Ajdova Dieta Za Hujšanje 7 Dni

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-07 17:51

Ajdova dieta za hujšanje 7 dni

Večina zdravnikov ne priporoča, da se držijo dolgotrajne monokomponentne diete, saj telo ne bo dobilo potrebnih hranil. Če pa je program za hujšanje sestavljen pravilno, potem lahko ne samo dosežete hujšanje, temveč tudi uredite svoje zdravje.

Ajdova dieta za hujšanje 7 dni je namenjena zmanjšanju teže, čiščenju telesa in normalizaciji metabolizma. Z njegovo pomočjo lahko odstranite toksine iz črevesja, izboljšate splošno počutje. Poleg tega je takšne rezultate mogoče doseči brez jemanja zdravil. Zato bi morali biti vsekakor pozorni na ajdovo prehrano kot na učinkovit in varen način hujšanja.

Vsebina:

• Kakšna je uporaba ajdove diete?
• Prednosti ajdove diete
• Proti ajdovi dieti
• Pravila ajdove prehrane
• Ajdov dietni meni
• Kako okusno kuhati ajdo?
• Ajdovi recepti za hujšanje
• Kontraindikacije
• Mnenje zdravnikov o ajdovi dieti
• Odgovori na vprašanja o ajdovi dieti

Kakšna je uporaba ajdove diete?

Ajda že dolgo nosi vzdevek kraljica žit. Tak častni naziv je prejela z razlogom. Ajda vsebuje veliko vitaminov, mikro- in makroelementov, potrebnih za normalno delovanje človeškega telesa. Ajda je tudi 100% prebavljiv vir beljakovin.

Ajda vsebuje minerale, kot so jod, železo, baker, cink, fosfor. Žita vsebujejo vse vitamine B, vitamin E, vitamin PP. Poleg tega je ajda odličen vir grobih vlaknin in vlaknin, koristnih aminokislin in ogljikovih hidratov. Ajda je vegetarijancem priporočljiva kot alternativa mesu, ker so ajdovi proteini zelo podobni mesnim beljakovinam.

Na 100 g žit je 313 kcal, ki pa so sestavljeni iz:

• 62,1 g so ogljikovi hidrati;
• 14 g je voda;
• 12,6 g so beljakovine;
• 3,3 g je maščobe.

Čeprav je ajdova kalorična vsebnost precej visoka, vam ta izdelek omogoča, da shujšate s pospeševanjem metabolizma.

Koristne lastnosti tega žita so naslednje:

• Ajda pomaga očistiti telo.
• Hitro poteši občutek lakote in dolgo časa obdrži občutek sitosti.
• Zahvaljujoč ajdi lahko uredite svojo težo, na primer se znebite nekaj odvečnih kilogramov, pridobljenih med nosečnostjo ali med dolgimi počitnicami.
• Ajda je izdelek, ki se lahko uporablja za preprečevanje raka, saj vsebuje flavonoide.
• Redno uživanje ajde v hrani se bo izognilo pojavu krvnih strdkov in zmanjšalo tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja.
• Ajda pomaga normalizirati raven holesterola v krvi.
• Ajda je izdelek, ki ga lahko uživajo ljudje s sladkorno boleznijo. Ker je glikemični indeks žit nizek, krvni sladkor narašča postopoma in ne nenadoma. Zato so ajdovi ogljikovi hidrati razvrščeni kot "počasni" in koristni.

Prednosti ajdove diete

Ajdova dieta ima očitne prednosti:

• Očisti telo toksinov;
• Vse jedi na jedilniku so zelo enostavne za pripravo;
• Teža izgine precej hitro;
• Telo prejme veliko koristnih snovi;
• Občutek lakote še dolgo ne bo motil.

Osnova ajdove diete je parjena ajdova kupa. Kozarec ajde prelijemo z vrelo vodo (400 ml), posodo izoliramo in pustimo čez noč. Zjutraj bo kaša pripravljena. Uživati ga je treba v več obrokih, brez dodajanja soli ali drugih začimb.

Proti ajdovi dieti

Ajdova dieta ima številne pomanjkljivosti, med drugim naslednje:

• Izogibanje soli in sladkorju lahko negativno vpliva na krvni tlak in delovanje možganov. Če se oseba počuti utrujeno in šibko, lahko zjutraj popijete kozarec vode z žlico medu, razredčenega v njej.
• Dva tedna sta največje obdobje neprekinjenega upoštevanja ajdove diete. Prehranjevalno shemo lahko ponovite šele po 2 mesecih.
• Da bi se držali ajdove diete, potrebujete moč volje, saj se jedi ne razlikujejo po raznolikosti in bogatem okusu.

Iz prehrane morate pravilno izstopiti. Morali bi jesti v majhnih delih in izbirati živila z nizko kalorično vsebnostjo. V nasprotnem primeru se bodo izgubljeni kilogrami zelo hitro vrnili.

Pravila ajdove prehrane

Ajda je izdelek, ki vam omogoča, da hkrati shujšate in se znebite teže v želodcu. Če se dodatno ukvarjate s športno vzgojo, se mišice v predelu pasu hitro zategnejo, maščoba zapusti stranice. Ob upoštevanju vseh priporočil se lahko v enem tednu na ajdovi dieti znebite 5-6 kg.

Med dieto je zelo dobro iti v bazen ali v fitnes. Za podporo telesu lahko dodatno jemljete vitaminske in mineralne komplekse.

Kako jesti na ajdovi dieti:

• Drobljenec je treba uživati v čisti obliki. Ne dodajajte mu soli, olja, mleka, začimb itd.
• Ajdo je treba kuhati na pari, ne pa kuhati. Učinek bo boljši.
• Kombinacija žit in kefirja vam omogoča, da dlje ne boste lačni.
• Da ravnovesje vode in soli v telesu ne bo moteno, je treba piti čisto vodo brez plinov, zaloge tekočine lahko dopolnite z zeliščnimi decokcijami in zelenim čajem.
• Popijte vsaj 1,5 litra vode na dan.
• Pričakovati je treba, da se bo do konca diete proces hujšanja pospešil in apetit zmanjšal.

Koristni namigi:

• Če se pojavi šibkost ali se pojavi omotica, lahko ajdi dodate majhno količino soli. Tako boste lahko zadržali malo tekočine v telesu in se rešili slabega počutja.
• Če se pojavi nevzdržen občutek lakote, ki ga spremlja poslabšanje počutja, potem se lahko nekoliko odmaknete od prehrane in dodate druga živila. V nobenem primeru ne smete tvegati svojega zdravja.
• Ne začnite z dieto med menstruacijo ali tik pred njo.

Ajdov dietni meni

Ajdov jedilnik vključuje uporabo različnih jedi na osnovi tega žita. Zato ga morate poskusiti čim bolj diverzificirati. Vzorčni načrt obroka za en teden je videti takole:

1. 1. dan:

   • Zajtrk: parjena ajda, kozarec kefirja.
   • Kosilo: ajdovi kotleti, 2 kozarca kefirja.
   • Večerja: ajda v obliki enolončnice, kozarec kefirja.

2. 2. dan:

   • Zajtrk: ajdov kruh, čaj brez sladkorja.
   • Kosilo: ajdove palačinke na pari, 2 kozarca kefirja.
   • Večerja: kozarec kefirja z malo maščobe in pomaranča.

3. 3. dan:

   • Zajtrk: 1 porcija ajdove kaše, kozarec mineralne vode.
   • Kosilo: 2 porciji ajdove kaše, kozarec kefirja.
   • Večerja: 2 porciji ajdove kaše, kozarec mineralne vode.

4. 4. dan:

   • Zajtrk: ajdove palačinke na pari, ajdov kruh.
   • Kosilo: porcija ajde na pari in kozarec kefirja.
   • Večerja: ajdova in zelenjavna solata.

5. 5. dan:

   • Zajtrk: kuhano jajce, parni del žit, 1/3 skodelice kefirja.
   • Kosilo: kruh, čaj brez sladkorja, ajda s svežim zeljem.
   • Večerja: porcija ajdove kaše, zelena solata.

6. 6. dan:

   • Zajtrk: kozarec kefirja in porcija ajdove kaše.
   • Kosilo: ajda z ocvrto čebulo, jabolko.
   • Večerja: kosmiči iz žit, banana.

7. 7. dan:

   • Zajtrk: porcija ajdove kaše, mineralna voda.
   • Kosilo: 2 porciji ajdove kaše, kozarec kefirja.
   • Večerja: 2 porciji ajdove kaše, voda.

Čeprav je dieta precej stroga, omogoča majhne dodatke v jedilniku. Prehrano lahko na primer popestrite z zelenjavo ali sadjem. Vendar se ne smete preveč odnašati, sicer učinek ne bo dosežen.

Kako okusno kuhati ajdo?

Ajdova dieta vključuje uživanje ne kuhane kaše, temveč parenih žit. Recept je zelo preprost. Ajdo je treba vnaprej urediti in oprati. Prostornina žit je 1 kozarec. Nato se vlije v ponev in prelije z 1-1,5 skodelice vrele vode. Če naslednje jutro v loncu ostane malo tekočine, jo lahko preprosto odcedimo.

V idealnem primeru bi morali ajdo popariti v posodi iz gline in jo prekriti s toplo brisačo. Kašo pustite čez noč, zjutraj bo pripravljena za uporabo.

Druga enostavna in sodobna možnost za kuhanje ajde je kuhanje na pari v termosu. Tam bo zelo hitro "dosegla", dobesedno v 2 urah.

Žito lahko prelijete s hladno vodo, jo zavrete in izklopite ogenj. Takšna kaša bo še vedno potrebovala čas, da bo postala mehka.

Seveda lahko uporabite standardni način kuhanja ajde in jo zavrite do mehkega. Vendar pa žitarice na pari ohranijo največ koristnih lastnosti in vsebujejo tudi več grobih vlaknin, ki čistijo črevesje.

Kar zadeva okus, se parjena kaša praktično ne razlikuje od kuhane žitarice. Glavna stvar je, da ji ne dodajamo začimb in soli.

Ajdovi recepti za hujšanje

Ajdovi kotleti recept. Ajdo je treba predhodno skuhati, nato ji dodati sojo in temeljito premešati sestavine. Iz nastale mase so narejeni kotleti, ki jih pečemo v pečici četrt ure. Za isti namen lahko uporabite mikrovalovno pečico.

Da so kotleti bolj svetlega okusa, jih je dovoljeno posuti s sezamovimi semeni. To se ne bo odražalo na sliki.

Recept za ajdove enolončnice. Vnaprej boste morali zavreti korenje, sesekljati paradižnik, dušiti zelje v vodi in ajdo kuhati do polovice.

Z oljem namažite toplotno odporno posodo, nanjo namažite žita, korenje, paradižnik, zelje. Posodo postavite v pečico in jo pripravite.

Ajdove palačinke recept. Za pripravo palačink boste morali žito zavreti, vanj zabiti eno surovo jajce, dodati malo kefirja in moke. Iz mešanice oblikujte palačinke in na malo olja popražite v ponvi. Bolje jemati oljčno olje.

Kontraindikacije

Ajdova dieta ima številne kontraindikacije in ni primerna za vsakega človeka.

Omejitve je mogoče opozoriti na naslednji način:

• Bolezni prebavnega sistema.
• Bolezni kardiovaskularnega sistema.
• Diabetes.
• Bolezni prebavnega sistema.
• Nosečnost.
• Dojenje.

V primeru, da za uporabo ajdove diete ni kontraindikacij, hkrati pa se je med njenim upoštevanjem zdravje poslabšalo, ga je treba opustiti.

Mnenje zdravnikov o ajdovi dieti

Nutricionisti menijo, da je ajdova dieta učinkovita, a neuravnotežena. Poleg tega se bodo izgubljeni kilogrami zelo kmalu vrnili nazaj, saj jih je telo izgubilo v "izrednih razmerah", torej ob uživanju pretežno ogljikovih hidratov, monotone hrane. Dlje kot mišicam primanjkuje beljakovin, bolj trpijo. Sčasoma lahko dozori pomanjkanje mišične mase in pride do motenj v presnovi.

Zdravniki ne priporočajo, da se ajdove diete držite dlje kot 3 dni. Še več, tudi v teh dneh je uporabo ajde najbolje dopolniti s fermentirano mlečno pijačo z nizkim odstotkom maščob, sadjem in zelišči. Zdravniki svarijo pred podaljšanjem kakršne koli diete, če ima oseba hudo nelagodje.

Poleg tega nutricionisti trdijo, da odsotnost soli in sladkorja v prehrani negativno vpliva na stanje telesa. Kljub dejstvu, da je ajda zelo koristna, ne more pokriti vseh človekovih potreb. Rastlinske beljakovine ne morejo v celoti nadomestiti živalskih beljakovin.

Nutricionisti toplo priporočajo, da ajdo preprosto vključite v svoj dnevni jedilnik. To je še posebej potrebno za športnike in ljudi z oslabljenim imunskim sistemom. Dieta, ki temelji izključno na ajdi, ni odobrena. Če pa se je kljub temu odločilo, da preizkusite ta program za hujšanje na sebi, ga ne smete zdržati dlje kot en teden.

Odgovori na vprašanja o ajdovi dieti

• Ali je na ajdovi dieti enostavno shujšati? Kakšen je rezultat? Ta dieta velja za ekspresno metodo hujšanja. Najpogosteje v enem dnevu mine približno kilogram teže. Zato lahko v enem tednu izgubite do 7 kg.
• Koliko žit lahko pojeste v enem dnevu? Strogih omejitev ni. Da se ajda ne bo hitro dolgočasila, je dovolj, da za 1 obrok pojeste eno standardno porcijo žit.
• Ali lahko sojino omako dodamo kaši? Stroga ajdova dieta ne pomeni dodajanja začimb ali omak žitom, vključno s sojo. Zato se je najbolje vzdržati njegove uporabe.
• Ali je dovoljeno dodajati sol ajdi? Ne
• Lahko zavrem žitarice? Ajdo je najbolje kuhati na pari, ne pa kuhati. Tako boste hitreje shujšali. Ko kupujete ajdo v trgovini, morate biti pozorni na napis "unground" na embalaži. To pomeni, da vsako zrno vsebuje največjo količino hranil. Ajda bi morala imeti zeleno-rjavo barvo, kajti če je bila preveč ocvrta, se je izgubila večina elementov v sledovih in vitaminov.
• Lahko ajdovo prehrano dopolnite z zelenjavo? Dvakrat v 7 dneh lahko pojeste del lahke solate, na primer z zelišči in zeljem. Ajdovim kotletom lahko dodate čebulo.
• Lahko pijem kavo? Če se počutite utrujeni, lahko dovolite 1 skodelico kave brez sladkorja.
• Ali lahko pijete mleko? Ne, lahko samo kefir.
• Ali lahko jeste sadje? Vsako sadje lahko jeste 2-3 krat na teden.
• Ali je mogoče med nosečnostjo upoštevati ajdovo prehrano? Ne, strogo je prepovedano.
• Ali je mogoče med dojenjem upoštevati ajdovo prehrano? Ne, prepovedano je.

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).