Ducanova Dieta - Meni Za 1. Fazo - Napad: Dieta S čisto Beljakovinami

2024 Avtor: Josephine Shorter | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-17 02:18

Meni Ducan Diet Phase 1

Napad je prva faza štirih v prehrani Ducan. Je najkrajša v času in hkrati najučinkovitejša v smislu, da se znebite odvečne teže. V drugih fazah bo proces hujšanja manj intenziven.

Vsebina:

• Trajanje faze "napada"
• Načelo faze "napada"
• Odobreni izdelki za "napad"
• Prepovedani izdelki za "napad"
• Meni za teden v fazi "napada"

Trajanje faze "napada"

Za fazo "napada" je značilna največja izguba teže. To je mogoče zaradi dejstva, da oseba v glavnem uživa izdelke, ki vsebujejo beljakovine. Teža se ne samo ne poveča, ampak se začne tudi zmanjševati. Celice ne prejemajo ogljikovih hidratov, potrebujejo pa energijo. Njeno telo jemlje maščobne rezerve, posledično odvečni kilogrami izginejo.

Trajanje faze "napada" bo odvisno od tega, kakšen je končni cilj (koliko kilogramov človek želi izgubiti):

• V dveh dneh se lahko znebite 5 kg.
• V treh dneh lahko izgubite 5-8 kg.
• V štirih ali petih dneh se lahko znebite 8-10 kg.
• Za en teden ali več lahko izgubite 10 kg.

Kljub temu, ne glede na to, k kateremu rezultatu oseba stremi, je v fazi "napada" strogo prepovedano hujšati več kot 7 dni. Če zanemarite to priporočilo, bo telo prenehalo s prekomerno težo in jo nato začelo znova pridobivati.

Načelo faze "napada"

Faza "napada" je časovno kratka, vendar zahteva spoštovanje precej strogih pravil. Če presežna teža presega 20 kg, se lahko stopnja raztegne 3-5 dni. Ko je presežna teža 30 kg, lahko "napad" traja največji dovoljeni čas - 7 dni. Povprečna izguba teže bo 5-8 kg.

Uživate lahko samo hrano, bogato z beljakovinami. Jedi z ogljikovimi hidrati na jedilniku so čim bolj zmanjšane, sladkor je popolnoma opuščen. Telo je pod stresom, presnova se pospešuje. Hkrati se vsebnost kalorij v meniju zmanjša, saj ne bo mogoče zaužiti veliko beljakovinskih izdelkov. Navsezadnje je ta hrana precej hranljiva.

Pitje veliko vode je bistvenega pomena. Na dan morate zaužiti vsaj 2 litra tekočine. V nasprotnem primeru lahko svoje telo privedete do dehidracije.

Velikosti med "napadom" niso omejene. Hranjenje je dovoljeno ves dan. Zato človek ne bo čutil lakote. Prav zato dieta Ducan privablja večino ljudi, ki želijo shujšati.

Če morate pospešiti postopek hujšanja, se morate ukvarjati s športom. Začnete lahko s kratkim sprehodom na svežem zraku. V tem primeru ne smete hoditi počasi, hoditi morate precej intenzivno.

Odobreni izdelki za "napad"

Za pripravo obrokov v fazi napada lahko uporabite naslednja živila:

• Kateri koli del govedine, razen reber in predjedi.
• Konjsko meso in teletina.
• Perutnina brez kože. Izberete lahko samo sorte perutnine z nizko vsebnostjo maščob.
• Zajčje meso.
• Šunka. Vsebnost maščobe mora biti omejena na 2-4%.
• Prekajene ribe, katerih vsebnost maščobe ne presega 10%.
• Sveže ribe, vse konzervirane ribe v lastnem soku.
• Rakovice.
• Morski sadeži.
• Jajca. Način njihove priprave ni pomemben, glavna stvar je, da med toplotno obdelavo ne dodajamo olja.
• Vsi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.
• Gobe.
• Ribje, gobarske, mesne juhe. Zelenjava, maščobe in žita se ne dodajajo v juhe.

Jedi na osnovi navedenih izdelkov lahko jeste v poljubni količini in kadar koli. Poleg vode lahko pijete kavo, zeliščni čaj, radič, gazirano vodo, če je označena kot "lahka".

Med kuhanjem lahko dodate otrobe, nadomestke sladkorja, česen, limono in začimbe, kot so koper, peteršilj in kumina.

Pierre Dukan vam omogoča tudi, da jedi začinite s kisom in gorčico, jim dodate čebulo, da dodate okus, vendar v majhnih količinah. Če le nekoliko spremenite svoj jedilnik, potem ne boste mogli shujšati. Fazo "napada" je treba dosledno upoštevati. Hujšanje lahko prenehate, tudi če oseba jedi začini s kečapom ali majonezo. Čeprav se na prvi pogled zdi, da so ti dodatki popolnoma "neškodljivi".

Dovoljeno je jesti sladice na osnovi mleka z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega njihov obseg ni omejen. Jogurte, ki vsebujejo celo majhne koščke sadja, pa je treba zavreči.

Prepovedani izdelki za "napad"

Faza "napada" pod kategorično prepoved vključuje izdelke, kot so:

• Jagnjetina, svinjina.
• Vsi izdelki iz moke.
• Vse sladkarije.
• Vse kečape in omake.

Med kuhanjem ne dodajajte olja. Prepoved velja tako za maslo kot za rastlinsko olje. Rdeča riba je edini vir maščobe v fazi napada.

V prvi fazi prehrane Ducan bo alkohol prepovedan (v prihodnosti ga lahko uporabljate). Dejstvo je, da alkoholne pijače pogosto vsebujejo precej veliko sladkorja. Če torej dosledno upoštevate jedilnik, vendar uživate alkohol, učinka ne boste mogli doseči. Tudi če jemljete alkohol, v katerem sladkorja sploh ni, bo to negativno vplivalo na presnovo. Posledično bo teža ostala na isti ravni.

Tedenski meni za fazo "napada"

Da se telo lažje navadi na beljakovinsko hrano, lahko teden dni uporabljate pripravljen meni.

	Zajtrk	Večerja	Popoldanska malica	Večerja
Ponedeljek	Šunka, jajca (2 kos), kava	Vsaka juha iz bele ribe	Skuta s cimetom, kefirjem	Puranje polpete, sir iz sojinega mleka
Torek	Tortilje (po Ducanu), rdeče ribe	Piščanec na žaru z limonino omako in peteršiljem	Jogurt, skuta	Lignji na žaru in zeleni čaj
Sreda	Cheesecakes, jogurt	Pečen dorado, polnjen z zelišči	Cheesecakes s kislo smetano (0% maščobe)	Bela riba v lastnem soku, infuzija šipka
Četrtek	Omlet, kuhan brez olja, piščanec	Kuhana teletina, pečena s skuto	Pecivo Dukan s tofujem, mleko	Dušeni zajec, skuta iz sira z zelišči
Petek	Tofu, palačinke, kava z mlekom	Piščančja juha, jajce, zelišča	Jogurt, skuta	Konjske polpete, dukan tortilja
Sobota	Jajce, otrobov kruh s šunko, čaj	Juha iz rezancev Shirataki	Jogurt, skuta	Pastroma njihov puranji file
Nedelja	Kaša z otrobi (ovsena kaša), kava z mlekom	Riblja juha, zelišča	Sladica s skuto po Dukanu	Kozice s sirovo omako, somuni

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, nutricionist

Izobrazba: Diploma Ruske državne medicinske univerze po NI Pirogov z diplomo iz splošne medicine (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz endokrinologije (2006).