisno od tega, v kateri fazi je.

• Prva stopnja. V tem času se telo prilagodi spremembam v prehrani, ravnovesje elektrolitov se normalizira, odvečna tekočina zapusti celice. Maščobne obloge se začnejo razgrajevati od 4-5 dni. V prvih sedmih dneh diete lahko shujšate za 2-4 kg.
• Druga faza. Telo se navadi na spremenjeno prehrano. V tem času mora oseba zaužiti več jajčec.
• Tretja stopnja. Ta teden teža še naprej izginja, vendar počasneje. Zato telo potrebuje tresenje. Vendar se ta stopnja prenese precej enostavno.
• Četrta stopnja. To je potrebno za pravilno dokončanje prehrane in utrditev doseženega rezultata.

Kaj lahko jeste

Hrana, ki jo lahko uživate na Maggi dieti:

• Surova, kuhana, pečena, dušena ali parena zelenjava. Zanje ni prepovedi, lahko jeste korenje, brokoli, bučke, fižol itd. Tudi zamrznjene zelenjavne mešanice niso na seznamu izključenih izdelkov. Po potrebi lahko zelenjavo začinimo, vendar le s tistimi začimbami, ki niso prepovedane. Zelenjave ne smete ocvrti.
• Sadje in jagode. Vsekakor morate jedilnik obogatiti z agrumi: mandarinami, pomarančami, grenivkami. Na mizi naj bodo tudi kivi, jabolka, kaki, češnje itd.
• Mlečni izdelki. Največja vsebnost maščob v skuti je 9%, v siru pa 20%. Kefir in jogurt je dovoljeno vključiti v prehrano šele na četrti stopnji diete.
• Vrste rib z nizko vsebnostjo maščob: morski list, vahnja, polok in morski sadeži.
• Jajca, perutnina brez kože, drobovina.

• Meso z malo maščobe v kuhani, dušeni in pečeni obliki. Včasih lahko jedilnik popestrite z 2 koščkom šiške kebaba.
• Rženi kruh, polnozrnati kruh ali hrustljavi kruh ali otrobi. Največja dnevna doza je 30 g.
• Sol in poper, sojina omaka, česen in čebula, limona, želatina, ingver, balzamični kis, škrob in začimbe brez sladkorja.
• Nesladkan čaj in kava. Mleko ni mogoče dodajati pijačam. Enkrat na dan je dovoljeno popiti kozarec Diet Coca-Cole.
• Včasih si lahko privoščite lizike brez sladkorja. Sladkor nadomestimo s stevijo ali agavinim sirupom.

Česa ne bi smeli jesti?

Na seznamu prepovedanih izdelkov:

• Vsi izdelki, ki so se ohranili. Vključno s koruzo, zelenim grahom itd.
• Ocvrte jedi.
• Slaščice, vključno z marmelado, medom, sorbitolom, fruktozo.
• Mleko.
• Krompir in stročnice.
• Banane, avokado, fige, grozdje, mango, suho sadje.
• Vse olje, vse maščobe.
• Gobe.
• Alkoholne pijače.
• Žvečilni gumi.

Maggi jedilnik za teden dni

Dan	Čas prehrane	I teden	II teden		III teden	IV teden
1.	Zajtrk	pol grenivke ali pomaranče, 2 kuhani jajci	kuhana jajca - 2 kos, pol grenivke ali pomaranče		Mono-dieta je sadni dan. Nizkokalorično sadje v kateri koli količini.	Hrana čez dan (kadar koli): pomaranča, konzerva tune brez olja, 4 paradižniki, 4 kumare, toast, 4 kosi mesa (kuhano)
	Večerja	dovoljeno sadje v poljubni količini (jabolka, marelice, hruške)	solata, kuhano meso
	Večerja	kuhano meso v kosih (pusto)	grenivka, solata, 2 jajci
2.	Zajtrk	pol grenivke ali pomaranče, 2 kuhani jajci	kuhana jajca - 2 kos, pol grenivke ali pomaranče		Mono-dieta je zelenjavni dan. Katera koli zelenjava, razen krompirja	Dnevni izdelki: ena vrsta sadja, toast, 4 kumare, 3 paradižniki, kuhano meso - 200 g
	Večerja	piščančji file, kuhan brez soli	solata, meso
	Večerja	toast, zelenjavna solata, 2 kuhani jajci, pomaranča	pomaranča, 2 jajci
3.	Zajtrk	pol grenivke ali pomaranče, 2 kuhani jajci	kuhana jajca - 2 kos, pol grenivke ali pomaranče		Mono-dieta - sadni ali zelenjavni dan (kuhana zelenjava)	Dnevni izdelki: grenivka, kuhana zelenjava, toast, 2 kumare, 2 paradižnika, beli sir z malo maščobe, malo skute
	Večerja	2 paradižnika, polnozrnati toast, nemastni sir	kumare z mesom
	Večerja	kuhano meso	grenivke, 2 jajci
4.	Zajtrk	pol grenivke ali pomaranče, 2 kuhani jajci	kuhana jajca - 2 kos, pol grenivke ali pomaranče		Ribji dan + solata iz listnate zelenjave, kuhana zelenjava	Dnevni izdelki: pomaranča, toast, 3 paradižniki, kumare, pol kuhani piščanec
	Večerja	prepovedano sadje - 1. vrsta (kolikor je potrebno)	nemasten sir, kuhana zelenjava, nekaj kuhanih jajc
	Večerja	solata in kuhano meso	2 jajca
pet	Zajtrk	pol grenivke ali pomaranče, 2 kuhani jajci	kuhana jajca - 2 kos, pol grenivke ali pomaranče		Mono-dieta - kuhano piščančje meso, kuhana zelenjava	Dnevni izdelki: grenivka, solata, 3 paradižniki, nekaj kuhanih jajc
	Večerja	zelenjavna solata in dve kuhani jajci	kuhane ribe
	Večerja	grenivke, solata, kuhane ribe	nekaj kuhanih jajc
6.	Zajtrk	pol grenivke ali pomaranče, 2 kuhani jajci	kuhana jajca - 2 kos, pol grenivke ali pomaranče		Mono prehrana - sadni dan (ena vrsta sadja na izbiro)	Dnevni izdelki: pomaranča, nekaj kuhanih piščančjih prsi, 2 paradižnika, 2 kumari, malo sira ali skute, kislo mleko
	Večerja	1 dovoljeno sadje v poljubni količini	Paradižnik, pomaranča, meso
	Večerja	solata in kuhano meso (pusto)	sadna solata (mandarine, melone, breskve)
7.	Zajtrk	pol grenivke ali pomaranče, 2 kuhani jajci	kuhana jajca - 2 kos, pol grenivke ali pomaranče		Mono prehrana - sadni dan (ena vrsta sadja na izbiro)	Dnevni izdelki: 1 grenivka, kuhana zelenjava, 1 toast, 2 paradižnika, 2 kumare, nekaj skute ali kozarec tune
	Večerja	pomaranča, paradižnik, kuhana zelenjava, piščanec brez kože	grenivke, kuhana zelenjava, paradižnik, kuhani piščanec
	Večerja	kuhana zelenjava	pomaranča, kuhan piščanec, paradižnik, kuhana zelenjava

Ali je alkohol mogoč pri Maggi dieti?

Kot smo že večkrat omenili, je Maggi Diet namenjena spodbujanju kemičnih reakcij v telesu, ki pomagajo pri izgorevanju maščob. Alkohol pa vsebuje alkohol, ki spreminja te reakcije, zato je uporaba alkohola na tej dieti strogo prepovedana. Za ljudi, ki se ne morejo vzdržati alkohola, so bile razvite druge diete z drugačno prehrano. Mimogrede, kajenje tudi ni spodbudeno: pospeši prekrvavitev, zaradi česar se spremenijo tudi kemične reakcije.

Zanimivi recepti za Maggi dieto

Apetitna solata "Red Trio"

Za pripravo jedi boste potrebovali naslednji komplet živil:

• Češnjev paradižnik - 20 kosov.
• Ena velika rdeča paprika.
• Glava rdeče čebule.
• Granat.
• Peteršilj in koriander.
• Sol, limonin sok, mleti črni poper. Limonin sok lahko nadomestimo z vinskim kisom. Te sestavine se temeljito premešajo in bodo delovale kot solatni preliv.

Papriko je treba peči v pečici, dokler se koža ne zogleni. Nato olupku odstranimo poper in celulozo narežemo na kocke. Čebula se razreže na pol obroče, češnjev paradižnik je razdeljen na 2 polovici. Zelenje se zdrobi. Vse komponente so zmešane, napolnjene s prelivom. Solato hranimo v hladilniku približno četrt ure in jo postrežemo.

Koktajl "Zelen"

Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

• Dve sveži kumari.
• Šop peteršilja.
• 50 ml mineralne vode.

Kumare spustimo skozi mešalnik, dobljeni masi dodamo mineralno vodo in drobno sesekljan peteršilj. Koktajl se pred serviranjem ohladi.

Piščanec z zelenjavo v pečici

Za pripravo jedi so potrebni naslednji izdelki:

• Piščančja krila in noge - 0,5 kg.
• Ena paprika.
• En korenček.
• 0,1 kg buče.
• 0,2 kg bučk.
• Poper in sol po okusu.

Bučo in poper narežemo na kocke, korenje in bučke narežemo na kolobarje, čebulo sesekljamo na pol obroče. Piščanca in zelenjavo damo v model, dodamo malo vode, solimo, popramo in postavimo v pečico. Medtem ko se piščanec kuha, ga bo treba trikrat zalivati s sokom, ki izstopa.

Paradižnik z nadevom iz skute

Za pripravo jedi boste potrebovali naslednje izdelke:

• 0,1 kg skute;
• 2 paradižnika;
• Strok česna;
• Žlica sesekljane zelenice;
• Morska sol.

Česen zdrobimo s stiskalnico, ga podrgnemo z zelišči in skuto. Nastala masa je nasoljena. Od paradižnika odrežemo vrhove, odstranimo vso kašo in napolnimo s polnilom iz skute. Jed je pripravljena.

Kumare in piščančja solata

Za pripravo solate boste potrebovali naslednje izdelke:

• Kuhana piščančja prsa.
• Dve sveži kumari.
• Trdi sir - 50 g.
• Sojina omaka - 2 žlici l.
• Limonin sok - 1 žlica l.

Piščančje prsi kuhamo, ohladimo, narežemo na tanke trakove. Zelenjavo narežemo na trakove, sir naribamo na grob ribež. Vse sestavine zmešamo, začinimo z limoninim sokom in sojino omako.

Pečena kozica

Za pripravo jedi boste potrebovali naslednje izdelke:

• 800 g kuhane kozice;
• Limonin sok - 80 ml
• 2 žlici olivnega olja.
• 3 stroki česna.
• Žlica limonine lupine.
• Malo rdeče paprike.
• Zelenjava peteršilja.

Pekač namažite z žlico olivnega olja, nanj položite kozice. Posebej pripravite omako iz limoninega soka, lupine, česna in popra ter z njo prelijte kozice. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 250 ° C, in pečemo 10 minut. Kuhane kozice potresemo s peteršiljem in postrežemo toplo.

Bučna juha

Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

• Ena buča in eno jajce.
• 0,2 l vode.
• Sol.

Bučke narežemo na kolobarje brez lupljenja, jedro izrežemo. Zelenjavo položimo v ponev in zalijemo z vodo, kuhamo pol ure. Končne bučke sesekljamo z mešalnikom, nasolimo in postrežemo, na pire položimo kuhano piščančje jajce.

Prednosti in slabosti Maggi diete

Razlikovati je mogoče naslednje prednosti Maggi diete:

• Prehrana vam omogoča, da telo nasičite s hranili, zato lahko prehrani rečemo skoraj uravnoteženo. Med postopkom hujšanja lahko zavrnete jemanje vitaminsko-mineralnih kompleksov. Strokovnjaki priporočajo uporabo samo Omega-3 kot dodatnega prehranskega dopolnila.
• Dieta se lahko izvaja v skoraj vsaki starosti.
• Dieta ni lačna. Ljudem, ki hujšajo, ni treba izračunati kilokalorij.
• Obroki se pripravijo zelo hitro in enostavno.
• Če pravilno izstopite iz diete, bo rezultat še dolgo obstajal.

Proti Maggi dieti:

• Maggijeva dieta je precej dolga - trajala bo cel mesec.
• Med postopkom hujšanja morate pojesti veliko jajc.
• Prehrane se je treba držati zelo strogo.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za Maggijevo prehrano:

• Nosečnost.
• Dojenje.
• Bolezni ledvic.
• Gastritis na želodcu in druge bolezni prebavnega sistema.
• Motnje pri delu srca in ožilja.
• Jemanje zdravil, katerih namen je zniževanje krvnega tlaka.
• Visok holesterol v krvi.
• Alergija na skuto in jajca.

Možni neželeni učinki

Če sledite Maggi dieti, se lahko pojavijo naslednji neželeni učinki:

• Med razgradnjo beljakovin in maščob nastajajo strupene spojine. V tem procesu so najbolj vključene ledvice in jetra. Ko iz hrane prihaja preveč beljakovin in se maščobne obloge prehitro stopijo, se obremenitev teh organov poveča, kar negativno vpliva na njihovo delovanje.
• Med dieto se raven holesterola v krvi dvigne. V skladu s tem se poveča tveganje za razvoj srčne ishemije, ateroskleroze, kapi in srčnega napada.
• Možne so težave pri odvajanju črevesja, in sicer se pogostost zaprtja poveča. Zato se tveganje za nastanek hemoroidov poveča.
• Ker telo prejme malo polinenasičenih maščobnih kislin, lahko to negativno vpliva na žilne stene, ki postanejo bolj krhke.
• Ob nezadostnem vnosu ogljikovih hidratov lahko oseba doživi glavobole. Lahko postane bolj živčen in razdražljiv.
• Stanje kože se poslabša.
• Oslabitev imunosti, okvara centralnega živčnega sistema ni izključena.

Pogosta vprašanja o Maggi dieti

• V prvem tednu je teža zelo hitro popustila, v drugem pa skočila. Kakšen je razlog? Ker človek 2 in 3 tedne je zelenjavo in sadje, telo začne zadrževati tekočino. Zato je mogoče en dan zmanjšati težo za 300 g, naslednji dan pa bo povečanje teže pol kilograma. To je normalno, telo skuša na ta način preprečiti dehidracijo. Ne skrbite, hujšanje se bo nadaljevalo. Od četrtega tedna dalje se bo telesna teža enakomerneje zmanjševala.
• Zelo sem utrujen od uživanja jajc, ali jih lahko nadomestim z nekaterimi drugimi živili? Močno odsvetujemo odstopanje od predlaganega načrta moči. Če pa človek čuti, da se bo kmalu pokvaril, je najbolje, da si privoščite rahlo popuščanje po jedilniku. Nekatera jajca lahko nadomestimo z nemastno skuto. Vsebuje zadostno količino beljakovin in je sposoben okrepiti kostno tkivo. Če želite nadomestiti 1 jajce, morate pojesti 60 g skute.
• Ali lahko jem ocvrto hrano, žar itd.? Jedi lahko kuhate na kakršen koli način, glavna stvar je, da jih ne ocvrete z oljem. Hrano lahko celo ocvrete v ponvi, vendar mora biti suha.
• So prigrizki med dieto? Če si prizadevamo za lakoto, lahko 2 uri po glavnem obroku pojemo katero koli zelenjavo: korenje, kumare ali zelje.
• Kaj je dovoljeno kot solatni preliv? Uporabite lahko limonin sok, sojino omako brez dodanega sladkorja, kis (vino in jabolčni mošt), kefir z nizko vsebnostjo maščob in jogurt. V idealnem primeru je bolje, da solat sploh ne začinjate. Ko je jed pripravljena vnaprej, zelenjava izloča sok, tako da lahko preskočite dodaten preliv.
• Kakšen sir lahko uporabite za hrano? Kaj je dovoljeno nadomestiti? Dovoljeno je jesti sir z nizko vsebnostjo maščob - do 20% maščobe. V prodaji ga je včasih težko najti, zato lahko sir nadomestimo s skuto (0-9% maščobe). Znamke sira, ki jih lahko uporabimo pri sestavljanju jedilnika: ruski 17%, karatni "Domashny" zrnat 4%, Valio Oltermanni 17%, jantarni 10%.
• Ali je v redu jesti med, smetano in mleko? Ti izdelki so popolnoma prepovedani in v kakršni koli količini.
• Ali lahko na jedilnik vključim kislo zelje? Kislo zelje je na seznamu prepovedanih živil, ker vsebuje preveč soli.
• Ali lahko med dieto jem konzervirano in vloženo hrano? Maggi Diet ne priporoča vložene hrane in konzervirane hrane.

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).